Kaffeetipps

Beste Kaffee-Ersatzstoffe

Wenn Sie einer von denen sind, die sagen ” bis ich einen Kaffee trinke, bin ich kein Mensch ” und Sie nicht wissen, was Sie morgens als Kaffeeersatz trinken sollen… ist dieser Artikel für Sie.

Darin werden wir über die besten alternativen Getränke zu Kaffee sprechen, insbesondere für die besonderen Momente, in denen das Bedürfnis nach Kaffee über den einfachen Durst hinausgeht, wie zum Beispiel Frühstück oder Nachmittagskaffee.

Was sind die besten Ersatzstoffe für Kaffee? Egal, ob Sie nach einer Alternative zu Koffein suchen oder das Gegenteil benötigen (eine gute Dosis Koffein, aber Sie haben keine Möglichkeit, Kaffee zu trinken), seien Sie aufmerksam, denn wir werden Ihnen im Folgenden alles darüber erzählen. Und wenn Sie einen Kaffee-Ersatz suchen , der Ihre Zähne nicht so stark verfärbt, werden Sie auf diesen Seiten ebenfalls fündig. Dies ist die Zusammenfassung unserer Vorschläge:

Die besten Kaffeeersatzmittel auf dem Markt

Und nun lernen wir diese alternativen Produkte zum Kaffee etwas besser kennen:

Koffeinhaltiger Kaffeeersatz

Es gibt zwei wesentliche Gründe für die Suche nach einem Kaffeeersatz zum Aufwachen. Weil wir keinen Kaffee zur Hand haben oder aus gesundheitlichen Gründen (Reizdarm, Bluthochdruck, Schwangerschaft etc.) kein Koffein trinken können.

In diesem ersten Abschnitt werden wir genau einige Ersatz- und Ergänzungsprodukte für Kaffee mit Koffein sehen. Wenn Sie morgens Ihre übliche Dosis Koffein oder eine andere Art von Stimulans benötigen, beachten Sie Folgendes:

Tee

Zu den besten Ersatzprodukten für Kaffee beim Frühstück gehört zweifellos Tee in seinen verschiedenen Sorten und Herkunftssorten. Dieser Aufguss ist ein Cousin des Kaffees und in vielen Ländern das Getränk schlechthin.

Natürlich enthält Tee auch Koffein (naja, oder Thein, das ist das gleiche Molekül, aber mit einem anderen Namen wie in einer anderen Pflanze), aber ja: in viel geringerer Menge als Kaffee.

Ingwertee

Ein Teeaufguss mit nachgewiesenen positiven Eigenschaften für die Gesundheit.
Siehe Rezept

Chai-Tee

Der tausendjährige Chai-Tee, bei dem die Kombination von Gewürzen entscheidend ist, um ihm seine charakteristische Note zu verleihen.
Siehe Rezept

Zimttee

Ein Tee mit persönlicher Note… speziell für süße Liebhaber!
Siehe Rezept

Kurkuma-Tee

Kurkuma-Tee… und ein Dressing nach Geschmack, um ihm mit Honig, Zitrone oder Ingwer Ihre persönliche Note zu verleihen.
Siehe Rezept

Cola-Soda

Colas sind eine gute Alternative zu Kaffee, zum Beispiel beim Autofahren, aber wir mögen sie wegen ihres hohen Zuckergehalts und der künstlichen Zutaten nicht besonders. Wenn Sie sie einnehmen müssen, es sei denn, sie sind in der “Null”-Version (ohne Zucker) enthalten.

Kamerad

Der Yerba Mate ist ein sehr typischer Aufguss aus Argentinien und anderen lateinamerikanischen Ländern. Es enthält auch Koffein (nicht so viel wie Kaffee), daher wirkt es in gleichem Maße als Energiespender und ist ein ausgezeichneter Ersatz für natürlichen Kaffee.

Der Aufguss von Yerba Mate wird ähnlich wie Tee hergestellt, jedoch mit einem speziellen Kit für Mate. Yerba ist leicht in Supermärkten oder auf Amazon zu finden:

Kaffeeersatz zum Aufwecken des Hinterns

Unabhängig davon, ob Sie Koffein benötigen oder nicht, es gibt eine große Auswahl an Kaffeeersatzmitteln. Einige ihrer bekanntesten Exponenten stellen wir in dieser Liste vor:

Chicoree

Chicorée ist die Wurzel einer gleichnamigen Pflanze und verdankt ihre Popularität dem kaffeeähnlichen Geschmack, allerdings ohne Koffein. Deshalb nehmen viele Verbraucher, vor allem innerhalb veganer Gruppen, ihn morgens als natürlichen Ersatz für Kaffee zu sich.

Chicorée-Kaffee wird ebenfalls häufig konsumiert. Es geht einfach darum, unseren üblichen gemahlenen Kaffee mit etwas Chicoréewurzel, geröstet und gemahlen, zu mischen und dann auf traditionelle Weise eine Tasse Kaffee zuzubereiten.

Es ist nicht schwer, bereits gemahlene Chicorée in Packungen von 500 oder 1000 Gramm zu finden, sogar fertige lösliche Chicorée-Getränke, die einfach durch Zugabe von heißem Wasser hergestellt werden können.

Gerstenkaffee

Die Gerste als Kaffeeersatz ist eines der Produkte, die nicht dem Geschmack, sondern der Art und Weise, wie sie behandelt werden, am ähnlichsten sind.

Gerstenkaffee ist in Italien ein sehr beliebtes Getränk als Ersatz für den Morgenkaffee. Dort heißt es cafe d’orzo. Wie gesagt, es schmeckt nicht wie Kaffee und hat auch kein Koffein, aber es wird so viel konsumiert, weil es praktisch gleich zubereitet wird. Es kann sogar in einer normalen italienischen Moka-Kaffeemaschine zubereitet werden, obwohl es auch andere spezielle Modelle gibt, die für dieses Müsli geeignet sind, wie zum Beispiel die Bialetti Orzo Express:

Malzkaffee

Wir haben auf unserer Website bereits ausführlich über Malzkaffee gesprochen. Es ist ein Müsli, das sehr ähnlich wie normaler Kaffee zubereitet wird, und auch wie im vorherigen Abschnitt erklärter Gerstenkaffee. Es überrascht nicht, dass Malz ein Derivat von Gerste ist. Alle Informationen zu dieser Ausarbeitung hier:

Was ist Malzkaffee?

Kakao (wenn es rein ist, desto besser)

Wenn es um Energie und Stimulation geht, ist Kakao einer der besten natürlichen Ersatzstoffe für Kaffee. Der Nachteil ist, dass es normalerweise mit zahlreichen Zuckern und künstlichen Bestandteilen zubereitet wird. Suchen Sie also nach, je reiner, desto besser. Es ist etwas bitter, aber Ihre Gesundheit wird es zu schätzen wissen.

Heute gibt es ausgezeichnete Kakaosorten in Tablettenform (fest) sowie in löslichem Pulver. Aber denken Sie daran: Kakao, je reiner, desto besser.

Ginseng in Kapseln

Ginseng ist ein starkes natürliches Stimulans und wird normalerweise in Tabletten- oder Lutschtablettenform vermarktet. Es ist in der asiatischen Kultur beliebter als in unserem Land, aber wenn Sie keinen Kaffee trinken können, ist es eine Alternative, die Sie in Betracht ziehen sollten.

Es gibt auch Ginseng-Kapseln für Nespresso- und Dolce Gusto- Kaffeemaschinen, diese funktionieren jedoch nicht als Ersatz, da sie Kaffee enthalten.

Lösliche Getreidedrinks

Neben der traditionellen Marke Eko von Nestlé gibt es auf dem Markt verschiedene lösliche Präparate auf Getreidebasis, um den Tag ohne Koffein in voller Stärke zu beginnen. Deshalb sind diese sogenannten Getreidekaffees bei älteren Menschen so beliebt.

Sowohl der Geschmack als auch die Textur ähneln denen von traditionellem Latte, und tatsächlich können sie auch mit Milch anstelle von heißem Wasser zubereitet werden.

Was sind Kaffee-Ersatz-Müsli?

Eine Sache sind die alternativen Getränke zum Kaffee, und die anderen sind die Cerealien, die ihn ersetzen können. Dies ist vor allem dann gefragt, wenn wir eine Alternative zum Kaffee beim Frühstück suchen. Da die meisten mit heißer Milch eingenommen werden können, sind sie ein toller Ersatz für Kaffee mit Milch.

Neben dem Malz und Gerste, dass wir oben erwähnt haben, Roggen ist auch unter dem am häufigsten von Getreide, Kaffee zu ersetzen. Es wird normalerweise als Bestandteil in den meisten löslichen Getreidegetränken gefunden. Feigenkaffee ist auch in Argentinien sehr beliebt, oder Malz- und Chicorée-Kaffee, eine Mischung aus beiden Elementen, die Sie auf diese einfache Weise zu Hause zubereiten können:

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