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So reinigen Sie eine verbrannte italienische Kaffeemaschine

Meine Kaffeemaschine brannte! Grusel! ist es das Ende der Welt? Nun, nein, aber es ist praktisch zu wissen, wie man sich in diesen Fällen verhält und Vorkehrungen trifft, damit es nicht wieder passiert. Die Besitzer einer italienischen Kaffeemaschine stehen oft vor einem sehr unangenehmen ästhetischen Problem: Die Hitze des Feuers verbrennt oder verschleißt den unteren Teil der Kaffeemaschine, bis er schwarz wird. Und natürlich ist es schade. Ein Phänomen, das vor allem dann auftritt, wenn wir unseren Mokka in einem traditionellen Gasherd erhitzen.

Und es kann auch passieren, wenn wir uns ablenken lassen und die Kaffeekanne zu lange auf dem Herd stehen lassen. Wir beziehen uns logischerweise auf das Äußere der Kaffeemaschine, obwohl der Kaffee manchmal anbrennen und auch das Innere unseres Mokkas beschädigen kann (was häufiger vorkommt, wenn Lebensmittel in Töpfen, Pfannen und Pfannen anbrennen).

Kurz gesagt: Was können wir tun, um den ursprünglichen Ton und Glanz unserer verbrannten italienischen Kaffeemaschine wiederherzustellen? Nun, das erste, was wir unterscheiden müssen, ist, ob unsere Kaffeemaschine aus Edelstahl oder Aluminium besteht, da beide Materialien unterschiedliche Behandlungen erfordern. Lassen Sie uns einige spezifische Empfehlungen für jedes Material sehen.

So reinigen Sie eine verbrannte Kaffeemaschine aus Edelstahl

Wenn die Kaffeemaschine aus Edelstahl besteht, ist Natron ein guter Verbündeter. Vorsicht ist geboten, denn übermäßig scheuernde Produkte können Edelstahl beschädigen, daher können wir nicht alles verwenden, wenn wir das ursprüngliche Aussehen unserer Kaffeemaschine bewahren wollen.

Im Allgemeinen ist es eine gute Idee, den verbrannten Gegenstand (in diesem Fall eine Kaffeekanne) zuerst in eine Lösung aus Wasser und natürlicher Säure zu tauchen. Schritt für Schritt empfehlen wir, die folgende Methode auszuprobieren:

  1. Gießen Sie zwei gleiche Teile Wasser und Essig (z. B. eine Tasse Wasser und eine Tasse Essig) in Ihre Kaffeemaschine. Wenn die Verbrennung außen ist, solltest du diese Mischung in einen größeren Behälter gießen und dann die Kaffeekanne darin eintauchen.
  2. Fügen Sie der Mischung einen Esslöffel Backpulver hinzu.
  3. Stellen Sie die Kaffeekanne (oder den Behälter, der die Kaffeekanne enthält) auf das Feuer und erhitzen Sie sie. Das Ziel ist, dass die Lösung kocht. Es kann etwas Schaum herauskommen… das ist normal, keine Angst.
  4. Wenn es heiß genug ist und ein paar Minuten vergangen sind, kannst du versuchen, die Verbrennungen zu kratzen. Verwenden Sie dazu einen Spachtel oder ähnliches, aber achten Sie darauf, die Oberfläche nicht zu zerkratzen. Wenn Sie sehen, dass sie nicht herauskommen, können Sie es etwas mehr kochen, damit der Schmutz oder Brand vollständig weich wird.
  5. Wenn Sie einen Teil der verbrannten Oberfläche gerieben und entfernt haben, nehmen Sie den Topf von der Hitze.
  6. Wenn die Verbrennungen jetzt in der Kaffeemaschine waren, füllen Sie das Innere mit Backpulver. Sie müssen die verbrannten Stellen vollständig abdecken.
  7. Schrubben oder reiben Sie erneut, bis die gesamte verbrannte Oberfläche verschwunden ist.
  8. Zum Schluss die Kaffeekanne ausspülen und gut abtrocknen. Lassen Sie sich nicht zu lange Zeit, es ist wichtig, dass die Kaffeemaschine nicht zu lange nass bleibt.

Wie Sie sehen können, besteht das Verfahren aus mehreren Schritten, aber sie können zusammengefasst werden, indem zuerst die Verbrennungen mit einer natürlichen Säurelösung (Wasser und Essig) gemildert werden, der Bikarbonat hinzugefügt wird.

Andere ähnliche oder zumindest ähnliche Optionen sind die folgenden:

  • Bringen Sie die Kaffeekanne nur mit Wasser und Essig (im oben angegebenen Verhältnis) zum Kochen. Wenn das Wasser bereits kocht, wird das Feuer gelöscht und die Kaffeekanne 24 Stunden lang im Wasser eingeweicht. Anschließend wird es gewaschen oder gerieben, um zu versuchen, den verbrannten Teil zu entfernen. Wenn wir es nicht eilig haben, ist diese Methode effektiver als die vorherige (wenn auch natürlich langsamer).
  • Wenn die Brandflecken nicht zu stark sind, können wir versuchen, den Edelstahl zu polieren und zu reinigen. Dazu machen wir aus drei Esslöffeln Backpulver eine Paste oder Creme, der wir genügend Wasser hinzufügen, damit die Mischung konsistent ist (es sollte nicht sehr flüssig sein). Sobald wir die Paste fertig haben, reiben wir sie in unserer Kaffeemaschine mit einem Schwamm oder Tuch ein und spülen sie gut aus.
  • Ein weiterer Trick zum Reinigen einer verbrannten Kaffeekanne besteht darin, die verbrannte Oberfläche mit einer Kugel Aluminiumfolie abzureiben. Das funktioniert auf allen Oberflächen, aber ich empfehle es nur auszuprobieren, wenn die Kaffeemaschine aus Stahl ist, denn Aluminium kann zerkratzen. Wir müssen uns weniger anstrengen, wenn wir die verbrannte Oberfläche zuvor in die Säurelösung oder Essig getaucht haben, die wir im vorherigen Abschnitt kommentiert haben.

Was mache ich, nachdem ich die verbrannte Oberfläche meiner Kaffeemaschine gereinigt habe?

Da Sie anfangen, Ihre Kaffeemaschine zu reinigen und zu pflegen, ist es am besten, wenn Sie Vorkehrungen treffen und die Gelegenheit nutzen, sie zu polieren und sie wie neu zu lassen. Entfernen Sie also nach der Reinigung einer ausgebrannten Kaffeemaschine Dellen und kleinere Oberflächenkratzer mit Olivenöl oder sogar Sprudelwasser. Ja, machen Sie nicht dieses überraschte Gesicht… wir haben bereits gesagt, dass natürliche Elemente die besten sind, um eine Beschädigung der Oberfläche während der Reinigung zu vermeiden.

Wie es geht? Befeuchten Sie einfach ein neues Tuch oder einen Schwamm mit dem Öl – oder Sprudelwasser – und reiben Sie die Oberfläche, die Sie polieren möchten, sehr gut. Wenn Sie diesen Trick zum Polieren von Edelstahl noch nicht kannten, nehmen Sie sich jetzt schon Zeit, ihn in die Praxis umzusetzen.

So reinigen Sie eine Kaffeekanne aus verbranntem Aluminium

Schließlich werden wir versuchen, die Kaffeekannen aus Aluminium zu reinigen. Aluminium ist nicht allzu schwer zu reinigen, hat aber einen großen Nachteil: Es zerkratzt leicht. Wir müssen also aufpassen, gerade weil bei Kaffeemaschinen nicht immer beim ersten Mal eingebrannte Flecken herauskommen. Verwenden Sie niemals scharfe Chemikalien oder Scheuerschwämme (Stahlwolle usw.), um Ihre Aluminium-Kaffeemaschine zu reinigen.

  1. Eine gute Maßnahme ist es, als ersten Versuch die Kaffeemaschine eine Weile in heißes Wasser und Seife zu tauchen, damit der Schmutz aufweicht. Danach können Sie wie gewohnt mit der Reinigung von Brandflecken beginnen.
  2. Wenn dies bei uns nicht funktioniert, gehen wir zu Plan B über: Wir kochen Wasser und mischen es mit einer natürlichen Säurelösung (weißer Essig, Zitronensaft usw.). Als Referenz können Sie die Messung von zwei Esslöffeln Säure pro 250 ml Wasser verwenden. Tauchen Sie Ihre Kaffeemaschine in diese Mischung und warten Sie einige Minuten, bis das Wasser abgekühlt ist. Versuchen Sie dann, die Kaffeemaschine wieder normal (mit einer Bürste und etwas Seife) zu reinigen. Dieser Prozess ähnelt dem, was wir zuvor für Kaffeekannen aus Edelstahl beschrieben haben.

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