Cápsulas Dolce Gusto
Este es un espacio que reservamos en exclusiva para las cápsulas Dolce Gusto oficiales (las de la propia marca). Lo hemos enfocado a modo de tienda online, donde podrás comprar todas las cápsulas Dolce Gusto que necesites: comprar tus monodosis Dolce Gusto aquí es tan simple como buscar tu variedad favorita y pinchar sobre su imagen. Pero también hemos querido ir un paso más allá y ofrecer algo de información aclaratoria que resultará muy útil a los compradores menos experimentados o a los usuarios que se acerquen por primera vez a la marca.
Como ves, tenemos prácticamente toda la gama de cápsulas Nescafé Dolce Gusto, e incluso algunas variedades de espresso premium que no siempre se encuentran en los supermercados habituales. También puedes adquirir packs de varias decenas de cápsulas, a un precio muy atractivo. Como veremos en algún apartado posterior, la mejor forma de encontrar ofertas de cápsulas Dolce Gusto es comprarlas en grandes cantidades. ¡Adelante! Pasa a nuestra tienda y echa un vistazo a la estantería. ¿Qué te apetece tomar hoy?
Antes de comenzar a explorar, te dejamos con una lista de artículos y contenidos complementarios acerca de las cápsulas para Dolce Gusto, que te convendrá leer si estás empezando en este mundillo:
- Las cápsulas Dolce Gusto de la marca Carrefour
- Cápsulas Dolce Gusto recargables
- Cápsulas Dolce Gusto baratas (formas de conseguirlas)
- Todo sobre las cápsulas compatibles Dolce Gusto
- Cápsulas Bella Café para Dolce Gusto (las de Lidl)
- Cápsulas de caldo y sopas para Dolce Gusto
- Cápsulas de zumo Zutec Dolce Gusto
El catálogo de Dolce Gusto: Todas las cápsulas y variedades
En primer lugar debemos resaltar que la marca propiedad del grupo Nestlé Nescafé Dolce Gusto, se reparte casi la mitad del mercado de las bebidas calientes encapsuladas -junto a la conocida Nespresso- siendo esta última quizá la firma más mediática y también propiedad de la multinacional suiza. Pero, a nuestro modo de ver, y pese a ser filiales del mismo grupo, cada marca está enfocada a un consumidor final muy diferenciado.
Nespresso, que se ha ganado el título de Maestro Cafetero, centra sus esfuerzos en la captación de un público por denominarlo así más elitista, para quien el elevado precio de las cápsulas no es un inconveniente. La ambición de Nespresso radica a nuestro modo de ver en alcanzar la perfección, la excelencia “gourmet” de un auténtico café espresso.
Por su parte, Nescafé Dolce Gusto apuesta decididamente por llegar a todos los hogares ofreciéndonos una gama de cafeteras con sistema monodosis más asequibles y un amplísimo surtido de bebidas, siendo el precio de la cápsula sensiblemente inferior a la de su homóloga Nespresso.
En total tenemos a nuestra disposición más de una treintena de variedades de cápsulas Dolce Gusto, que podemos dividir en los siguientes apartados:
Cápsulas Dolce Gusto de café espresso (solo)
Esta es la gama más amplia, aunque no es tan variada como en otros formatos como puede ser Nespresso. Podemos distinguir entre los espressos tradicionales (normales e intensos), pero luego también hay muchas variedades de café solo que no son espressos: como los ristrettos o los largos (americano, lungo, grande…).
Las cápsulas Dolce Gusto de origen
A partir del año 2018, Dolce Gusto quiso hacer un guiño a los amantes del café de especialidad, lanzando una línea de cápsulas de café de origen certificados. Entre ellos encontramos por ejemplo café de Perú, México, Colombia u Honduras. Está por ver si la compañía de Nestlé decide ampliar esta gama, o no.
Por el momento, estas son las cápsulas de café de origen que se pueden encontrar en España:
Anteriormente hubo algunos intentos dispersos por introducir las cápsulas Dolce Gusto de origen en el mercado hispano, aunque con éxito cuestionable. Se trataba de ediciones limitadas que no tuvieron mucho recorrido y que hoy ya es imposible encontrarlas.
Dolce Gusto Espresso Yunnan
Yunnan es una región situada al sur de China famosa por la producción de su café y por las peculiares condiciones climáticas y orográficas que facilitan el cultivo y dotan al producto de unas características únicas. Dolce Gusto nos trae los aromas de esta lejana región china en una variedad excepcional que la firma de Nescafé comercializó bajo el nombre de Yunnan Espresso, y que tenía desde su lanzamiento un precio sensiblemente superior a las cápsulas normales: 5.99 euros la caja de 16 cápsulas.
Vamos directamente a lo que nos interesa: las cápsulas. Dolce Gusto apuesta por presentar sus cápsulas de espresso Yunnan en una caja con grafismos y estructura de diseño gráfico distintos de los que encontramos en la paquetería de las variedades comunes. El objetivo es diferenciar desde el primer momento -el impacto visual- esta variedad premium del resto de variedades de cápsulas normales. Y cómo no, con inevitables referencias de estilo a la cultura china. Predominan, como puedes ver en la imagen, los colores rojo y plateado:
Este espresso Yunnan de Dolce Gusto está compuesto por granos 100% arábica, y produce una bebida delicada, con matices ligeramente afrutados. Tiene más cuerpo (intenso) que aroma (suave) y la afirma lo cataloga con un valor de 7 puntos en su escala de intensidad, que como ya sabes lidera la variedad Ardenza con 11 puntos. Dolce Gusto lo describe como “un equilibrio sorprendente entre el café más intenso y las aromáticas y delicadas fragancias de la fruta de la pasión”… aunque ya sabes que es mucho mejor catarlo para comprenderlo del todo.
Dolce Gusto Nyumba Lungo
Un intento parecido al del espresso Yunnan, aunque en este caso en tamaño Lungo (espresso largo).
El café N’Yumba Lungo se elabora con granos arábica. Al tratarse de una variedad premium, Dolce Gusto lo comercializará en Edición Limitada (como el Yunnan) a un precio más caro del que tienen sus espressos normales: 5.99€ la caja de 16 unidades. Inicialmente solo se podían adquirir en la tienda online de Dolce Gusto.
El N’Yumba es un Lungo (taza de tamaño largo) intenso, con aromas florales, notas de frutos maduros y con mucho sabor, como suele corresponder a los cafés procedentes de África. Al final de la cata quedan en el paladar notas de cítricos muy suaves.
Este Dolce Gusto N’Yumba no era un espresso fuerte: se sitúa en una intensidad media con un valor de 7 en la escala de Dolce Gusto. Estaba enfocado especialmente a los amantes de los cafés con cuerpo y con aroma, que se toman su tiempo para saborear cada taza y para descubrir cada matiz de la materia prima. El N’Yumba Lungo es un café más para tomar tranquilamente a media tarde, que no para activarnos a toda prisa por la mañana.
Cápsulas Dolce Gusto de café con leche (mixtas)
Aquí hay una variedad muy grande de cafés, mucho más allá de los clásicos cafés con leche, cortados y macchiatos. Entrarían también los cappuccinos y los macchiatos con diversos aromas (vainilla, caramelo…)
Cápsulas Dolce Gusto de descafeinado
Lo bueno de la línea de cápsulas Dolce Gusto descafeinado es que no se limitan solo a los espressos, sino que podemos encontrar también las bebidas mixtas más populares (como el cortado o el café con leche) en su versión sin cafeína.
Cápsulas Dolce Gusto de chocolate
En este grupo destacamos el famosísimo chococcino (puro chocolate Nestlé) pero también el mocha (mezcla de café y cacao) o las tradicionales bebidas de Nesquick.
Cápsulas Dolce Gusto de infusiones
Las cápsulas Dolce Gusto de infusiones empezaron a popularizarse con diversas variedades de té, pero a la larga esta gama ha terminado por ampliarse con otros productos (esto ya en las compatibles, no en las oficiales). Chai Latte, Marrakeshh Style o el té negro con miel y limón son las cápsulas Dolce Gusto de té más populares a día de hoy.
Cápsulas Dolce Gusto frías
Una de las grandes bazas comerciales de las cafeteras de Dolce Gusto frente a otras marcas es la posibilidad de preparar bebidas frías (refrescos), y no solo calientes. Y, por supuesto, tenemos a nuestra disposición toda una gama de cápsulas frías para Dolce Gusto, como la genial cappuccino ice:
¡Ojo: en la época veraniega suelen salir variedades nuevas específicas para la preparación en frío!
La apuesta de Dolce Gusto por las marcas propias
Para Dolce Gusto es vital contar entre sus productos con marcas de su propiedad como el café Bonka, el cacao Nesquik y las infusiones de refresco Nestea, generando así una enorme confianza en el consumidor que ya conoce estos productos con anterioridad.
Curiosamente, Dolce Gusto cuenta con una marca conocida para su gama de cafés, una para las bebidas al chocolate y otra para las infusiones. Solamente nos faltaría una marca propia para el capuccino o lattes machiattos.
Los precios de las cápsulas, el comercio tradicional y la venta online
En primer lugar debemos resaltar que a partir del año 2015 se produjo una subida generalizada de todas y cada una de las marcas de café encapsulado, motivada en gran medida por el coste de la materia prima. Como ya hemos comentado, la cápsula Dolce Gusto es más económica que la Nespresso y según precios oficiales en sus respectivas webs la cápsula Dolce Gusto tiene un precio único de 0.31€ mientras que las cápsulas Nespresso oficiales oscilan entre los 0.36€ la más económica y 0.61€ para ediciones especiales y/o limitadas.
Todo esto, lógicamente, está sujeto a las variaciones del mercado y las promociones de las diferentes variedades. Pero como referencia, nos sirve.
Por otro lado, debemos comentar como aspecto negativo un inconveniente que se repite en cada una de las marcas y sistemas de café y bebidas calientes envasadas en cápsulas. Este no es otro que las poquísimas referencias -o variedades- que encontramos en nuestros supermercados e hipermercados de siempre.
De las más de 30 variedades que Dolce Gusto nos ofrece (en el momento de escribir estas líneas), normalmente en las tiendas vamos a encontrar 10 o 12 de ellas, y no más. Además ahora también a un precio unificado, ya que poco margen para grandes ofertas tienen los responsables de dichos mercados.
Los formatos tradicionales y la aparición de los Magnum y la Espresso Collection Box
Como ya sabemos, las cajitas de cápsulas de Dolce Gusto contienen 16 unidades para poder preparar 16 bebidas salvo las que necesitan utilizar una cápsula de leche aparte, como son los capuccinos y lattes, algunos tes y las bebidas al cacao. Pero a finales de 2014 irrumpieron con fuerza los formatos Magnum para varias de las bebidas más exitosas de la marca, como por ejemplo el Dolce Gusto Intenso, el Café con Leche y el Café Cortado. Estos formatos son simplemente envases familiares que contienen 30 cápsulas, en lugar de las 16 tradicionales lo que supone un ahorro medio de tres céntimos de euro en cada bebida.
Por su parte la Espresso Collection Box es un pequeño envase de 12 cápsulas que contienen 2 monodosis de cada uno de los espressos más tradicionales de Dolce Gusto. Según su escala de intensidad y empezando por el más suave en concreto encontraremos dos unidades de Dolce Gusto Espresso, y otras tantas de Descafeinado, Ristretto, Barista, Intenso y Ardenza.
También nos gustaría mencionar en este punto las cápsulas premium Dolce Gusto Dallmayr, especiales para los amantes del café gourmet, y que son muy difíciles de conseguir en España si no es a través de internet.
Las bebidas más populares de Nescafé Dolce Gusto
NOTA: Para desarrollar este apartado nos vamos a basar en datos de venta propios en todo el ámbito nacional, así como también en Portugal.
En España el consumidor opta claramente por la comodidad, por tendencia, y por gusto o costumbres por el Café con Leche, el Cortado, o Cortado Descafeinado, ya que en una misma dosis que contiene el café y la leche tenemos preparada nuestra bebida al instante. Ahora bien, si dicho consumidor opta por un café espresso su elección se decanta mayormente por el Espresso Intenso o en su defecto el Descafeinado.
En los gustos de nuestros vecinos del país luso percibimos la peculiaridad que ofrece un índice de venta mayor en cafés espresso para tomar sólo y de una intensidad media/elevada como son el Espresso Intenso, el Barista, Bonka y Ristretto y Ardenza, este último más reciente e intenso.
La variedad Ristretto Ardenza se sitúa en el nivel más alto de intensidad dentro de la gama de espressos de Dolce Gusto (que hasta ese entonces estaba formada por las variedades Espresso, Espresso caramel, Ristretto, Intenso y Barista), y es por tanto una opción idónea para los amantes del café espresso muy intenso, con sabor y mucho cuerpo. Lógicamente, lo ideal es tomar el Ristretto Ardenza en formato de café solo, y muy corto, tal como indica la sugerencia de la cápsula con el nivel 1 de dosis de agua en cafeteras Dolce Gusto Automáticas.
Ristretto Ardenza es sinónimo de intensidad. Y es que, como ya hemos apuntado, la variedad de Dolce Gusto Ristretto Ardenza se caracteriza por ser el café más intenso de toda la gama. Hasta ahora ese honor correspondía a las variedades de espresso Ristretto y Barista, con un valor de 8 y 9 respectivamente. Ristretto Ardenza se va nada menos que hasta los 11 en la escala de intensidad de Dolce Gusto. Esto lo consigue gracias al regusto que este café tiene a frutas dulces y secas, leves toques de regaliz y pimienta de enebro. La verdad es que apetece probarlo, ¿no es así?
El Capuccino en su versión normal (también podemos adquirir el Capuccino Ice y el Capuccino Light) es la bebida favorita para quienes no gustan o no toleran la intensidad de un café como tradicionalmente lo conocemos. En la misma línea podemos encontrar Latte Machiatto, una bebida con un ligerísimo toque a café, dulzura y cremosidad. Bebidas como Chococcino o Nesquik son ideales para toda la familia y especialidades como Mocha, Chococaramel, Latte Machiatto Caramel o Vainilla completan junto a los tés la amplísima gama de cápsulas Dolce Gusto.
En cuanto a las infusiones, y por orden de aceptación, podemos diferenciar los Nestea Lemon o Peach, que se venden con gran facilidad ya que se trata de bebidas para tomar frías y cuentan con el respaldo de su popular marca Nestea; el Marrakesh, que tiene cierto toque mentolado; el Chai Tea Latte, preparado con leche y un suave toque oriental; y el Tea Latte. Por último, y siempre bajo nuestro punto de vista, echamos en falta quizás una mayor variedad en este segmento, en forma de alguna infusión de manzanilla o poleo-menta por ejemplo.
Para finalizar este análisis resaltamos que toda la gama de cápsulas Nescafé Dolce Gusto es apta para celíacos, ya que ninguna de sus variedades contiene gluten.
Consejos para comprar tus cápsulas Dolce Gusto económicas
Comprar cápsulas Dolce Gusto baratas por Internet no es posible, salvo que acudamos a mayoristas (muchas páginas, de hecho, comprar cápsulas Dolce Gusto al por mayor y después las revenden a particulares) o nos ciñamos a packs muy específicos de grandes cantidades de cápsulas. Lo que se llama comprar cápsulas Dolce Gusto al por mayor.
El motivo es que la firma de Nestlé tiene los precios muy ajustados, y para pedirlas en Internet hay que aplicar los gastos de envío, así que los distribuidores o revendedores se quedan prácticamente sin margen.
Cuando encontramos grandes ofertas de cápsulas Dolce Gusto baratas, normalmente es porque un revendedor las ha adquirido a muy bajo precio, aprovechando alguna oferta puntual de supermercados o grandes superficies (los típicos 3×2 y cosas así).
Como las cápsulas tienen una fecha de caducidad a muy largo plazo, el vendedor puede permitirse venderlas durante unos meses a un precio menor del habitual, pero mayor del que él pagó, y así todos salen -o salimos- ganando.
Entonces… ¿Dónde están las mejores ofertas en cápsulas Dolce Gusto?
Las mejores ofertas de cápsulas Dolce Gusto hay que buscarlas en dos áreas de mercado:
- Los programas de fiabilidad y retención de clientes de tu supermercado de confianza. Por ejemplo, los 3×2 de Carrefour. Si consumes muchas cápsulas al cabo del mes y puedes permitirte comprar una gran cantidad de golpe, este tipo de promociones te harán ahorrar una gran cantidad de dinero si las sabes aprovechar.
- Los formatos promocionales que comercializa la propia marca. El más conocido es el formato Magnum: una caja grande de 30 cápsulas que sale a un precio por unidad algo mejor que comprando las cajas normales de 16 monodosis. Eso sí, el ahorro en este formato no es tan apreciable como en el caso anterior. En Amazon los puedes encontrar en packs de 3 cajas (es decir: 3×30 = 90 unidades), así que el ahorro es un poquito más interesante. La pega: que los formatos de cápsulas Dolce Gusto Magnum no están disponibles en todas las variedades del catálogo.
¿Cuáles son los ingredientes de las cápsulas Dolce Gusto?
Muchos usuarios todavía tienen dudas acerca de cuáles son los ingredientes de las cápsulas Dolce Gusto. La respuesta es bien sencilla, aunque depende obviamente de la variedad que estemos analizando. A grandes rasgos las monodosis de Dolce Gusto llevan tres ingredientes fundamentales:
- Café molido de tueste natural.
- Leche en polvo.
- Cacao en polvo.
La leche y el cacao son polvo son más bien una suerte de sucedáneos, pero bueno… para entendernos.
Las cápsulas de café espresso (o sea, solo café) llevan en su interior -lógicamente- café molido, en una cantidad que puede variar en función de la longitud del café que lleve dicha especialidad. Lo normal es que sean entre 5 y 8 gramos de café.
Por su parte, la leche y el cacao están presentes en las variedades mixtas, como pueden ser los cortados, café con leche, macchiatos, moccaccinos, etcétera. En estas especialidades, además, el café suele ser soluble, no exactamente igual al café molido natural de las monodosis de espresso.
Otros ingredientes de las cápsulas de café Dolce Gusto, en este caso artificiales, pueden ser los estabilizadores y la habitual lecitina de soja que se usa como emulgente.
Por último, y solo en determinadas variedades (usualmente de especialidades mixtas), las cápsulas de Dolce Gusto pueden contener pequeñas cantidades de azúcar, canela u otros elementos aromáticos.
¿Y qué contienen las cápsulas de infusiones Dolce Gusto? Ahí ya la cosa se pone peor. La mayoría de estas especialidades contienen simplemente azúcar, y una pequeña proporción de extracto de té y aromas naturales en función del tipo de cápsula que elijamos.
¿Existen las cápsulas Dolce Gusto recargables?
Pues sí, las cápsulas Dolce Gusto vacías, o recargables (se pueden llamar de distintos modos) son una alternativa cada vez más popular en el mercado. Puedes usar estas, o las compatibles, si la calidad o la variedad de las cápsulas oficiales no te convence demasiado.
Todo lo que necesitas saber sobre estas cápsulas Dolce Gusto reutilizables lo hemos recopilado en este artículo de nuestra web:
El reciclaje de las cápsulas Dolce Gusto: consumir sin maltratar el planeta
Todo lo que necesitas saber sobre cómo reciclar tus cápsulas Dolce Gusto lo recogemos en el siguiente artículo:
A grandes rasgos, te diremos que las mejores alternativas para reciclar las cápsulas de café Dolce Gusto son la construcción de manualidades y otros objetos de decoración.
Si lo del trabajo artesanal no va contigo, lo único que te queda entonces es ser muy cuidadoso en casa con la separación de los restos en distintos contenedores. En el caso de las cápsulas, si quieres ser estricto es un trabajo arduo, porque el envoltorio es de aluminio mientras que los posos de café que quedan en el interior son orgánicos. El formato de las compostables no está disponible por ahora desde la marca oficial (que es la que tratamos en esta página), aunque sí desde otros fabricantes compatibles.
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