Kaffeetipps

Was ist die beste Aluminium-Kaffeemaschine?

Bei der Herstellung moderner Kaffeemaschinen werden im Wesentlichen drei Hauptmaterialien verwendet, um die äußeren Komponenten und die Gehäuse herzustellen: Edelstahl, Aluminium und Kunststoff. Dann finden wir je nach Kaffeemaschinentyp auch andere Materialien wie Glas oder Kupfer, aber aus dieser Trilogie kommt man in der Regel nicht heraus.

Was die Oberflächen betrifft, haben elektrische Kaffeemaschinen in der Regel “das Skelett” aus ABS-Kunststoff, während die meisten manuellen Kaffeemaschinen aus Edelstahl (in verschiedenen Qualitäten) oder Aluminium bestehen. Der Kaffee-Aluminiumguss wird die Protagonisten dieser Seite sein, und sie diskutieren ihre möglichen Vor-, Nachteile und Eigenschaften. Wir werden auch wissen, welche Kaffeemaschinen aus Aluminium in unserem Land am häufigsten in Geschäften zu finden sind.

Bei fast allen dieser Teile wird traditionelles Aluminium verwendet. Die Verwendung von eloxiertem Aluminium, einem viel widerstandsfähigeren und langlebigeren Material, ist ausschließlich der Gastronomie und High-End-Mokas vorbehalten (sehr groß, würden wir sagen). Somit haben die besten Aluminium-Kaffeemaschinen keine besonderen Eigenschaften, die sie vom Rest unterscheiden. Das wären einfach diejenigen, die einen höheren Bekanntheitsgrad haben oder zu einer renommierten Marke gehören.

Italienische Kaffeemaschinen aus Aluminium

Bei der Überprüfung aller Aluminium-Kaffeemaschinen ist es obligatorisch, mit den italienischen zu beginnen. Sie sind bei weitem die am häufigsten vorkommenden auf dem Markt und die ersten, die wir mit diesem Material identifizieren. Eine Moka-Kaffeemaschine aus Aluminium ist eines der billigsten Stücke auf dem Markt, und praktisch alle Marken, die in diesem Sektor tätig sind, haben eine Option in ihrem Katalog.

Auf sie werden wir nicht weiter eingehen, denn ihnen haben wir zu ihrer Zeit schon einen exklusiven Ratgeber gewidmet: Italienische Aluminium-Kaffeemaschinen.

Kaffeemaschinen aus Aluminium und Holz

Dies ist eine Teilmenge der vorherigen, aber wir trennen sie in einem anderen Abschnitt, da viele Benutzer absichtlich danach suchen. Dies sind in der Regel Aluminium-Kaffeemaschinen mit Holzgriff, deren Design einen Hauch von Stil und Exklusivität widerspiegelt. Sie haben sogar ein Vintage- Feeling, oder?

Antike Kaffeemaschinen aus Aluminium

Natürlich gibt es nicht mehr viele alte Aluminium-Kaffeemaschinen mehr auf dem Markt. Es handelt sich um Sammlerstücke, die nur auf wundersame Weise auf Wanderwegen oder zufällig in leerstehenden Wohnungen zu finden sind. Aber es ist möglich, alte Moka-Kaffeemaschinen aus Aluminium in Bezug auf Design und Aussehen zu finden, auch wenn sie neueren Datums sind. Hier ist ein Beispiel:

Monix Kaffeemaschinen aus Aluminium

Es gibt bestimmte Marken, die entweder wegen ihres Prestiges oder wegen der Breite ihres Katalogs untrennbar mit der Herstellung von Aluminium-Kaffeemaschinen verbunden sind. Monix ist ohne Zweifel einer von ihnen. Es ist einer der spanischen Hersteller mit den meisten Modellen auf dem Markt und setzt bei fast allen auf Kosteneinsparungen und den Einsatz von Aluminium.

Die gute Nachricht ist, dass es bei vielen immerhin den Diffusorboden aus Stahl enthält, sodass Benutzer von Induktionsherden keine Probleme bei der Auswahl haben.

Orbegozo Kaffeemaschinen aus Aluminium

Ähnliches passiert mit Orbegozo: Es ist eine Marke mit Dutzenden von Modellen auf dem spanischen Markt, und fast alle sind Aluminium-Kaffeemaschinen mit sehr einfachen Funktionen. Sie haben also die Wahl. Designs, Größen, Farben… beim Kauf einer Aluminium-Kaffeemaschine bei Amazon finden wenige Hersteller so viele Alternativen wie Orbegozo.

Bialetti Kaffeemaschinen aus Aluminium

Wenn wir von Kaffeemaschinen aus Aluminiumguss sprechen, müssen wir uns hauptsächlich auf italienischen Mokka beziehen. Und wenn wir über Mokka-Kaffeemaschinen sprechen, ist Bialetti ein Muss. Es ist der größte Hersteller der Welt, Pionier und absoluter Marktführer, und von den Dutzenden verkauften Modellen gibt es viele aus Stahl, aber auch viele aus Aluminium. Diese, die wir im Folgenden vorstellen, sind nur eine kleine Auswahl der Gesamtheit:

Wenn Sie nach der besten Aluminium-Kaffeemaschine suchen, die für Prestige und Langlebigkeit steht, ist sie möglicherweise eines der legendären Modelle dieser Marke.

Elektrische Kaffeemaschinen aus Aluminium

Wenn wir über elektrische Kaffeemaschinen sprechen, beziehen wir uns fast immer auf elektrische italienische. Und viele von ihnen (nicht alle) sind aus Aluminium. Diejenigen, die dies nicht tun, sind, wie Sie sich vorstellen können, vollständig aus Edelstahl gefertigt. Die Funktionsweise ist die gleiche wie bei normalem Mokka, mit der einzigen Ausnahme, dass sie über eine elektrische Basis verfügen, die es ihnen ermöglicht, ohne Feuer in der Nähe zu funktionieren.

Neapolitanische Kaffeemaschine aus Aluminium

Beim neapolitanischen Kaffee passiert so etwas wie das, was wir beim Italiener gesehen haben. Bei dieser Gelegenheit gibt es natürlich nicht so viele Marken, die sie in Spanien herstellen und vertreiben, aber bei fast allen können Sie zwischen einfacheren und billigeren Modellen (Aluminium Neapolitaner) oder anderen teureren, aber hochwertigeren Modellen (diese aus Stahl gemacht).

Andere Arten von Aluminium-Kaffeemaschinen

Neben dem Mokka-Typ gibt es auch andere Minderheiten-Typen von Kaffeemaschinen, die jedoch in einigen Fällen auch aus Aluminium bestehen. Dies passiert bei einigen Modellen von vietnamesischem Kaffee, Kaffeemaschinen mit Schwanenhals oder einigen tropfenden Zapfen.

Vorteile von Aluminium-Kaffeemaschinen

  • Sie sind viel billiger als Edelstahl.
  • Sie widerstehen Korrosion gut.
  • Sie sind leichter.

Nachteile von Aluminium-Kaffeemaschinen

  • Sie sind weniger widerstandsfähig gegen starke Stöße, Stürze oder Verschleißschäden.
  • Sie funktionieren nicht auf Induktionsherden.

Sind Aluminium-Kaffeemaschinen für Induktion gültig?

Nein, eine Aluminium-Kaffeemaschine kann nicht auf einem Induktionskochfeld funktionieren, da dieses Material keine Wärme durch Induktion übertragen kann. Wenn Sie irgendwo ein Stück sehen, das als für Induktion gültige Aluminium-Kaffeekanne beworben wird, liegt das einfach daran, dass der Hauptkörper aus Aluminium besteht, der Boden (der die Wärme überträgt) jedoch aus Edelstahl besteht.

In unserem Ratgeber zu Induktions-Kaffeemaschinen haben wir dies näher erläutert.

Wenn Sie mehrere Aluminium-Kaffeemaschinen aus Ihrer bisherigen Küche zu Hause haben und eine neue Induktion aufstellen, können Sie diese jederzeit mit einem der klassischen Induktionsadapter wiederverwenden. Natürlich müssen Sie darauf achten, dass die Durchmesser quadratisch sind.

Sind Kaffeemaschinen aus Aluminium gesundheitsschädlich?

Dies ist ein Thema, das im Laufe der Geschichte heiß diskutiert wurde, aber die Realität ist, dass es keine Studie gibt, die zeigt, dass Aluminium-Kaffeemaschinen schlecht sind. Aus unserer Sicht und wie wir in diesem Artikel wiederholt haben, sind Kaffeemaschinen aus Stahl vorzuziehen, dies bedeutet jedoch nicht, dass Aluminium-Kaffeemaschinen gesundheitsschädlich sind.

Alle Zweifel gehen vom gleichen Punkt aus: die Gefahr, dass durch hohe Temperaturen eine (geringfügige) Menge Aluminium, das immer noch ein Metall ist, aufgenommen wird und dadurch ein Partikel in den Kaffee gelangt. Dagegen lassen sich zwei Argumente anführen:

  1. Aluminium ist ein Element, das bereits auf der Erde und in vielen Lebensmitteln, die wir essen, natürlich vorhanden ist. Wenn Sie beispielsweise Aspirin oder bestimmte Pillen einnehmen, nehmen Sie bereits Aluminium zu sich. Oder wenn wir Wasser aus einer Aluminium-Thermoflasche trinken.
  2. Fast alle Kaffeemaschinen aus Aluminium haben eine Schutzbeschichtung auf der Innenseite (die mit Wasser in Berührung kommt) genau um das Risiko weiter zu minimieren.

Aber dann… Kaffeemaschine aus Aluminium oder Stahl? Welches wähle ich?

Sofern Sie keinen zwingenden Grund haben, sich für eine Aluminium-Kaffeemaschine zu entscheiden, wie beispielsweise Budgetbeschränkungen, ist es ideal, dass Sie immer nach einem Gegenstück in Edelstahl suchen. Es stimmt, dass das Angebot auf dem Markt unter den Aluminiummodellen normalerweise breiter ist, aber auch die Stahlmodelle sind reichlich vorhanden und Sie sollten keine Probleme haben, sie zu finden.

Die Vorteile von Stahl (insbesondere Edelstahl 18/10) überwiegen die Vorteile, die selbst die besten Aluminium-Kaffeemaschinen haben können.

Wie reinige ich eine Kaffeekanne aus Aluminium im Inneren?

Benötigte Zeit: 5 Minuten.

In diesem Abschnitt werden wir lernen, wie man eine Aluminium-Kaffeemaschine reinigt, insbesondere den inneren Teil, der – entgegen der Meinung vieler – am empfindlichsten ist und immer beim Mokka- oder italienischen Typ bleibt. Denken Sie daran, dass Sie in unserem Reinigungshandbuch für italienische Kaffeemaschinen mehr darüber erfahren können.

  1. Verwenden Sie die richtigen Produkte

    Wenn Sie die Schutzschicht nicht beschädigen möchten, vermeiden Sie chlorhaltige Reinigungsmittel wie Bleichmittel und die meisten Reinigungsmittel. Am besten Seife und kalkarmes Wasser.

  2. Reiben Sie die beiden Körper der Kaffeemaschine vorsichtig mit einem nicht scheuernden Instrument

    Die Verwendung von scheuernden Reinigungselementen, wie zum Beispiel Schlafliedern, erzeugt einen ähnlichen Effekt wie wenn wir es in die Spülmaschine geben. Am Ende zerstören wir die Schutzschicht, die die Aluminiummokas von innen bedeckt.

  3. Filter und Trichter sollten ebenfalls gereinigt werden.

    Wenn Sie sie schmutzig lassen, sammeln sich am Ende die Reste darauf und es nützt Ihnen nichts, sich um die größeren Teile des Mokka zu kümmern.

  4. Trocknen Sie die Kaffeemaschine sofort nach dem Waschen

    Lassen Sie es niemals an der Luft trocknen.

  5. Bewahren Sie die beiden Teile der Kaffeemaschine getrennt auf

    Sie sollten die Kanne mit dem Oberkörper nur beim Kaffeekochen verschrauben, nicht aber während der Lagerung. Auf diese Weise verlängern Sie die Nutzungsdauer der Dichtungen (eines der Elemente, die sich normalerweise vorher verschlechtern).

Kann ich eine Kaffeekanne aus Aluminium in die Spülmaschine geben?

Sie können, aber es wird nicht empfohlen, hauptsächlich aus zwei Gründen:

  1. Aluminium ist nicht das widerstandsfähigste Material gegen Stöße und mögliche Kratzer, die während des (langen) Waschvorgangs in der Maschine erleiden können.
  2. Die Innenschicht, die Mokka-Kaffeemaschinen aus Aluminium bedeckt und schützt , kann durch aggressive Spülmaschinenmethoden unsichtbar beschädigt oder abgenutzt werden.

Wenn Sie es sich leisten können, ist es vorzuziehen, dass Sie sich einige Minuten Zeit nehmen, um Ihre Aluminium-Kaffeemaschine gemäß den Ratschlägen, die wir im vorherigen Punkt gegeben haben, vorsichtig zu reinigen.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button