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Chocolatiers

Schokoladenliebhaber wissen sicherlich die Vorteile eines guten Chocolatiers zu Hause zu schätzen. Und es wird nicht alles Kaffee sein, oder? Schokolade ist eine fantastische Ergänzung zu unserem Lieblingsgetränk – sie hat tatsächlich viele ihrer Vorzüge – und um sie so zu genießen, wie sie es verdient, ist es immer ratsam , einen Schokoladenhersteller (im Internet oder wo auch immer) zu kaufen.

Wenn Sie auch daran interessiert sind, eine Schokoladenmaschine online zu kaufen, lesen Sie unbedingt die folgenden Zeilen. Wir helfen Ihnen, das beste Modell für Sie auszuwählen.

Was ist ein Chocolatier?

Fangen wir am Anfang an. Wenn Sie nicht wissen, was ein Chocolatier ist, sagen wir Ihnen, dass es sich um ein Instrument zur Herstellung von heißer Schokolade handelt, bei dem normalerweise Milch mit Schokoladenpulver (und optional einer zusätzlichen Zutat nach Ihrem Geschmack) gemischt wird.

Ein guter Chocolatier ist dafür verantwortlich, die richtige Mischung zuzubereiten, ohne dass die Milch klebt, langsam umrührt und die Schokolade logischerweise auf die richtige Temperatur erhitzt. Was ein Chocolatier am Ende macht, ist, den typischen Prozess zu automatisieren, den man mit einem Topf über dem Feuer von Hand machen kann… und viele Minuten mit viel Geduld zu rühren. So funktioniert eine elektrische Schokoladenmaschine.

Sobald Sie die Schokolade fertig haben, können Sie sie direkt aus der Schokoladenmaschine servieren. Es gibt andere Instrumente, wie Schokoladenfondues oder Schokoladenbrunnen, mit denen Sie neben der Schokoladenherstellung auch andere Lebensmittel (Kuchen, Obst) direkt baden oder eintauchen können, was das Verkosten zu einem viel geselligeren und unterhaltsameren Akt macht.

Wie Sie sehen, gibt es beim Online-Kauf eines Schokoladenherstellers mehrere Optionen, und wir werden in diesem Leitfaden versuchen, sie alle zu berücksichtigen.

Tipps für den Online-Kauf eines Schokoladenherstellers

Die erste Frage, die sich stellt, ist: Wo kann man einen Chocolatier kaufen? Denn klar ist, dass diese Geräte in Geschäften oder auf üblichen großen Flächen nicht leicht zu finden sind. Die erste Möglichkeit ist immer, nachzufragen oder Zeit zu sparen und direkt zu Amazon zu gehen, wo wir alle Modelle und Marken zur Auswahl haben.Wo kann ich eine Schokoladenmaschine kaufen? Wir empfehlen Ihnen, dies bei Amazon zu tun und sich vorher zu informieren (zum Beispiel diese Anleitung lesen und langsam die Spezifikationen der einzelnen Modelle vergleichen).

Um eine elektrische Schokoladenmaschine online zu kaufen, sind dies die wichtigsten Aspekte, die Sie berücksichtigen müssen:

  • Art des Schokoladenherstellers: Es gibt elektrische Pralinen, manuelle Pralinen, Schokoladenkrüge, Schokoladenbrunnen oder -wasserfälle, Schokoladenfondues… sie sind alle ähnlich, aber nicht gleich. In diesem Leitfaden sprechen wir kurz über jeden einzelnen, damit Sie sich bei der Entscheidung klar sind.
  • Kapazität: Mit einem Standard-Chocolate Maker können Sie bis zu 1 kg Schokolade zubereiten. Beurteilen Sie auch die Nutzung, dass Sie es, und für wie viele Gäste Sie Schokolade zu machen brauchen geben werden, bevor Sie sich entscheiden zu kaufen, die Schokoladenhersteller.
  • Preis: Eine Haushaltsmaschine für Schokolade ist kein teures Gerät, aber es kann Preisunterschiede geben, insbesondere abhängig von der Marke und der Kapazität des Geräts. Dann gibt es natürlich die industriellen Chocolatiers für Coffeeshops, die mehrere hundert oder tausend Euro kosten (und die für sich genommen fast ein anderes Produkt darstellen).

Und da Sie jetzt schon Argumente haben, um zu wissen, für welchen Schokoladenhersteller Sie sich entscheiden sollen, werden wir einige Modelle näher kennenlernen:

Die besten Chocolatiers des Jahres 2021

Es ist klar, dass es viele Optionen auf dem Markt gibt, aber wir möchten einige Modelle hervorheben, die uns nach dem einen oder anderen Kriterium (wir werden später erklären, welche) die besten Chocolatiers für den Online-Kauf erscheinen. Obwohl Sie bereits wissen, dass es am Ende alles darauf ankommt, nicht den besten Chocolatier zu finden, sondern den, der Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget am besten entspricht.

Solac Schokoladenhersteller für Milch und Schokolade

Wir begannen mit dem meistverkauften Schokoladenhersteller unseres Landes: Solac CH6302, besser bekannt als Solac Milk & Chocolate Chocolate Maker. Es ist ein Schokoladenmacher oder besser gesagt ein Flüssigkeitswärmer (da er für andere Zubereitungen verwendet wird), der Ihnen hilft, die Schokolade heiß und dick zu halten, ohne zu kochen und ohne die Gefahr des Anbrennens.

Der Solac Milk & Chocolate Schokoladenbereiter ist speziell für die Herstellung von Schokolade geeignet, eignet sich aber auch sehr gut als Milchwärmer oder für Brühen. Sie hat einen eingebauten Widerstand im Inneren, der für die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur verantwortlich ist, und einen praktischen Anti-Sahne- Filter, der verhindert, dass beim Erhitzen von Milch oder Schokolade die übliche Sahneschicht entsteht. Weitere Spezifikationen dieses Solac- Schokoladenwärmers sind:

  • Statuslichtanzeige.
  • Leistung: 400 Watt.
  • Maße: 22 x 14 x 18 cm.
  • Fassungsvermögen: 1 Liter.
  • Ungefähres Gewicht: 1,2 Kilogramm.

Schokoladenhersteller Jocca 4383

Eine billigere Option, die sich von der vorherigen unterscheidet, ist der Kauf des Jocca 3-Positionen-Schokoladeherstellers. Der Hauptunterschied zwischen der Jocca-Schokolademaschine und dem zuvor gezeigten Modell besteht darin, dass sie einen Temperaturregler enthält, um sie nach Belieben zu erhöhen oder zu senken (er hat nur zwei Positionen).

Die Bedienung ist sehr einfach: Sie müssen nur die Schokolade in den Behälter gießen, die Temperatur aktivieren und warten, bis sie geschmolzen ist. Idealerweise verwenden Sie die hohe Temperatur, damit die Schokolade schnell schmilzt, und senken Sie sie dann auf ein Minimum, um sie einfach warm zu halten, ohne zu übergehen oder zu verbrennen.

Wie wir auf dem Foto sehen, präsentiert sich der Chocolatier Jocca in einem bunten Rot- und Cremeton. Es ist ein Gerät, das einem elektrischen Fondue ähnelt, da es einen Satz von 10 Spießen und 10 Gabeln enthält, damit wir andere Lebensmittel direkt in dem Behälter baden können, in dem die Schokolade geschmolzen wird. Ideal für Besichtigungen!

Für uns scheint diese Jocca 4383 eine gute Option zu sein, wenn wir eine elektrische Schokoladenmaschine kaufen möchten, die auch schön und günstig ist.

Ugolini 5-Liter-Schokolade (Profi)

Wir beenden unsere Auswahl der besten Schokoladen des Jahres 2021 mit diesem 5-Liter-Ugolini-Chocolatier. Ja, es ist ein professioneller Chocolatier, aber wenn wir über den besten Chocolatier auf dem Markt sprechen , müssen wir einige dieser Top-Modelle von Schokoladenspendern für das Gastgewerbe einschließen.

Der Schokoladenhersteller Ugolini wiegt rund 7 Kilogramm und hat Abmessungen von 24 x 32 x 49 cm. Seine Leistung ist 800 Watt, viel höher als die einer Heim-Chocolatier und genug, um bis zu 5 Liter Schokolade im Inneren zu schmelzen und bei einer konstanten Temperatur heiß zu halten. Der Thermostat, der die Temperatur regelt, kann zwischen 5 und 90 Grad Celsius eingestellt werden.

Wie alle Schokoladenhersteller für Tafeln verfügt auch dieser 5-Liter-Ugolini über einen Zapfhahn und eine Spenderschale, in die Sie Schokoladenbecher oder -gläser ganz schnell stellen und befüllen können.

Die besten Schokoladenhersteller-Marken 2021

Es tut uns leid, aber wir können keinen einzigen Hersteller als die beste Marke von Schokoladenherstellern derzeit in Spanien hervorheben. Es handelt sich um ein Gerät für einen ganz bestimmten Einsatz, und es gibt keine Marke, die sich eindeutig der Vermarktung verschiedener Chocolatier-Modelle verschrieben hat. Normalerweise finden wir die üblichen Marken im Haushalts- und Küchenbereich (Clatronic, Solac, Jata, Orbegozo, Ariete…) und in allen werden wir einen Schokoladenhersteller oder einen Schokoladenbrunnen in ihrem Katalog sehen. Aber nie mehr als eine.

Kaufen Sie eine elektrische Schokoladenmaschine

Um eine elektrische Schokoladenmaschine zu kaufen, müssen wir nur beachten, dass die Schokoladenmaschine über einen Stecker an eine Steckdose angeschlossen werden kann. Dies dient dazu, dass wir sie überall dort verwenden können, wo wir Strom haben – und damit Schokolade machen.

Andernfalls besteht die Alternative darin, die Schokoladenmaschine auf das Feuer zu stellen und die Hitze direkt aus der Küche zu holen.

Die überwiegende Mehrheit der Modelle, die Sie in diesem Handbuch finden, sind elektrische Pralinen.

Professionelle Schokoladenhersteller

Sicherlich haben Sie schon öfter einen Chocolatier mit Zapfhahn gesehen. Wie die, die sie in der Bäckerei oder im Schokoladenladen in Ihrer Nachbarschaft haben. Nun, man muss nicht sehr schlau sein, um zu verstehen, dass dies Schokoladenmaschinen für die Hotellerie sind, sehr spezielle und leistungsstarke Geräte, die zu Hause nicht viel Sinn machen… wegen ihres Verbrauchs und vor allem wegen ihrer Preis (mehrere hundert Euro).

Natürlich, wenn jemand einen 5-Liter-Schokolade für zu Hause kaufen möchte… wer sind wir, um das zu stoppen? Jedenfalls alle da.

Die industriellen Chocolateras werden auch als Schokoladenspender bezeichnet und haben eine Reihe von Eigenschaften, die sie von Chocolateras House unterscheiden und unterscheiden. Es sind hauptsächlich diese:

  • Große Kapazität: Sie ermöglichen es Ihnen, viele Liter Schokolade zuzubereiten, indem Sie sie warm halten und dabei langsam rühren. Es gibt 3-Liter-, 5- Liter- und sogar 10-Liter- Schokoladenmaschinen.
  • Der Zapfhahn: Sie sind immer Chocolatiers mit Zapfhahn, um schnell die benötigte Menge in jede Tasse dosieren zu können. Aufgrund der Größe dieser Schokoladenhersteller ist es undenkbar, Schokolade anders servieren zu können.
  • Größe und Preis: Sie sind sehr groß, sehr schwer und sehr teuer. Es ist offensichtlich.

Wenn Sie einen professionellen Chocolatier für Coffeeshops kaufen möchten, haben Sie bei Amazon mehrere Alternativen. Das erforderliche Budget hängt von der Marke und insbesondere von der Kapazität des von Ihnen gewählten industriellen Chocolatiers ab.

Und jetzt, da Sie die besten professionellen elektrischen Schokoladen kennen, werfen wir einen Blick auf andere Arten von einheimischer Schokolade, die sich von denen unterscheiden, die wir bisher gesehen haben…

Schokoladenbrunnen

Etwas Ähnliches wie ein Chocolatier, obwohl es technisch gesehen nicht so ist, sind die Schokoladenbrunnen. Sie haben normalerweise 3 Etagen und werden verwendet, um andere Lebensmittel in die Schokolade zu tauchen oder zu bedecken. Darüber hinaus können Sie der Schokolade jederzeit eine beliebige andere Zutat Ihrer Wahl hinzufügen, um Ihrem Schokoladenbrunnen eine persönliche Note zu verleihen (Likör, Kaffeepulver, Kokosmilch etc.).

Was einen Brunnen von einer herkömmlichen Schokoladenmaschine unterscheidet, ist neben der Möglichkeit, Schokoladenkaskaden herzustellen, dass Sie keine Schokolade in einem Brunnen herstellen können: Sie müssen sie schmelzen oder bereits vorher vorbereiten lassen. Der Schokoladenbrunnen oder -pool ist nur dafür verantwortlich, ihn so zu bewegen, dass er während der gesamten Runde fällt.

Wenn Sie online einen Schokoladenbrunnen kaufen möchten, werden Sie feststellen, dass die meisten in Spanien erhältlichen Modelle sehr ähnlich sind: Schokoladenmaschinen mit 3 Ebenen, mit einer Kapazität für 1 Kilo Schokolade, rutschfestem Boden und mit einer Leistung von nicht mehr als 200 Watt.

Hier ist eine Auswahl der besten Schokoladenbrunnen, die Sie derzeit bei Amazon finden können:

Wie baut man einen Schokoladenbrunnen zusammen?

Wenn Sie wissen möchten, wie man einen Schokoladenbrunnen zusammenbaut, erklärt dieses Video es besser als jeder andere. Das erste Mal mag es etwas kompliziert erscheinen, aber dann machst du es mit geschlossenen Augen:

Tutorial: Wie man einen Schokoladenbrunnen benutzt

Und jetzt, wo wir wissen, wie man ihn zusammenbaut, müssen wir nur noch wissen, wie man einen Schokoladenbrunnen benutzt und wie man ihn nach Gebrauch reinigt.

Wie reinigt man einen Schokoladenbrunnen? Nun, ganz einfach: Einfach alle Teile zerlegen und in die Spülmaschine geben oder mit heißem Wasser waschen, damit keine Rückstände zurückbleiben.

Schokoladenfondues

Ein Fondue ist keine Schokoladenquelle und auch kein normaler Chocolatier. Tatsächlich können sie mit anderen Zutaten als Schokolade (normalerweise Käse) verwendet werden. Aber auch Schokoladenfondues haben ihre Fans und dienen schließlich dem gleichen Zweck wie Schokoladenbrunnen: kleine Stücke anderer Lebensmittel in Schokolade zu tauchen.

In diesem Fall besteht das Fondue aus einem Behälter, in dem die Schokolade (bereits vorbereitet) abgelegt wird und deren Funktion es ist, sie heiß zu halten, damit sie nicht fest wird. Somit können alle Gäste ihre Speisen für die Dauer des jeweiligen Snacks in dem Behälter baden.

Magst du die Idee? Möchten Sie ein Schokoladenfondue kaufen ? Nun, hier sind einige der besten Schokoladenfondues des Jahres 2021, die derzeit bei Amazon Spanien erhältlich sind:

Kleine Schokoladenhersteller

Wann können wir anfangen, über kleine Chocolatiers zu sprechen ? Die Schokoladenbrunnen und elektrischen Pralinen, die wir auf dieser Seite gesehen haben, haben normalerweise eine Kapazität zum Zubereiten oder Erhitzen von bis zu 1 kg Schokolade. Wir können sagen, dass ein Schokoladenhersteller klein ist, wenn er weniger als diese Kapazität zulässt, obwohl es auf dem Markt nicht viele Modelle mit solchen Eigenschaften gibt.

Ich möchte eine billige Schokoladenmaschine kaufen

Um billige Schokoladenmaschinen zu kaufen, greifen Sie am häufigsten zu elektrischen Schokoladenmaschinen (keine Brunnen oder Fondues), die einfach die Milch mischen und erhitzen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Schokoladenkrug zu kaufen, in den Sie heiße Milch und Schokolade geben, und im Inneren wird die Mischung hergestellt. Diese haben in der Regel eine interne Antihaftbeschichtung, um zu verhindern, dass Milch oder Schokolade an den Wänden haften bleibt.

Im Allgemeinen können Sie im Bereich zwischen 20 und 30 Euro sehr günstige Schokoladenautomaten finden und kaufen. Dies sind einige der billigsten Schokoladen im Internet:

Eine andere Möglichkeit ist der Kauf eines Second-Hand-Chocolatiers, einem boomenden Markt bei Amazon, der es Ihnen manchmal ermöglicht, neue oder gebrauchte Produkte – unbenutzte, retournierte Produkte oder Verpackungsmängel – zu einem viel niedrigeren Preis als üblich zu erhalten.

Die meistverkauften Schokoladenhersteller des Jahres 2021

Wir möchten unseren Leitfaden zum Online-Kauf von Schokoladenmaschinen nicht beenden, ohne einen Blick auf die meistverkauften Schokoladenmaschinen in Spanien in diesem Jahr 2021 zu werfen. Ein gutes Beispiel dafür, wo sich der Markt derzeit bewegt.

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