Wenn wir über eine Firma mit dem Ruhm und Prestige von La Pavoni sprechen, kommen einem absolut exklusive Kolbenkaffeemaschinen und Kaffeemaschinen in den Sinn, die auf dem internationalen Markt einzigartig sind.
Allerdings weiß nicht jeder, dass das italienische Unternehmen auch Kaffeemühlen der Spitzenklasse verkauft, wie es der Protagonist unserer heutigen Rezension ist: molinillo La Pavoni Kube Mill.
Diese La Pavoni Kube Mühle ist aus Edelstahl gefertigt und zeichnet sich vor allem durch ihren magnetischen Kernbohrer aus. Dies gewährleistet eine extrem leistungsstarke Mahlung, die den Anforderungen der anspruchsvollsten Verbraucher gerecht wird.
Und wozu dient diese Kraftentfaltung? Nun, vor allem, damit der Mahlgrad möglichst homogen ist (was für einen guten Filter später in der Kaffeemaschine unerlässlich ist) und auch, damit der Prozess schnell ist und die Gefahr der Erwärmung der Mahlscheiben geringer ist.
LaPavoni Kube Mill: Große Kapazität in kompaktem Design
Die La Pavoni Kube Mill ist elektrisch mit 38 mm konischen Schleifscheiben aus gehärtetem Stahl und ermöglicht eine mikrometrische Präzisionseinstellung der Schleifstärke. Übersetzt heißt das: Die Anpassung erfolgt manuell, und es geht weiter. Nicht durch bereits voreingestellte Level. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Sie genau so fein oder so grob mahlen, wie Sie es benötigen. Zur Regulierung der Mahlstärke wird ein schwarzes Kunststoff-Drehrad verwendet, das sich auf der rechten Seite des Geräts befindet.
Was auf den ersten Blick an der La Pavoni Kube Mill am meisten auffällt, ist ihr Design mit einer sehr kleinen Grundkörpergröße im Gegensatz zum großzügigen Fassungsvermögen des Trichters, der bis zu 300 Gramm Kaffeebohnen aufnehmen kann. Es überrascht nicht, dass wir auf den Fotos deutlich sehen können, dass der Trichter fast die gleiche Höhe wie der Rest des Stücks hat.
Der bereits gemahlene Kaffee wird direkt und sofort über den Auslauf ausgeschenkt, damit kein Jota an Frische oder das unverwechselbare Aroma von frisch gemahlenem Kaffee verloren geht. In den unten aufgeführten Videos sehen Sie, wie es üblich ist, den Siebträger Ihrer Espressomaschine direkt unter den Auslauf der elektrischen Mühle zu stellen, indem Sie den vorderen Mikroschalter drücken, damit die Bohnen beim Mahlen fallen. Schneller passt nicht!
LaPavoni Kube Mill: Hauptmerkmale
- Elektrische Mühle mit dem ganzen Ruhm und Prestige des Hauses La Pavoni.
- Hauptkörper aus Edelstahl.
- Konische Räder aus gehärtetem Stahl mit 38 mm Durchmesser.
- Geeignet zum Mahlen von Kaffee für Espressos.
- Trichter mit 300 Gramm Fassungsvermögen, transparent. Es hat einen metallischen oberen Deckel, um das Aroma des Rohstoffs maximal zu bewahren.
- Die Stärke des Mahlguts kann mikrometrisch genau reguliert werden.
- Hauptschalter der Mühle, der sich unten auf der linken Seite befindet.
- Mikroschalter an der Vorderseite, direkt über dem Filterhalter. Wenn wir den Filter in diese Position bringen, drückt er den Mikroschalter und dann beginnt die Kaffeemahlung. Die bereits gemahlenen Körner fallen sofort in den Filter.
- Ungefähres Gewicht: 3 Kilogramm.
- Abmessungen: 32 x 18,5 x 12,5 cm.
- Leistung: 100 Watt.
Vorteile der La Pavoni Kube Mill
- Es ist eine ziemlich kompakte Mühle mit sehr engen Abmessungen für eine Maschine dieser Kategorie.
- Großes Fassungsvermögen für Getreidelagerung: bis zu 300 Gramm.
- Die Solidität und gute Qualität des Hauptkörpers der Mühle, 100% Edelstahl.
- Aufgrund seines Fassungsvermögens und seiner besonderen Handhabung ist es ein perfektes Mahlwerk für die Zubereitung von Espresso.
Nachteile der La Pavoni Kube Mill
- Dies ist etwas sehr Subjektives und manchmal hängt es von der Umgebung oder der Oberfläche ab, auf der es verwendet wird, aber… viele Benutzerstimmen deuten darauf hin, dass es sich um ein lautes Mahlwerk handelt.
- Lassen Sie etwas Kornrückstand im Extraktionsbecher.
- Es bietet einen Mahlgrad von höchster Qualität, aber für den Preis, den er hat, fehlen zusätzliche Optionen oder zusätzliche Funktionen.
Mühle La Pavoni Kube: Videos
Was ist das Ergebnis der Kombination zweier Monster wie der Gaggia Classic und dieser Kube Mill ? Nun, Sie können es in diesem Video überprüfen:
Und hier noch eine Demonstration des Einsatzes der La Pavoni Kube Mühle, direkt von den Mahlscheiben bis zum Filter der Kaffeemaschine:
Warum eine LaPavoni Kube Mühle kaufen?
Die La Pavoni Kube Mill funktioniert perfekt als dedizierte oder exklusive Mühle, nur um Espresso zu Hause zuzubereiten (diese mit einer Mühle für jeden Zweck zu haben, die für manche Leser wie Chinesisch klingt, ist aber etwas, das viele versierte Verbraucher häufig tun).
Es wird empfohlen, solange Sie genug Erfahrung und Geschmack haben, um die Tugenden und Vorteile einer Mühle zu diesem Preis zu Hause zu schätzen.
Im exklusiven Segment der High-End- Mühle findet unsere La Pavoni Kube Mill jedoch heftige Konkurrenz bei kompletteren Modellen (allerdings meist auch teurer), wie der Rancilio Rocky, der Eureka Mignon oder der Baratza Virtuoso.
