Kaffeemaschinen

Cecotec Cafelizzia

Die Erfolgsgeschichte der spanischen Firma Cecotec im Kaffeesektor war in den letzten Jahren unbestreitbar erfolgreich, und am Ende jedes Jahres täuscht die Verkaufsrangliste nicht: Cecotec-Maschinen gehören immer zu den meistverkauften in Spanien. Das Ergebnis dieses Erfolgs ist der kontinuierliche Weg, der bei der Espressomaschine Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro zu sehen ist, einem Espressomaschinenmodell, das gute Referenzen aufweist, obwohl es zum Zeitpunkt seiner Einführung a priori nichts dazu beigetragen hat neu oder zum Branchen- oder Firmenkatalog. Es ist jedoch klar, dass Cecotec Cafelizzia die Gunst des Publikums genießt und in diesem Test werden wir herausfinden, warum.

Dies ist eine 20-bar- Druckarm-Kaffeemaschine mit einem moderneren und stilvolleren Design als die anderen Espressomaschinen dieser Marke. Sein Tank hat ein Fassungsvermögen von 1,2 Litern und die Arbeitsleistung beträgt 1350 Watt, mehr als genug für die Art von Publikum, an die es gerichtet ist.

An grundlegendem Zubehör fehlt es auch nicht: der Aufschäumer für den Milchschaum, das Set aus zwei Filtern, die Schale zum Vorwärmen der Tassen… nichts, was wir nicht in anderen Kaffeemaschinen finden. Aber ja, alles gut verarbeitet und gut präsentiert. Später werden wir alle diese Elemente im Detail sehen.

Die Cafelizzia Kaffeemaschine in Zahlen

zwanzig

Druckleisten

1200

Tankinhalt (kl.)

8

Verschiedene Modelle

Cecotec Cafelizzia 790: Stahl und glänzend

Diese neue Kreation der spanischen Marke Cecotec wird in verschiedenen Ausführungen vermarktet, von denen unserer Meinung nach die attraktivsten Steel und Shiny sind. Der erste hat, wie der Name schon sagt, einen blanken Körper aus metallischem Edelstahl. Die Cecotec Cafelizzia Shiny hingegen präsentiert sich in einem attraktiven lackierten Rot glänzend.

Dann gibt es noch die „normalen“ Karosserievarianten in Schwarz-Weiß. Die Zusammenfassung wäre also diese:

  • Cafelizzia Steel: Edelstahl poliert.
  • Cafelizzia Glänzend: leuchtend rot.
  • Cafelizzia Weiß: normales Weiß.
  • Cafelizzia Schwarz: normales Schwarz.

Funktionell sind alle vier gleich und der Preis ist gleich. Sie müssen nur diejenige auswählen, die Ihnen am besten gefällt.

Kaufen Sie es auch bei Cecotec

Alle Oberflächen der Cecotec Cafelizzia können mit oder ohne Manometer erworben werden. Dafür trägt es das Pro- Label. Der Preisunterschied des Manometers ist nicht übermäßig, aber es hängt alles davon ab, wie Sie dieses Instrument verwenden werden. Sie wissen bereits, dass es verwendet wird, um den Extraktionsdruck des Espressos genau zu kontrollieren.

Zusammenfassend erinnern wir Sie an die Möglichkeiten, Ihre Cecotec 790 Steel Pro Kaffeemaschine in insgesamt acht verschiedenen Konfigurationen individuell zu gestalten:

  • Mit oder ohne Manometer: Pro- oder Normal-Version.
  • Ausführungen: Weiß (weiß), Schwarz (schwarz), Steel (Stahl) oder Shiny (hellrot).

Und jetzt wollen wir uns ohne weiteres genauer ansehen, wie diese Maschine aussieht, die in den spanischen Verkaufslisten triumphiert. Der Bericht basiert auf dem Modell Steel Pro 790, das wir zu Hause haben.

Cafelizzia Unboxing: Was ist in der Box?

Sobald wir die Verpackung öffnen, finden wir vier Grundelemente, die Sie auf dem Foto sehen können: die Kaffeemaschine, die Bedienungsanleitung und zwei Zubehörpakete, die praktisch verpackt und geschützt sind.

Der erste Zubehörsatz, der sich rechts im Bild befindet, umfasst:

  • Arm- oder Filterhalter.
  • Einzelfilter für eine Tasse.

Im zweiten Set, links vom vorherigen, finden wir diese drei Teile:

  • Der Filter für zwei Tassen.
  • Ein Mess-/Presslöffel aus schwarzem Kunststoff.
  • Ein Edelstahlrohr mit einem kleinen Loch in der Mitte. Weißt du, was es ist? In der Tat: der Panarello, der an der Dampflanze befestigt wird und es ermöglicht, einen luftigeren Milchschaum zu erhalten, als wenn wir ihn einfach mit dem blanken Rohr erhitzen.

Hier können Sie sich diese drei Teile genauer ansehen:

Die Filter, die die Maschine mitbringt, haben wir bereits gesagt, es gibt zwei. Beide haben einen Durchmesser von 52 mm (Sie müssen einen 51er Tamper verwenden, wenn Sie sich entscheiden, das im Lieferumfang enthaltene Kunststoffzubehör nicht zu verwenden). Obwohl der Hersteller nicht ausdrücklich darauf hinweist, können wir im großen Filter auch ESE 44 mm Einzeldosiseinheiten verwenden, wenn auch nicht größer.

Obwohl es auf dem Foto nicht ganz zu erkennen ist, versteht es sich von selbst, dass beide Filter unter Druck stehen, wie es bei fast allen Haushaltskaffeemaschinen der Mittelklasse der Fall ist. Wenn wir sie umdrehen, sehen wir in der Mitte ein kleines Loch, aus dem der Kaffee herauskommt.

Ein kurioses Detail ist übrigens, dass beide mit der Aufschrift 1-Tasse oder 2 -Tasse gekennzeichnet sind, je nachdem ob es dem Einfach- oder Doppelfilter entspricht. Nicht, dass es notwendig wäre, denn das Double ist immer ein viel tieferer Filter als das Single, aber die Details sind in Ordnung.

Sowohl die beiden Filter als auch der Halter machen einen soliden Eindruck (Haptik und Gewicht), wobei der Griff des letzteren die typische schwarze Kunststoffbeschichtung besitzt.

An der Vorderseite finden wir die klassische Tropfschale oder das Gitter. Ein Detail, das uns gefallen hat, wenn man sich die vorherigen Fotos anschaut, ist, dass die Box mit zwei kleinen Klebestreifen als Siegel befestigt ist, die verhindern, dass sich das Gitter während des Transports bewegt oder den Standort verlässt. Und dieser Teil der Cafelizzia ist doppelt abnehmbar:

  • Einerseits können Sie das Edelstahlgitter entfernen, um sowohl das Gitter selbst als auch das Innere der Schale, die die Wasserreste aus den Extraktionen auffängt, bequemer zu reinigen. Übrigens hat dieses Tablett einen schwimmenden Kolben, der uns als Zeuge warnt, wenn es zu voll ist und es Zeit ist, es zu leeren.
  • Auf der anderen Seite können Sie das gesamte Fach entfernen, um ein größeres Tablett ohne Regal freizugeben. Diese Option ist schmutziger, ermöglicht jedoch die Verwendung von hohen Gläsern bis zu 14 cm, was in diesem Modus der Abstand vom Boden des Tabletts bis zum Ausguss ist. Auch eine große Tasse oder Tasse Kaffee passt problemlos zu uns.

Im folgenden Bild sieht man das alles noch deutlicher: links die Standard-Abtropfschale mit abgenommenem Rost und rechts die am Boden der Kaffeemaschine befestigte Schale (dieser Teil ist nicht abtrennbar).

Bedienfeld: So verwenden Sie dieses Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro

Einer der großen Vorteile dieses Maschinentyps besteht darin, dass seine Bedienung sehr intuitiv ist und keine großen Schwierigkeiten bereitet, selbst wenn er der erste ist, der eine Kaffeemaschine dieses Typs verwendet.

Bei der Cafelizzia Steel Pro befinden sich die Bedienelemente nicht auf der Vorderseite, sondern auf der Oberseite der Maschine. Wir können zunächst denken, dass diese Position auf das Vorhandensein des Manometers zurückzuführen ist, aber die Wahrheit ist, dass das Basismodell die saubere Vorderseite und das Tastenfeld an derselben Stelle hat.

Die Tastatur hat kein Geheimnis mehr: Sie besteht aus vier Tasten, von denen die linke den Vaporizer aktiviert und die rechte der Ein- / Ausschalter der Maschine. Die beiden Zentraleinheiten werden verwendet, um die Kaffeeextraktion mit mehr oder weniger Wassermenge zu starten, je nachdem, ob wir die Taste für eine oder zwei Tassen drücken.

Alle diese Tasten sind hintergrundbeleuchtet, also machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie Ihren Morgenkaffee in der dunklen Küche zubereiten müssen, um niemanden zu stören oder zu wecken.

Eine der Haupttugenden dieser Kaffeemaschine ist unserer Meinung nach die Enge ihres Designs und die breiten Möglichkeiten, sie aus diesem Grund fast in jeder Ecke der Küche zu platzieren.

Allerdings müssen wir bedenken, dass dieses Detail einen Kompromiss hat: Der Platz zum Vorwärmen der Tassen oder Gläser vor dem Servieren gibt uns nur zwei Espresso-Gläser oder normal große Tassen. Wenn wir zwei Tassen Kaffee mit einer etwas größeren Größe (Tassentyp) erhitzen möchten, werden wir etwas gerechter sein.

Was die Bedienelemente angeht, bleibt nur noch der Dampfregler, der sich wie üblich auf der rechten Seite der Maschine befindet.

Denken Sie daran, dass wir mit dieser Lanze drei Funktionen ausführen können:

  • Die Milch erhitzen (mit der nackten Lanze).
  • Belüften oder emulgieren Sie die Milch (mit dem Panarello-Zubehör).
  • Extrahieren Sie ein Heißwasser-Service, um einen sofortigen Aufguss zuzubereiten, ohne einen Wasserkocher zu Hause zu haben.

Schließlich werfen wir immer wieder gerne einen Blick auf die selteneren Details, die auf Dauer am praktischsten sind. In unserem Fall stellen wir die Kaffeemaschinen normalerweise auf ein erhöhtes Gestell, das nicht sehr stabil ist, und daher werden minimale Vibrationen stark auf den Träger übertragen.

Deshalb achten wir stets auf die isolierenden und schallabsorbierenden Elemente, insbesondere auf die rutschfesten Bügel, die die einzigen Auflagepunkte des Gerätes gegenüber der Oberfläche darstellen.

Bei dieser Cecotec 790 Steel Pro handelt es sich bei den beiden hinteren Bügeln nicht um einfache Gummiblöcke wie bei anderen Maschinen, die wir gesehen haben, sondern um Mini-Saugnäpfe. Die Saugnäpfe ermöglichen eine bessere Fixierung der Kaffeemaschine (sie bewegen sich weniger) und absorbieren auch Geräusche besser als ein herkömmlicher Gummibügel.

Da es bei diesem Modell zwei Saugnäpfe hinten und zwei normale Gummibügel vorne hat, ist es sehr einfach, den Unterschied zwischen den beiden zu erkennen und die Verbesserung gegenüber einer Kaffeemaschine zu verstehen, die nur Bügel als Stütze hat. Die Gummibügel sind in der Regel rutschfest, verhindern aber weder Vibrationen noch Geräusche wie ein Saugnapf.

⬆️ Saugnäpfe. ⬇️ Koteletten.

Oben (entspricht der Rückseite der Cafelizzia) sehen wir die Saugnäpfe und unten (Vorderseite der Maschine) zwei Stifte.

Ein weiteres sehr interessantes praktisches Detail ist die Lasche des Filterhalters, die hochgeklappt wird, um den Filter zu halten, wenn wir ihn umwerfen und den Satz in den Mülleimer oder in unsere Picamarro-Schublade leeren wollen.

Wenn der Arm diese Lasche nicht hätte, müssten wir den Filter mit der Hand halten (er ist normalerweise heiß, wenn wir gerade Kaffee gekocht haben) oder ihn unbequemer und langsamer entleeren.

Cecotec Cafelizzia: Allgemeine Eigenschaften

  • 20 bar Druckpumpe. Ideal für die Zubereitung von Espresso.
  • Automatisches Brühen von 1 oder 2 Kaffees gleichzeitig.
  • Transparenter und abnehmbarer Wassertank, 1,2 Liter Fassungsvermögen.
  • Heizsystem: Thermoblock.
  • Karosserie in zwei Ausführungen erhältlich: Metallic oder Rot lackiert. In beiden Fällen ist es aus Edelstahl, nur die äußere Oberfläche ändert sich.
  • Zwei Ausführungen zur Auswahl: mit oder ohne Manometer an der Vorderseite.
  • Verstellbarer Dampfgarer mit Edelstahldüse und Dampfkraftregler.
  • Es kann heißes Wasser mit der idealen Temperatur für einen sofortigen Aufguss serviert werden.
  • Sie können die Kaffeeextraktionszeit konfigurieren (die standardmäßig auf 60 Sekunden programmiert ist).
  • Automatisches Abschaltsystem, um Energie zu sparen.
  • Leuchtanzeigen, um jederzeit den Status der Maschine zu kennen.
  • Wir haben ein Warmhaltetablett oben auf der Kaffeemaschine.
  • Abnehmbarer Tropfschutz.
  • Es enthält einen Stahlfilterhalter und zwei Filter: einen kleinen für einen Espresso und einen großen für doppelten Espresso.
  • Maximale Leistung: 1350 Watt.
  • Abmessungen: 30 x 32 x 14 cm
  • Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör: Messlöffel.
  • Fehlersuche und Störungen bei Cecotec Kaffeemaschinen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist der größte Reiz dieser Cecotec-Maschine.

Vorteile des Cecotec Cafelizzia Steel Pro

  • Die 20 bar Druck.
  • Es ist eine sehr schmale Maschine, die dazu beiträgt, dass sie in der Küche wenig Platz benötigt.
  • Dass wir die Tassen oder Gläser auf dem Tablett oben vorwärmen können (siehe Bild).
  • Besonders attraktiv ist die rote Lackierung. Es ist nicht zu leugnen, dass die Kaffeekanne hübsch ist.
  • Die Möglichkeit, die Extraktionszeit nach unseren Wünschen zu programmieren und zu speichern.
  • Das Vorhandensein des Manometers ist, obwohl es einen kleinen Aufpreis kostet, immer ein Plus für Benutzer mit einem etwas anspruchsvolleren Profil, die Wert auf den Unterschied legen, den richtigen Espresso mit dem richtigen Druck zu extrahieren.

Nachteile des Cecotec Cafelizzia Steel Pro

  • Die Version ohne Manometer ist leistungsmäßig etwas lahm, denn der Preisunterschied zum Pro ist minimal.
  • Es hat viel Konkurrenz sogar innerhalb des Katalogs seiner eigenen Marke.
  • Es erlaubt uns nicht, große Einzeldosen im Filter für zwei Tassen zu verwenden. Ja, wir können die 44 mm Durchmesser verwenden, aber nicht die 55 mm.
  • Wir vermissen, dass die Tropfschale in eine höhere Position gebracht werden kann, um die Höhe des Strahls bei der Verwendung kleiner Espressogläser zu reduzieren.

So verwenden Sie die Cecotec Cafelizzia Shiny Pro Kaffeemaschine

Nun, wir haben bereits gesagt, dass dies eine Maschine ist, deren Handhabung nicht viel Rätsel aufgibt. Wenn Sie mit einer anderen manuellen Espressomaschine vertraut sind, müssen Sie nicht einmal die Bedienungsanleitung lesen.

Ansonsten schauen Sie sich einfach dieses tolle Werbevideo an, um zu verstehen, wie diese neue Cecotec Cafelizzia funktioniert (Stahl 790 ohne Manometer, das ist das im Video gezeigte Modell).

Während die Kaffeemaschine das Wasser erhitzt, blinken die Ein- und Zwei-Tassen-Tasten. Wenn das Wasser heiß ist, sind beide Tasten fest und Sie können dann die Taste drücken, die Sie für Ihren Kaffee benötigen.

TIPP: Das erste Mal, wenn Sie die Kaffeemaschine verwenden, sollen Sie wissen, dass sie standardmäßig für eine Extraktion von 60 Sekunden eingestellt wird, die die maximale Zeit ist es erlaubt, und dass es das entspricht mehr oder weniger zwei Espressos. Wenn Sie normalerweise nur einen Kaffee pro Service brühen, empfehlen wir Ihnen, die Extraktionszeit auf maximal 30-35 Sekunden zurückzusetzen.

Und ist einer der großen Vorteile dieser Cafelizzia 790 Steel Pro ihr halbautomatischer Betrieb: Der Benutzer muss den Wasserfluss starten, indem er die entsprechende Taste für 1 oder 2 Tassen drückt, aber Sie müssen nicht warten, um zu stoppen es. Auf diese Weise wissen Sie, dass die Tasse nie überlaufen wird, wenn Sie sich verirren.

Die Extraktion ist werkseitig auf 60 Sekunden (das Maximum) eingestellt. Aber wie wir alle wissen, ist das zu lange, um einen authentischen Espresso zuzubereiten. Das Gute ist, dass Sie es ganz einfach nach Ihren Wünschen programmieren können.

Wie kann ich meine Cafelizzia 790 konfigurieren? Nun, indem Sie einfach den Extraktionsknopf einer Tasse drücken und ihn die ganze Zeit gedrückt lassen (ohne ihn loszulassen), bis Sie den Fluss stoppen möchten. Wenn Sie die Taste drücken, hören Sie ein kleines Geräusch und die Kaffeemaschine merkt sich diese Zeit automatisch für die nächsten Extraktionen.

Wir empfehlen, dass Sie ihn beim ersten Mal auf etwa 35 Sekunden einstellen und dann je nach Kaffeedosis und verwendeter Pressung mit dem Test beginnen, indem Sie Sekunden addieren oder subtrahieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Um weitere Fragen zu beantworten, können Sie jederzeit in unserem Repository der Cecotec-Bedienungsanleitungen nach dem Benutzerhandbuch suchen.

Vergleich: Cecotec Cafelizzia vs Delonghi Dedica

In den letzten Jahren ist eine ganze Reihe von Modellen unterschiedlicher Hersteller mit ähnlichem Design auf den Markt gekommen. Edelstahlkarosserie, sehr schmale Anlage, reduzierte Kanten… eine Reihe von ästhetischen Aspekten, die uns unweigerlich an die bahnbrechende Delonghi Dedica erinnern, eine Maschine, die auf dem Markt bereits sehr alt ist und die viele Benutzer mit dieser Cafelizzia vergleichen.

Für diejenigen, die zwischen beiden Maschinen zweifeln, werden wir die relevantesten objektiven Aspekte beider Maschinen direkt vergleichen.

  • Wassertank: Sehr sogar. 1,2 Liter Cafelizzia, für 1,3 Liter Dedica. Unschätzbarer Unterschied.
  • Preis: Hier gewinnt das Cecotec-Modell klar. Die Cafelizzia Steel Pro liegt in der Regel bei 89,90 €, während die Dedica EC-685 aktuell bei 189,00 € liegt. Rechnen Sie selbst.
  • Abmessungen: Delonghis Maschine misst 30 x 33 x 15 cm, während die Cafelizzia etwas kleiner ist, wenn auch nicht sehr auffällig: 30 x 32 x 13,5.
  • Druckbalken : Die Maschine von Cecotec gewinnt mit 20 Bar, 15 für die Dedica.
  • Leistung: technische Krawatte mit je 1350 Watt.
  • Fortschrittliche Elemente: Das Vorhandensein des Manometers in der Pro-Version gibt der Cecotec-Kaffeemaschine einen gewissen Vorteil.

Welche Maße hat die Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro?

Wir haben es schon gesagt: Es ist genau 30 cm hoch, 32 tief und 13,5 cm breit. Mit einem Lineal und millimetergenau gemessen.

Auf dem von uns aufgenommenen Foto ist zu sehen, dass die Breite der Maschine nicht 14 cm erreicht.

Häufiges Problem: Bei meiner Cecotec Cafelizzia blinkt das Licht

Es gibt viele Kaffeemaschinen, bei denen die blinkenden Lichter eine Warnung im Zusammenhang mit Reinigungs- oder Entkalkungsvorgängen sind. Bei der Cafelizzia hingegen ist diese Blinklichtwarnung mit einer Temperaturüberschreitung verbunden, die meist durch die Verwendung des Vaporizers verursacht wird. Und wie Sie wissen, erfordert die Verwendung des Verdampfers, dass das Wasser auf eine viel höhere Temperatur erhitzt werden muss, als wenn wir einfach nur einen Espresso zubereiten.

Um das Problem zu lösen, lassen Sie einfach ein paar Sekunden verstreichen, damit sich die Temperatur auf natürliche Weise abkühlt, wie in der Bedienungsanleitung des Herstellers angegeben:

Wenn Sie eine Cecotec Cafelizzia 790 kaufen möchten, benötigen Sie auch etwas davon:

Milchkrüge

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Kaffee mit ganzen Bohnen

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10 unverzichtbare Barista-Accessoires

Kaffeemühlen