Milchaufschäumer

Severin SM 9688

Wenn es um Milchaufschäumen geht, gehört die Firma Severin zu den unverzichtbaren Referenzen in der Branche. Es gibt mehrere herausragende Modelle innerhalb des Severin Milchshaker-Sortiments, aber eines der neuesten und bekanntesten ist dieser Severin SM 9688.

Der SM 9688 ist ein Induktions-Milchaufschäumer, der im Allgemeinen das Design und das Aussehen anderer Severin- Aufschäumer beibehält. Es handelt sich um einen sehr fortschrittlichen High-End-Milchshaker, der eine spezielle Technologie verwendet, die verhindert, dass die Milch während des Erhitzens anbrennt.

Die Induktionserwärmung sorgt dafür, dass Milch nie anbrennt oder überhitzt, da die Wärme theoretisch nicht direkt auf sie aufgebracht wird. Wenn Sie sich jedoch nicht sicher sind und ein Durcheinander vermeiden möchten, können Sie den Vorgang jederzeit durch Drücken des Ein-/Ausschalters stoppen, bevor Sie ihn beenden.

Ein interessantes Detail dieses Severin SM 9688 Emulgators ist das Vorhandensein von zwei austauschbaren Köpfen, einer zum Aufschäumen der Milch und der andere zum einfachen Erhitzen der Milch – ohne Schaum zu erzeugen. Daher ist der Severin SM 9688 das ideale Werkzeug, um Pralinen, Kakaopulver oder andere Getränke, die warme Milch benötigen, ohne Aufschäumen zuzubereiten. Wenn Sie Milchschaum machen möchten, müssen Sie nur den Kopf wechseln.

Außerdem enthält der Schäumer in seiner Rückseite einen kleinen Stauraum, der uns hilft, den Kopf, den wir nicht verwenden, dort zu verstauen. Da es sich um eher kleine Stücke handelt, werden wir sie sicher nicht aus den Augen verlieren.

Severin SM 9688: Anwendung to

Der Severin SM 9688 Aufschäumer bietet uns einen etwas breiteren Katalog an Optionen und Funktionen als herkömmliche Milchshaker. Trotzdem ist die Handhabung überhaupt nicht kompliziert, wie wir weiter unten sehen werden.

In der Mitte des Skimmers befindet sich ein großer Knopf, mit dem das Gerät ein- und ausgeschaltet wird. Um diese Taste herum befindet sich ein Drehknopf, dessen Funktion es ist, die Temperatur festzulegen, bei der wir die Milch verarbeiten werden.

Es hat vier Positionen, eine für die Zubereitung von “kalter” Milch (d. h. ohne Erhitzen) und drei weitere für das Erhitzen auf 50 ° C, 60 ° C und 65 ° C. Wie Sie bereits wissen (und wenn Sie es nicht wissen, können Sie Lesen Sie diesen Artikel, um sich daran zu erinnern: wie man Milch richtig aufschäumt), letztere gilt als die ideale Temperatur, um die Milch zu emulgieren. Und Sie sollten wissen, dass Sie die Auslauftemperatur nicht bei allen Milchshaker wählen können.

Übrigens ist dieses Zifferblatt oder dieser kreisförmige Marker beleuchtet und ermöglicht es Ihnen, zusammen mit den akustischen Warnungen jederzeit zu wissen, wie der Status der Maschine ist und was sie tut.

Wenn Sie Ihren Severin SM 9688 Aufschäumer benutzen, sollten Sie als erstes die Milch einfüllen. Die Edelstahlkanne hat im Inneren zwei Markierungen: eine auf der Höhe von 350 Millilitern, die die maximale Milchmenge anzeigt, die Sie zum Aufschäumen verwenden können (Sie wissen bereits, dass Sie beim Aufschäumen der Milch ihr Volumen stark anwachsen lassen) und eine andere Markierung auf der 700-Milliliter-Marke, das ist die maximale Milchmenge, die Sie einfüllen können, wenn Sie sie nur erwärmen möchten.

Wenn Sie die Milch fertig haben, müssen Sie nur noch den Hauptschalter drücken, um den Aufschäumer zu starten. Die Kontrollleuchte und die akustischen Warnsignale zeigen Ihnen an, wenn Ihre Milch fertig ist oder die vorher angezeigte Temperatur erreicht wurde. Einfach, oder? Servieren Sie Ihre Milch und genießen Sie!

Severin SM 9688: Allgemeine Eigenschaften

  • Es ist ein Emulgator, der Milch durch Induktion erhitzt. Die Hitze wird nicht direkt auf die Milch aufgebracht und verringert die Verbrennungsgefahr.
  • Es ist komplett abnehmbar. Es ist in mehrere Komponenten unterteilt (siehe beigefügte Fotos).
  • Der Milchbehälter ist aus Edelstahl. Es hat einen wärmeisolierenden schwarzen Griff.
  • Sie können es in der Spülmaschine waschen.
  • Sie können heiße oder kalte Milch aufschäumen.
  • Fassungsvermögen: fasst bis zu 700 ml. Milch.
  • Geeignet zum Aufschäumen von ca. 120 bis 350 ml oder Erhitzen von ca. 120 bis 700 ml Milch
  • Erwärmt bis zu 65 ºC Temperatur.
  • Inklusive Zubehör zum Aufschäumen und Erhitzen der Milch. Wir können jederzeit dasjenige bewerben, das uns interessiert.
  • Sie werden mit einem sehr sicheren Magnetverbinder aufbewahrt.
  • Rutschfeste Bügel an der Geräteunterseite.
  • 360º-Anschluss für einfache Handhabung.
  • Thermische Sicherheitsabschaltung.
  • Ein-/Ausschalter mit blauer LED-Kontrollleuchte.
  • Abschaltautomatik: Sparen Sie Energie, wenn Sie den Abschäumer nicht benutzen.
  • Ungefähre Leistung: 500 Watt.

Vorteile des Severin SM 9688

  • Die Induktionserwärmung verhindert das Anbrennen der Milch oder verringert zumindest das Risiko erheblich. Sehr nützlich für Benutzer, die sich mit dem Emulgieren von Milch nicht so gut auskennen.
  • Die Möglichkeit, bis zu 3 Stufen der Milchaustrittstemperatur auszuwählen (zusätzlich zur Verarbeitung von Naturmilch).
  • Die Firma Severin hat ein umfangreiches Sortiment an Milchaufschäumern auf dem Markt. Sie sind Experten auf diesem Gebiet und garantieren uns die Zuverlässigkeit des Produkts.
  • Komponenten können separat gelagert werden, so dass die Produktlagerung tatsächlich wenig Platz beansprucht.

Nachteile des Severin SM 9688

  • Es ist klar, dass es sich um einen High-End-Milchaufschäumer handelt, bei dem sein Preis entsprechend geht. Vielleicht sind nicht alle Nutzer bereit, in ihre Aufschäumer vielleicht mehr Geld zu investieren als in die Kaffeemaschine selbst.

Severin SM 9688 Milchschüttler: Videos

Dies ist der offizielle Werbespot von Severin, der als Präsentation des Produkts dient:

Und hier ist eine sehr vollständige Demonstration der Verwendung dieses fantastischen Milchaufschäumers:

Warum einen Severin SM 9688 Milchaufschäumer kaufen?

Der Grund für den Kauf eines Milchaufschäumers ist immer, die Vorteile unserer Kaffeemaschine (meist eine Express- oder Kapsel-Kaffeemaschine) zu ergänzen. Entweder brauchen wir eine Aufschäumer, weil unsere Kaffeemaschine keine hat und wir diese Art der Zubereitung gerne zu Hause genießen, oder wir haben eine Kaffeemaschine mit Verdampfer, aber die Ergebnisse reichen für uns nicht aus und wir suchen nach einer spezialisierteren Zubehörteil.

In beiden Fällen entscheiden sich die Benutzer in der Regel für einen herkömmlichen Milchaufschäumer oder Schneebesen. Dieser Severin SM 9688 geht jedoch noch einen Schritt weiter. Wir können ihn als High-End-Abschäumer einstufen, was bedeutet, dass sein Preis hoch ist und seine Leistung auch über dem Branchendurchschnitt liegt.

Wir empfehlen die Severin SM 9688 Milchaufschäumer, wenn die Milch Emulsionstemperatur ein wichtiger Aspekt für Sie (und für den Gaumen). Es gibt nicht viele Milchaufschäumer auf dem Markt, bei denen Sie die Milchtemperatur mit der Präzision dieses SM 9688 von Severin wählen können. 50º C, 60º C, 65º C, natürliche Temperatur… Sie wählen.

Und wem das Budget nicht reicht, der kann mit einem bescheideneren Modell von Severin, wie dem SM 9495, rechnen.

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