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Milchaufschäumer

Wenn wir zu Hause Espressos mit Milch, Cappuccino oder Lattes Macchiatos zubereiten, genießen wir immer die fantastische Schaumschicht, weich und fest, die unsere Kreationen krönt. Viele Male der Kaffeemaschine selbst, durch einen Verdampfer -für milch- oder einen unter Druck stehenden Filter -für Kaffee-, ist in der Lage es zu schaffen, aber auch andere Zeiten müssen wir die schaffen Milchschaum ihnen ein selbstgemachtes Cappuccino zu machen, wie Gott bestimmt.. Und übrigens, vermeiden Sie jedes Mal einen Ausflug in unsere Lieblingskantine, wenn wir uns dieses Vergnügen gönnen möchten. Dazu gibt es nichts Besseres, als einen Milchaufschäumer, auch Milchschneebesen oder Emulgator genannt, zu verwenden.

Aus diesem Grund haben wir einen kompletten Ratgeber für Milchaufschäumer erstellt, in dem wir nicht nur alle wichtigen Modelle auf dem Markt umfassend analysieren, sondern auch einen Katalog und eine Zusammenfassung enthalten. Milchaufschäumer und Kaffeemühlen sind unserer Meinung nach die beiden besten Zubehörteile, die Sie für Ihre Kaffeemaschine kaufen können. Also lasst uns anfangen!

Vergleich elektrische Milchaufschäumer 2021

Eine Maschine zum Aufschäumen von Milch kann von mehreren Typen sein, die auch, wie wir später sehen werden, nichts miteinander zu tun haben. Wir haben also keine andere Wahl, als Ihnen mehrere vorläufige Vergleichstabellen zu zeigen, ohne sie zu verwechseln.

Wenn Sie darüber nachdenken, Ihren Milchshaker bei Amazon zu kaufen, werden Sie höchstwahrscheinlich auf ein elektrisches Modell stoßen. Wie diese:

Vergleich manueller Milchaufschäumer 2021

Die Milchmischer-Handbücher sind sehr leistungsstark und haben eine große Kapazität, benötigen aber auch mehr Zeit zum Aufschäumen von Milch der gleichen Menge mit einem elektrischen. Der Benutzer ist derjenige, der die ganze Arbeit machen muss.

Vergleich Akku-Skimmer 2021

Das billigste und einfachste Segment der elektrischen Emulgatoren. Sie arbeiten mit Batterien (normalerweise mit zwei AA-Batterien) und Sie müssen nur den Knopf gedrückt halten, damit sich der Kopf dreht und die Milch texturiert. Es gibt wenige Leistungsunterschiede zwischen ihnen, sodass Sie jederzeit den günstigsten Abschäumer auswählen können.

Einige dieser Modelle verfügen über zwei austauschbare Köpfe (um unterschiedliche Texturen in der Milch zu erhalten), aber dies ist nicht üblich.

Und jetzt kommen wir zum Mehl.

Diese Milchaufschäummaschinen sind in Spanien noch immer nicht sehr beliebt und der Nutzer, der sich eine von ihnen zulegen möchte, stößt oft auf eine Informationsbarriere von enormen Ausmaßen. In den großen Supermärkten oder stationären Geschäften, in denen diese Art von Zubehör verkauft wird, fällt die Spezialisierung der Verkäufer auf den Kaffeesektor durch das Fehlen auf. Viel Glück, dass wir hier sind, um Sie zu informieren!

Einen Milchaufschäumer online kaufen… Was muss ich beachten?

Wie Sie sehen, gibt es verschiedene Arten von Milchaufschäumern (elektrisch, manuell, batteriebetrieben) je nach Bedarf, Budget und Geschmack, den jeder bei der Zubereitung des gewünschten Milchschaums hat.

Um zu wissen, wie man sich zwischen allen entscheidet und den Emulgator kauft, der unseren Bedürfnissen am besten entspricht, ist es praktisch, sie alle zu kennen und auch zu wissen, welche Faktoren wir bei der Kaufentscheidung berücksichtigen müssen. Es schadet auch nicht, einige grundlegende Richtlinien zu Milchemulsionen und dem richtigen Zubehör zu kennen, um damit zu arbeiten.

Severin SM 9688 oder den Clatronic MS 3326 entscheiden.

Denken Sie daran, dass die Behälter nie bis zum Maximum gefüllt werden können, da die Luftblasen das Volumen des Schaums vergrößern und wenn wir mit einer großen Menge Milch beginnen, würde der Schaum überlaufen und unsere Küche wäre verloren.

Aus diesem Grund haben alle Schäumerbehälter im Inneren zwei Markierungen, die uns sagen, wie weit wir sie füllen müssen, falls wir Schaum machen oder einfach die Milch erhitzen möchten. Auf diesem Foto, das einem Fomini Jet Case entspricht, können Sie es besser einschätzen:

3.- Drittens die Leistung (bei elektrischen Skimmern natürlich). Je höher die Wattzahl, desto höher der Verbrauch und desto höher der Energieaufwand… aber auch schneller und oft auch qualitativ hochwertigere -Dichte- des entstehenden Schaums.

4.- Es ist auch wichtig, auf die Reinigung des Skimmers zu achten. Wenn wir ihn täglich benutzen, ist es sehr wichtig, dass der Abschäumerbehälter spülmaschinenfest ist, besonders für unseren Komfort. Sie möchten es nicht jeden Tag von Hand schrubben müssen, oder? Denken Sie in diesem Sinne daran, dass es elektrische Abschäumer gibt, deren Behälter vollständig vom Boden getrennt ist, und andere, bei denen die Kanne über integrierte Tasten, Bedienfelder oder andere elektrische Komponenten verfügt, die die Spülmaschine natürlich deaktivieren.

5.- Ein Faktor, der schließlich auch wichtig sein sollte und nicht immer als solcher erkannt wird, ist die Marke unseres Milchshakers. Es gibt zahlreiche Firmen wie Cilio oder Caso, die im Bereich der Kaffeemaschinen nicht so bekannt sind (manche verkaufen nicht einmal Kaffeemaschinen), die aber eine Referenz in dieser Art von Zubehör wie Milchshaker, Mühlen oder anderem sind. Das weltweit führende Unternehmen im Bereich Milchschäumer ist jedoch der Deutsche Severin. Einige der besten Milchaufschäumer gehören zu ihrem Katalog.

Denken Sie daran, bevor Sie kaufen, und verzichten Sie nicht auf einen guten Milchaufschäumer, nur weil Ihnen die Marke nicht bekannt vorkommt. Dafür ist unsere Website da, oder? Mit all diesen Informationen werden Sie in der Lage sein, die typischen Fragen zu lösen, denen sich jeder Einsteiger gegenübersieht: Was ist der beste Milchaufschäumer? Welcher Milchaufschäumer ist für meine Bedürfnisse am besten geeignet?

Arten von Milchaufschäumern

Grundsätzlich können wir die Milchshaker in drei Typen unterscheiden:

Jeder dieser Abschäumertypen hat Vor- und Nachteile. Obwohl wir für jede Klasse bereits einen spezifischen Leitfaden veröffentlicht haben (wir empfehlen, sie oben anzuklicken), werden wir einige kurze Striche zu jeder einzelnen geben, um sie besser kennenzulernen:

Elektrische Milchaufschäumer

Die elektrische Milch des Abschäumers erzeugt Schaum durch ein kleines Rad, das sich dreht und elektrisch angetrieben wird. Entweder mit Stecker oder mit Batterien. Über Letzteres werden wir später sprechen.

Diese elektrischen Milchaufschäumer auch genannt werden Milcherwärmer, weil eine ihrer Funktionen ist genau die Milch zu erhitzen, ohne sie zu emulgieren.

Sie bestehen normalerweise aus zwei Teilen: einem Behälter oder einer Kanne aus Edelstahl, an dessen Boden sich das rotierende Rad befindet, das Schaum erzeugt, und einem elektrischen Sockel, der an den Strom angeschlossen wird und der zusätzlich zum Drehen des Rades gibt Wärme ab und ist in der Lage, die Milch oder die Flüssigkeit, die wir im Inneren serviert haben, durch Induktion zu erhitzen. So können wir neben dem Aufschäumen von Milch auch diese gleichzeitig erhitzen.

Die elektrischen Milchpumpen des Vaporizers haben normalerweise drei Funktionen:

  • Heißen Milchschaum machen.
  • Milchschaum bei natürlicher Temperatur.
  • Milchwärmer (kein Schaum).

Los más avanzados te permiten incluso elegir entre distintas temperaturas de salida para obtener una espuma de leche justo como a ti te gusta. La función de calientaleches te permite también, con un poco de creatividad, elaborar batidos de cacao o bebidas de chocolate caliente.

Wenn Sie einen Milchaufschäumer und -wärmer kaufen, werden Sie feststellen, dass sie in verschiedenen Größen erhältlich sind und natürlich sperriger und teurer sind als batteriebetriebene Handaufschäumer. Der Preis reicht von 30-40 Euro für die einfachsten Modelle bis zu über 100 Euro, die eine High-End- Düse wie die Nespresso Aeroccino, die Krups XL2000 oder die Severin SM 9688 kosten kann. Es überrascht nicht, dass die besten Milchaufschäumer auf dem Markt zu diesem Segment gehören.

Auf diesem Foto sehen Sie links den elektrischen Sockel, rechts den Behälter und darunter die Räder (oder Wechselköpfe), die entweder zum Aufschäumen oder einfach zum Erhitzen der Milch ohne Schütteln dienen. Alle Komponenten entsprechen dem Modell Clatronic MS 3326.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, dient der gezahnte Kopf zum Aufschäumen, während der glatte Kopf zum Rühren der Milch verwendet wird, ohne zu schäumen.

Die beste Erklärung, wie einer dieser Milchshaker-Wärmer funktioniert, haben wir in diesem Video der renommierten Firma Severin gefunden:

Batteriebetriebene (oder handgehaltene) Milchemulgatoren

Die Emulgatoren Hand sind Instrumente ähnlich einem kleinen Mixer. Man kann sie auch Milchmischer nennen. Sie sind kabellos, batteriebetrieben und sehr günstig (zwischen 1 und 15 Euro).

Ein Akku-Milchaufschäumer besteht immer aus einer Stange mit einem kleinen Rädchen am Ende, das für die Drehung verantwortlich ist, wenn wir den Aufschäumer aktivieren. Wir müssen es nur in den Behälter geben, in dem wir die Milch haben, um den Schaum zu erzeugen (oder in die gleiche Tasse, wenn wir sie als Kaffeeaufschäumer verwenden möchten). Und die anspruchsvollsten ermöglichen die Anwendung mehrerer Geschwindigkeiten.

Da der gesamte Vorgang natürlich manuell durchgeführt wird, empfiehlt es sich, immer eine Edelstahl-Milchkanne zu verwenden und einige einfache Richtlinien zu beachten, wie Sie sie beispielsweise im folgenden Artikel lesen können: So schäumen Sie Milch richtig auf.

Auf diesen Schäumertyp gehen wir nicht weiter ein, denn alle Informationen dazu haben wir bereits in diesem kompletten Artikel zusammengestellt und besprochen: Hand-Milchschäumer.

Wir hinterlassen Ihnen einfach ein Video. So funktionieren batteriebetriebene Milchaufschäumer:

Manuelle Milchaufschäumer

Schließlich haben wir Milchaufschäumer, die nicht mit irgendeiner Art von Technologie oder elektrischer Ladung arbeiten, sondern mit der rohen Kraft der Hand oder des Armes des Benutzers. Um Milch ohne Aufschäumer aufzuschäumen, müssen Sie einen davon verwenden.

Sie bestehen aus einem Behälter ähnlich dem der Milchwärmer, die wir zuvor gesehen haben, und einem Mast, an dessen Ende sich ein Sieb oder ein Metallgitter befindet.

Wie verwende ich den manuellen Milchaufschäumer ? Nun, ganz einfach: Wir müssen nur den Mast über der Milch anheben und absenken, damit das Metallgewebe die Flüssigkeit aufbricht und die wertvollen Luftblasen erzeugt, die für die Textur des Schaums verantwortlich sind. Das Endergebnis hängt von der verwendeten Kraft und der Zeit ab, zu der wir die Milch schütteln: feinerer, dichterer Schaum…

Auf diese Weise wissen wir bereits, wie man ohne Maschine Milch aufschäumt. Schütteln Sie einfach den Kolben auf und ab.

Die Handmilchrührer haben den Nachteil, dass wir, wenn wir heißen Milchschaum bekommen, die Milch vorher erwärmen müssen, zum Beispiel in der Mikrowelle. Zu seinen Gunsten natürlich der Preis. Hochwertigere Modelle können für 50-60% des Preises eines elektrischen Abschäumers erworben werden. Um eines dieser Handbücher zu erhalten, müssen Sie nicht mehr als 20-25 Euro ausgeben.

Die Flaggschiffe dieses Segments der manuellen Milchaufschäumer sind ohne Zweifel der Bialetti Tutto Crema und der Bodum Latteo. Zwei renommierte Firmen der Branche für zwei der besten handbetriebenen Milchschüttler, die Sie finden können. Jetzt wissen Sie also: Wenn Sie Milch ohne Maschine aufschäumen möchten, helfen Ihnen diese Arten von Geräten dabei.

Und wenn Sie Zweifel haben, schauen Sie sich dieses Video an, denn so verwenden Sie einen manuellen Milchaufschäumer:

Die besten Milchaufschäumer 2021

Endlich haben wir den Abschnitt erreicht, auf den alle gewartet haben. Wenn Sie Geld investieren möchten, streben Sie immer danach , den besten Milchaufschäumer zu kaufen, den Sie zur Hand haben oder zumindest den, der Ihrem Verbrauch am nächsten kommt. Um Ihnen zu helfen, haben wir eine Liste mit einigen der Modelle zusammengestellt, die wir für die bemerkenswertesten halten, zusammen mit einem kurzen Überblick über jedes von ihnen. Ohne Zweifel ein guter Ausgangspunkt, um Ihre Suche zu beginnen.

Nespresso Milchaufschäumer

Unsere Liste der besten Milchaufschäumer 2021 beginnt mit dem bekannten Aeroccino, dem Milchaufschäumer von Nespresso. Das Gerät gibt es jetzt in der vierten Version, wobei in Spanien der Aeroccino 3 noch beliebter ist.

Der Nespresso-Milchaufschäumer ist immer noch einer der besten Milchshaker auf dem Markt, aber sein Preis ist für das, was er bietet, etwas teuer (dies ist zweifellos das Ergebnis des Prestiges einer Marke wie Nespresso). Es hat ein Fassungsvermögen von 240 ml und ist zu 100% elektrisch.

Wie dem auch sei, eines der Top-Nespresso-Accessoires, unverzichtbar, wenn Sie eine Kaffeemaschine dieser Marke besitzen und Ihren eigenen Cappuccino zu Hause zubereiten möchten.

Cecotec Power Moca Spume 5000 Schäumer

Wir haben uns für dieses Modell von Cecotec entschieden, weil es im Preis-Leistungs-Verhältnis zu den besten Abschäumern auf dem Markt gehört. Wie alles, was diese spanische Marke umgibt, erfüllt das Produkt seine Funktionen sehr gut und gewinnt dank seines günstigen Preises an Stärke am Markt.

Es handelt sich um eine elektrische Aufschäumer mit großem Fassungsvermögen (400 ml) und 650 Watt Leistung, deren größter Vorteil darin besteht, dass er vier Funktionen hat, anstatt der üblichen drei dieser Art von Aufschäumer. Genauer gesagt, die vierte Funktion heißt Chocco-Made, was ins Spanische übersetzt zur Herstellung von Schokolade verwendet wird. Sehr zu empfehlen, wenn Sie Ihren ersten Milchaufschäumer kaufen möchten !

Lidl Milchaufschäumer

Was können wir an dieser Stelle zu den Silvercrest-Geräten sagen ? Der Lidl Silvercrest Milchaufschäumer ist die beste Option, wenn Sie einen sehr günstigen Emulgator suchen… und auch wenn Sie das Glück haben, ihn zu erwischen, wenn er in den Verkauf geht, denn Sie wissen bereits, dass die Artikel dieser Marke nur verkauft werden in ihren eigenen physischen Läden und in ganz bestimmten Zeiträumen.

Sie wissen bereits, was Ihnen diese Marke bietet: niedrige Preise, grundlegende Funktionen, wenige Überraschungen.

Wenn Sie mehr über dieses Gerät erfahren möchten, lesen Sie den Testbericht, den wir damals erstellt haben:

Lidl Milchaufschäumer

Severin SM-9688 Abschäumer

Es ist schwierig, bei einem der gesamten Severin-Abschäumer zu bleiben, aber wenn wir das Beste aus dieser deutschen Firma auswählen müssen, würden wir das Modell Severin SM-9688 wählen.

Warum? Weil es uns erlaubt, die Milchaustrittstemperatur zu wählen. Das heißt, wir können Milchschaum nicht nur in wenigen Sekunden herstellen, sondern auch bei 45, 50, 55 oder 65 ºC erhalten. Unmöglich, mehr zu verlangen. Ein vollwertiger High-End-Skimmer.

Vava Milchaufschäumer

Die Abschäumermilch Vava hat sich in den Amazon Verkaufscharts durchgesetzt, weil sie zu den günstigsten Elektroabschäumern auf dem Markt gehören. Und bei den Nutzern, die ihren ersten Abschäumer bei Amazon kaufen, ist die Wahl klar: Sie suchen etwas Bequemes, das schnell und einfach funktioniert und nicht viel Geld kostet. Und hier nehmen die Vava-Abschäumer den Kuchen.

Wir heben im Test das Modell Vava Va-EB008 hervor, 500 Watt und 240 ml. Kapazität, aber die Marke hat andere Modelle mit ähnlichen Eigenschaften auf dem Markt. Du kannst wählen.

Ikea PRODUKT Milchaufschäumer

Nun ja, die schwedischen Freunde von Ikea verkaufen alles… nicht nur Möbel. Und dazu gehört auch der

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