Wenn ein Verbraucher den Markt für Espresso-Vollautomaten (die Ihnen auf Knopfdruck eine perfekte Tasse Espresso und frisch gemahlenen Kaffee anbieten können) sondiert, wird er selten so fortschrittliche Maschinen wie diesen Saeco Moltio bewerten, der bereits gehört zur höchsten Kategorie der Kaffeevollautomaten. Haben Sie keine Angst, wenn Sie den Preis überprüfen, denn diese Saeco Moltio Kaffeemaschine hat wenig mit den üblichen Kaffeemaschinen zu tun, die Sie gewohnt sind.
Der Saeco Moltio befindet sich nun in der vierten Generation (Modell HD8769, Markteinführung 2015) und setzt den Erfolg der Vorgänger (HD8766, HD8767 und HD8768) fort. Um die Wahrheit zu sagen, sind die funktionalen Unterschiede zwischen allen gering.
Wir könnten über tausend Details sprechen, aber damit Sie von der Vielzahl der angebotenen Funktionen überrascht bleiben, sollten Sie die umfangreiche Liste der Funktionen lesen, die wir im nächsten Abschnitt anhängen.
Saeco Moltio: vier Generationen Saeco
Zu Beginn sagen wir Ihnen, dass wir eine Kaffeemaschine suchen, die Ihnen ohne Vorkenntnisse in der Hotellerie oder Barista in wenigen Sekunden eine perfekte Tasse besten Espresso zubereiten kann. Geben Sie die Kaffeebohnen in das Mahlwerk (übrigens aus Keramik, damit die Blätter nicht überhitzen und das zarte Aroma des Kaffees beschädigen), definieren Sie Ihre Parameter oder wählen Sie alle gespeicherten Kaffeeeinstellungen aus… und stellen Sie Ihre Tasse darunter einen Strich zarter Perfektion zu erhalten. Natürlich verwenden Sie besser Kaffeebohnen von bester Qualität, denn egal wie gut diese Kaffeemaschine ist… wenn der Kaffee nicht ist, kann sie keine Wunder bewirken.
Mit diesem Saeco Moltio können Sie Espresso oder Kaffee in verschiedenen Größen, Aufgüsse oder Cappuccinos zubereiten. Das Keramikmahlwerk ist so präzise, dass wir den Mahlgrad (feiner oder gröber gemahlener Kaffee) in bis zu fünf Stufen einstellen können, um genau die Feinheit zu erreichen, die wir je nach Geschmack des Kaffees (intensiver oder leichter) benötigen.
Aber was noch mehr ist: Wenn Sie mehrere Kaffeesorten mögen oder normalerweise Ihre eigene Mischung herstellen, können Sie mit dem Saeco Moltio den Mahlgrad optimieren und genau an die Kaffeesorte anpassen, die Sie probieren möchten (Sie wissen bereits, dass jeder anders ist Qualitäten). Diese Funktion namens Bohnenumschalter ist eine der erstaunlichsten, die wir bei Haushalts-Espressomaschinen gesehen haben. Möglich wird dies durch einen einzigartigen und patentierten Saeco Bohnenwechselbehälter, dessen Einstellung per Knopfdruck erfolgt. Es gibt Voreinstellungen für Arabica-, Robusta- und Blend-Bohnen.
Hier sehen Sie, wie das Diagramm gemäß der Digitalanzeige des Moltio aussieht, wenn Sie verschiedene Einstellungen des Getreideschalters auswählen:
Nach dem Mahlen wird der Kaffee durch das Wasser mit einem Druck von 15 bar gefiltert und durch eine oder zwei Düsen in unsere Tasse gegeben. Das bedeutet, dass wir bei Bedarf zwei Tassen Kaffee zubereiten können. Die Sahne, die unser Getränk krönt, ist dicht und cremig, und vor dem Genuss des Espressos können wir dank des im Moltio enthaltenen professionellen Vaporizers einen köstlichen Milchschaum zubereiten.
Und die Wartung verdient eine gesonderte Erwähnung, die sie im Fall des Moltio Saeco auf das äußerste Maximum vereinfacht hat. Der Entkalkungsprozess, der bei jeder Kaffeemaschine so wichtig ist, startet automatisch, wenn die Kaffeemaschine es für notwendig hält. Ihr Moltio informiert Sie auf dem Bildschirm über die Schritte, die Sie befolgen müssen, wenn Sie eingreifen müssen. Und das Beste: Auch die Innenreinigung des Kaffeekreislaufs erfolgt automatisch bei jedem Ein- und Ausschalten der Kaffeemaschine mit Wasser. Ist es nicht erstaunlich?
Äußerlich unterscheidet sich dieser Saeco Moltio zwar nicht wesentlich von anderen großartigen Saeco Super-Automatik-Modellen wie der Intelia oder der Intuita, aber seine Leistung ist hervorragend und er ist jeder Konkurrenz eindeutig einen Schritt voraus. Kurz gesagt, es handelt sich um eine vollautomatische Espressomaschine, die entwickelt wurde, um die höchsten Ansprüche jedes Verbrauchers zu erfüllen. Mit Ehren.
HINWEIS: Siehe die Bedienungsanleitung von Saeco Moltio (in Englisch).
Saeco Moltio: allgemeine Eigenschaften
- Seine Abmessungen betragen 26x47x35 Zentimeter.
- Es wiegt etwa 11 Kilogramm.
- Es funktioniert bei 15 bar Druck.
- Es hat zwei Düsen, um den Kaffee zu servieren.
- Das Fassungsvermögen des Wassertanks beträgt 1,9 Liter.
- Das Mahlwerk ist aus Keramik und fasst bis zu 290 Gramm Kaffeebohnen.
- Sie können verschiedene Kaffeebohnensorten verwenden und dank des Bohnenschalters zwischen ihnen wechseln. Ideal zum Beispiel um sofort zu mischen.
- Abnehmbarer Tropfschutz.
- Bereiten Sie bis zu 7 verschiedene Kaffeesorten zu.
- Inklusive professionellem Aufschäumer zur Herstellung von Milchschaum.
- Der Mahlgrad lässt sich in bis zu 5 Stufen einstellen, von gröbst bis fein.
- Die maximale Höhe des Glases oder der Tasse, die wir in der Kaffeemaschine verwenden können, beträgt 14 Zentimeter.
- Es ist mit Brita-Wasserfiltern kompatibel (obwohl es nicht im Lieferumfang enthalten ist).
- Es umfasst ein automatisches Reinigungssystem für den Kaffeekreislauf.
- Der Entkalkungszyklus erfolgt ebenfalls automatisch. Die Kaffeemaschine erkennt, wann Kalkablagerungen erforderlich sind
- Das Brühsystem (oder die Brühgruppe) kann zur manuellen Reinigung aus dem Brüher entfernt werden.
- Es verfügt über ein programmierbares Speichersystem, um verschiedene Kaffeeeinstellungen zu speichern.
- Alle Komponenten können entnommen und separat in der Spülmaschine gewaschen werden.
- Das Bedienfeld ist hell und die Tasten sind alle beschriftet, sodass wir genau wissen, wofür jeder einzelne ist. Sie können es auf dem folgenden Foto genauer sehen:
Vorteile des Saeco Moltio
- Das Bedienfeld ist sensationell, natürlich sehr professionell, mit einem hellen Bildschirm, mit Beschriftungen auf den Tasten… es ist, als hätte man eine große Hospitality-Kaffeemaschine zu Hause.
- Da alles automatisiert ist, ist die Wartung des Moltio auch für weniger erfahrene Benutzer super einfach. Die Kaffeemaschine verfügt über automatische Reinigungs- und Entkalkungssysteme.
- Die Sache mit dem Kornkommutator… nun, es macht uns sprachlos. Eine technische Virguería im Dienste des Vergnügens.
Nachteile des Saeco Moltio
- Es ist offensichtlich, dass es sich um eine sehr große und sehr schwere Kaffeemaschine handelt… obwohl Sie sie wahrscheinlich nicht kaufen werden, um sie zu transportieren, oder?
- Es hat keinen Einfluss auf die Leistung der Maschine, aber vielleicht hätten wir uns eine höhere Qualität oder Härte bei den Materialien des Gehäuses gewünscht, das vollständig aus schwarzem Kunststoff besteht. Dann ist es wahr, dass die Details und Oberflächen eine außergewöhnliche Optik und Qualität darstellen.
Saeco Moltio: Videos
Wenn Sie eine Saeco Moltio kaufen möchten, wird Sie diese Video-Demonstration der Kaffeemaschine sicherlich interessieren:
… Und zweitens ein selbstgemachtes Video, in dem wir viel genauer sehen können, wie unser Saeco Moltio Kaffee zubereitet.
Warum einen Saeco Moltio kaufen?
Das Modell Moltio von Saeco steht an der Spitze der Mittelklasse der Kaffeevollautomaten dieser renommierten italienischen Firma (und das sagt viel aus). Etwas weiter unten finden wir die ebenfalls unglaubliche Intelia oder Intuita, und in einem zweiten Schritt die Minuto, die Xsmall oder die Odea Go, die immer noch hochwertige Espresso-Vollautomaten sind.
Es liegt auf der Hand, dass eine Kaffeemaschine wie die Saeco Moltio der große Wunsch großer Kaffeefans ist, die es verstehen, jeden Kaffeesatz auszukosten und jedes Detail dieses großartigen Rituals zu genießen. Für etwas irdischere Benutzer kann der Preis die vielen Möglichkeiten, die es bietet, vielleicht nicht ausgleichen, und sie können mit jedem der oben genannten Automatikmodelle mehr als genug haben.
