Heute kommen wir mit einem ganz eigentümlichen Modell des portugiesischen Herstellers Briel an. Es ist die Briel EG289, eine manuelle Expressmaschine, die die Markenzeichen des Unternehmens (nüchternes Design, Edelstahlgehäuse, hochwertige Verarbeitung) beibehält, aber auch ein sehr interessantes Element hinzufügt: eine Mühle. Wir werden später darüber sprechen.
Die Briel EG289 ist eine Espressomaschine mit 19 bar Druck, 1,8 Liter Fassungsvermögen und einem sehr einfachen, aber effektiven Bedienfeld. Wir finden darin ein Manometer, mit dem wir jederzeit den Druck kontrollieren können, mit dem der Espresso extrahiert wird, und so das Beste aus diesen 19 Bar machen, sowie fünf Tasten (Schalter enthalten), die hintergrundbeleuchtet sind.
Im oberen Teil der Kaffeemaschine finden wir einen Raum, der dazu dient, Tassen, Teller und Gläser vor dem Servieren des Kaffees abzustellen, damit sie vorheizen und ihre Temperatur länger halten. Die Wahrheit ist, dass das Design dieses Briel EG289 nicht gerade auffällig ist, aber es ist äußerst praktisch und überlässt nichts dem Zufall.
Wir heben auch den Messingfilterhalter und das Filterset hervor, das eine mit ESE-Einzeldosis kompatible Schaufel enthält. Ein Detail, das sicher mehr als einen Käufer ermutigen wird, der an diese Art von Kapseln gewöhnt ist.
Briel EG289 Kaffeemaschine mit Mahlwerk: mehr Aroma
Der Hauptunterschied zwischen dieser Briel EG289 und den anderen Briel Espressomaschinen ist das Vorhandensein eines integrierten Mahlwerks. Sie wissen bereits, dass frisch gemahlener Kaffee ein Aroma und unübertroffene Qualitäten hat, wenn wir vorverpackten gemahlenen Kaffee verwenden.
Die Briel EG289 Mahlwerk Mounts konischen Schleifscheiben. Er fasst 150 Gramm Kaffeebohnen und verteilt eine Leistung von 150 Watt.
Wenn wir direkt auf die Kaffeemaschine blicken, sehen wir rechts den Filter mit dem Auslauf und den Edelstahl-Dampfgarer. Auf der linken Seite sehen wir das Fach für das Mahlwerk. Es hat einen Auslauf (Spender), unter den wir die Schöpfkelle oder den Filter stellen müssen, damit der frisch gemahlene Kaffee direkt an seine Position zum Filtern gelangt, ohne eine einzige Sekunde zu verschwenden. Die Frische des Produkts bleibt auf diese Weise natürlich erhalten.
Dieses Modell ist baugleich mit dem Briel EG209. Der Unterschied besteht darin, dass letztere nicht über das Mahlwerk verfügt, sondern die Ausgabe des Kaffees und der Teil der Espressomaschine identisch sind.
Briel EG289: Allgemeine Eigenschaften
- Espressomaschine mit 19 bar Druck.
- Integriertes Mahlwerk mit konischen Mahlscheiben und 150 Gramm Fassungsvermögen.
- Mahlgradregler (feiner oder gröber) der Kaffeemühle.
- Kaffeepulverspender im Mahlwerk enthalten.
- Kessel und Körper aus Edelstahl.
- Filterhalter aus Messing.
- In das Bedienfeld integriertes Manometer, mit dem wir den Kaffeeextraktionsdruck kontrollieren können.
- Tasten mit Hintergrundbeleuchtung.
- Verschiedene programmierbare Einstellungen: Brühen Sie Kaffee immer so, wie Sie es mögen.
- Oberer Raum zum Vorwärmen von Tassen und Gläsern.
- Abnehmbare Tropfschale.
- Es erlaubt die Verwendung von Einzeldosisbeuteln im Filter.
- Energiesparfunktion (auch Standby-Modus genannt).
- Wassertank mit großem Fassungsvermögen: 1,8 Liter. Es kann entfernt werden, um es bequemer zu befüllen oder zu reinigen.
- Professioneller Dampfgarer aus Edelstahl, ideal für die momentane Milchschaumherstellung.
- Maximale Leistung: 1200 Watt.
- Ungefähres Gewicht: etwas mehr als 12 Kilo.
- Maße: 41 x 26 x 32 cm.
Vorteile des Briel EG289
- Das bereits eingebaute Mahlwerk: ein seltenes und unbezahlbares Detail in einer Espressomaschine.
- Der Kessel ist nicht aus Aluminium, sondern aus Edelstahl.
- Der Messingfilterhalter.
- Das gesamte Außengehäuse der Maschine besteht aus Edelstahl.
- In der Lage zu sein, Einzeldosis-Beutel, gemahlenen Kaffee oder Kaffeebohnen zu verwenden, wie es uns gefällt. Eine wirklich vielseitige und flexible Kaffeemaschine.
Nachteile des Briel EG289
- Das Design der Maschine geht nicht durch die Augen.
- Wenn Sie den Wert der Mühle (und des frisch gemahlenen Espressos) nicht zu schätzen wissen, kann das Budget für diese Kaffeemaschine etwas überzogen sein.
- Zu fragen, dass das Mahlwerk aus Keramik (kein Stahl) besteht, wäre das Nonplusultra.
- Es handelt sich um ein Modell mit begrenztem Lagerbestand. Es gibt nicht immer Vorräte, und es kann Wochen dauern, bis sie wieder aufgefüllt sind.
Warum einen Briel EG289 kaufen?
Es ist klar, dass sich dieses Modell durch seine Mühle auszeichnet. Wenn wir uns auf die Zubereitung von Espresso konzentrieren, bietet uns dieser Briel EG289 ähnliche Ergebnisse – von hoher Qualität – wie bei ähnlichen Modellen der Firma, wie dem Briel ES 75 oder dem SEG162. Es behält die gemeinsamen Markenzeichen bei und vereint den unvergleichlichen Genuss eines Espressos mit frisch gemahlenem Kaffee.
Wenn Ihnen der optische Aspekt nicht allzu wichtig ist (es gibt viele Leute, die eine Kaffeemaschine nur wegen ihres Aussehens kaufen…), finden Sie in der Briel EG289 einen treuen Verbündeten für Ihren Morgen- oder Nachmittagskaffee.
Es gibt nicht allzu viele manuelle Espressomaschinen mit Mahlwerk auf dem Markt, daher reduziert sich die Auswahl auf wenige Modelle. Wir heben neben dem Protagonisten dieser Rezension Folgendes hervor: Ariete Cafe Roma Plus, La Pavoni Domus Bar und Lelit PL42. Einige dieser Modelle sind jedoch in der Regel vergriffen (dies passiert auch beim Briel EG209) und andere sind viel teurer, da es sich um überlegene Kaffeemaschinen handelt, also… wenn Sie die Möglichkeit haben, kann dies eine sehr gute Wahl sein.
