Heute müssen wir über die Kaffeemaschinen von Royal Catering sprechen, eine Firma, die traditionell mit Küchengeschirr und hochwertigen Haushaltsgeräten verbunden ist und sich an den Profi richtet. Aus diesem Grund ist es vielleicht in der Öffentlichkeit oder auf dem heimischen Markt unseres Landes nicht bekannt. Aber die Inhaber eines Gastgewerbes sind sicherlich schon einmal auf einen Artikel oder ein spezielles Gadget dieses deutschen Herstellers gestoßen.
Royal Catering ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf Maschinen für die Hotellerie spezialisiert hat. Es wird nicht viele Profiküchen auf der Welt geben, die nicht eine Maschine dieser Marke in ihrer Ausstattung haben. Eines seiner wesentlichen Merkmale ist die Verwendung von Edelstahl als wichtigstes Materialelement bei der Herstellung, was zweifellos zu der enormen Qualität aller seiner Produkte führt.
Die Kaffee-Caterings von Royal Catering sind nicht das Hauptgeschäftsfeld dieses Unternehmens, die aber für ihren Ansatz interessant sind, da sie den High-End-Bedarf abdecken , der für einige Benutzer ein professionelles Kaffeehaus erfordert. Wir werden sie alle in diesem Bericht kennenlernen, denn sie werden Sie sicherlich überraschen. Natürlich: Erwarten Sie sie nicht in Ihrem üblichen Geräteladen.
Royal Catering RC-BCPM01 Espressomaschine
Das erste Modell, das wir analysieren, ist diese Espressomaschine von Royal Catering, eine Maschine, die bereits auf den ersten Blick durch ihre runden Formen mit abgerundeten Kanten, 100 % Edelstahlkarosserie und allen für eine High-End-Espressomaschine typischen Extras auffällt. Und was sind das für Highlights? Nun, hauptsächlich drei:
- Ein integriertes Mahlwerk, mit dem wir Espresso-Kaffee immer frisch gemahlen genießen können. Mehr über die Vorteile dieses Elements erfahren Sie in unserem Ratgeber zu Espressomaschinen mit eingebautem Mahlwerk.
- Ein Manometer, um den Extraktionsdruck unseres Espressos mit höchster Präzision zu kontrollieren. Wenn Sie genau hinschauen, werden Sie feststellen, dass der Bereich zwischen 9 und 12 Balken rot markiert ist, den sie für optimal halten.
- Ein intelligentes Temperaturkontrollsystem, das dazu dient, dass ein paar Grad darüber oder darunter die optimale Extraktion Ihres Kaffees nicht ruinieren.
Wie Sie sehen, handelt es sich hierbei um Funktionen oder Spezifikationen, die bei herkömmlichen Haushaltskaffeemaschinen normalerweise nicht vorhanden sind. Nur in den High-End- oder Semi-Profis.
Im Übrigen sind dies die wichtigsten Merkmale dieser professionellen Kaffeemaschine von Royal Catering:
- 2,5 Liter Wassertank.
- 20 bar Druckpumpe.
- Maximale Leistung: 1450 Watt.
- Verstellbarer Dampfgarer aus Edelstahl.
- Abnehmbarer Tropfschutz.
- Enthält verschiedenes kostenloses Reinigungszubehör.
Kaffeevollautomaten von Royal Catering
Wenn wir über Kaffeemaschinen für Unternehmen sprechen, insbesondere für kleine Betriebe, sind Super-Automaten aufgrund der Geschwindigkeit, mit der sie den Service ausführen, immer eine gute Option.
Dieser Automat trägt die RC-FACM- Nomenklatur von Royal Catering und ist in zwei Versionen erhältlich: eine mit einem 250-Gramm-Getreidebehälter, der für eine häusliche Umgebung besser geeignet ist, und eine viel größere mit einer Kapazität von bis zu 750 Gramm. Kaffee in der Mühle, ganz auf Gastronomie ausgerichtet, da wir uns nicht um das regelmäßige Nachfüllen des Kaffees kümmern müssen.
Beide haben ein Fassungsvermögen von 1,8 Litern, einen höhenverstellbaren Auslauf, einen Spender für die Mahlmenge jedes Kaffees (von 7 bis 14 Gramm), ein automatisches Reinigungsprogramm, einen programmierbaren Speicher für verschiedene Kaffeekonfigurationen… sie unterscheiden sich nur in only die Größe des Behälters für die Mühle.
Der Royal Catering RCKM-20 Perkolator
Und schließlich kommen wir zu einer der Kaffeemaschinentypen für das Gastgewerbe schlechthin, den Perkolatoren. Kaffeebrüher sind Geräte, die im Haushalt nichts zu suchen haben, denn mit ihnen werden große Mengen Kaffee zubereitet und lange heiß gehalten.
Royal Catering, als auf das Gastgewerbe spezialisierter Hersteller, konnte diese Art von Industriekaffeemaschinen in seinem Katalog nicht auslassen. Das Modell, das Sie präsentieren, ist der RCKM-20, ein Perkolator mit 16 Liter Fassungsvermögen, 1500 Watt Leistung und einer Doppelfunktion zum Kochen und Halten der Temperatur.
Sie wissen: Ein ideales Instrument für Buffets, Tagungszentren und Hotels, aber nichts Praktisches für die Arbeitsplatte Ihres Hauses.
Filterkaffeemaschine Royal Catering RC-FCM01
Dies ist eine programmierbare Filterkaffeemaschine, die sich nicht auf Catering-Unternehmen konzentriert, wie dies bei den vorherigen der Fall ist. Daher bleibt es eine Maschine mit einer guten Rechnung, die jedoch aufgrund der sehr hohen Konkurrenz durch ähnliche Marken und Modelle, die es gibt, auf dem Markt nicht viel auffällt. Wir fassen hier seine technischen Spezifikationen zusammen, damit Sie Folgendes beurteilen können:
- Wassertank mit 1,5 Liter Fassungsvermögen.
- LCD Bildschirm.
- Programmierbarer Timer bis zu 24 Stunden im Voraus.
- Graduierter Glaskrug.
- Dauerfilter inklusive.
- 90 Zentimeter langes Kabel.
- Wahlschalter für Kaffeearoma (Intensität).
- Maximale Leistung: 900 Watt.
Lohnt es sich eine Kaffeemaschine von Royal Catering zu kaufen? Abschließende Meinungen
Royal Catering ist eine Marke, die sich mehr auf den professionellen Bereich als auf den häuslichen Bereich spezialisiert hat, und ihre Kaffeemaschinen sind keine Ausnahme. Dies schränkt die Reichweite des Marktes stark ein, da wir beim Kauf einer Royal Catering Kaffeemaschine für zu Hause über ein Budget sprechen, das nicht alle Benutzer bereit sind, in Kauf zu nehmen.
Wenn Sie sich als „anspruchsvolles“ Verbraucherprofil betrachten und bereit sind, diese Investition zu tätigen, werden Sie mit High-End-Maschinen konfrontiert. Unserer Meinung nach sticht der Superautomat Royal Catering RC-FACMP (der Große) heraus, da nur wenige Kaffeemaschinen eine so große Kornkapazität mit einer kleinen und kompakten Größe kombinieren, die für die private Küche geeignet ist.
Logischerweise machen einige seiner Modelle im häuslichen Bereich keinen Sinn, wie zum Beispiel der Perkolator. Aber wenn Sie sich verwöhnen und zu Hause eine Kaffeemaschine von Royal Catering genießen möchten, die mehr für die Gastronomie konzipiert ist, dann sind Express (sowohl manuell als auch automatisch) eine gute Option. Die Filterkaffeemaschine dieser Marke scheint uns dagegen nicht so interessant zu sein, es ist eine Maschine der Mittelklasse mit viel Konkurrenz auf dem Markt.
