Heute ist die Gastronomie ein Genuss für alle Menschen auf der Welt und das Kochen ein sozialer Akt, der uns identifiziert und unseren Lebensstil prägt, und da jeder von uns anders ist, werden auch Küchenutensilien anders sein.
Ovale Pfannen sind die Innovation auf dem Markt, weil sie mit dem Ziel entwickelt wurden, den besten Fisch zu kochen. Deshalb bieten sie wie alle anderen eine große Vielfalt, sowohl im Design als auch in den Materialien, die hergestellt wurden, Größe, unter anderem.
Ovale Pfannen sind eine sichere Sache, denn sie bieten Ihnen viele praktische Lösungen in Ihrer Küche, für den Genuss Ihrer Familie und Ihrer eigenen, wo Sie die besten Gerichte erleben können, ohne ein Küchenexperte zu sein.
Was sind ovale Pfannen?
Ovale Pfannen, wie der Name schon sagt, sind Utensilien, die in der Küche verwendet werden, ihre Form ist oval, weil ihr Design für die Zubereitung von Fisch gemacht wurde, obwohl sie nicht nur dafür verwendet wird, sondern ihr Hauptziel ist.
Ovale Fischpfannen ermöglichen es Ihnen, jede Art von Fisch oder anderen Speisen, die Sie ausführen möchten, sicher und einfach zuzubereiten. Ihre Abmessungen sind im Allgemeinen groß, sodass Sie die Sicherheit haben, mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten.
Materialien für ovale Pfannen
Aufgrund ihrer einfachen Handhabung und Reinigung sind antihaftbeschichtete Fischpfannen die beliebtesten und natürlich die traditionellsten, jedoch gibt es derzeit Benutzer, die sich entscheiden, mit verschiedenen Materialien und basierend auf dem Herd zu experimentieren, zum Beispiel Eisen, Guss Eisen und Edelstahl.
Einer der Vorteile des Garens von Fisch mit einer anderen Art von Material besteht darin, dass Sie ein nuanciertes Garen erzielen können, das mit antihaftbeschichteten Pfannen nur sehr schwer zu erreichen ist . Bei Eisen kann ein freies Garen durchgeführt werden, bei dem der Fisch seinen Saft abgeben kann, wodurch eine Mahlzeit mit Kocheffekt erzielt wird.
Bei Stahl ist das Gegenteil der Fall, der Fisch wird bei hohen Temperaturen zubereitet, so dass Sie die Stücke immer wieder wenden müssen, um sicherzustellen, dass die Seite, die Sie garen, ohne zu brechen kann, um schnell ein gleichmäßiges Garen zu erzielen.
Ovale Eisen- oder Gusseisenpfannen
Eisen ist seit vielen Jahrzehnten das traditionelle Material für Bratpfannen, das in traditionellen Küchen einen klassischen Standard etabliert hat und ein Garen mit einem sehr schmackhaften Ergebnis ermöglicht, das in anderen Materialien selten zu erreichen ist.
Der Hauptunterschied zwischen beiden Eisenarten besteht in der Herstellung, dh Eisen wird durch eine Metallplatte hergestellt, während Gusseisen mithilfe von Formen hergestellt wird, in die das Metall in flüssigem Zustand gegossen wird, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erzielen.
Wenn Sie sich entscheiden , eine ovale Pfanne zu kaufen, versuchen Sie, sie ausschließlich für Fisch zu verwenden, insbesondere wenn Sie sie häufig kochen, da beim Kochen anderer Lebensmittel wie z wenig von diesem Geschmack.
Einen Fisch in einer ovalen Pfanne zu garen bedeutet, die Gewissheit zu erlangen, dass sein Geschmack typisch für eine traditionelle Küche ist.
Ovale Pfannen vom Grill- oder Fischgrilltyp
Wenn Sie eine ovale Pfanne für Fisch in einer speziellen Grillart suchen, sind die Grill- oder Grillpfannen die Lösung, die es ermöglicht, durch die Rillen den überschüssigen Saft, den das Grillgut beim Garen freisetzt, abzugießen, was mit einer Pfanne mit glatter Oberfläche nicht möglich ist.
Einer der Vorteile dieser ovalen Fischpfannen besteht darin, dass sie, wenn sie mit Zitronensaft oder Kräutern zubereitet werden, es der Pfanne ermöglichen, als Katalysator für Aromen zu wirken und den Kochgeschmack mit einem anderen, aber sehr reichhaltigen Aroma und Geschmack hinzuzufügen.
Die ovalen Grillpfannen erzeugen viel Dampf, da sie keine Seitenwände haben, ist sie ideal zum Garen bei mittleren oder hohen Temperaturen. Damit es während des gesamten Garvorgangs ein anderes Aroma hat, können Sie den Zitronensaft mit seiner jeweiligen Schale in den Teil der Rillen geben.
Ovale Edelstahlpfannen
Die leichtesten ovalen Fischpfannen aus robustem Material sind ohne Zweifel die aus Edelstahl. Sie werden im Allgemeinen eher in Restaurants verwendet, da sie korrosionsbeständig sind und Sie nicht so sorgfältig pflegen müssen, es sei denn, Sie möchten, dass sie sehr hell und glänzend aussehen.
Diese ovalen Pfannen haben eine hohe Haltbarkeit, eine schnelle Wärmespeicherkapazität, wodurch das Metall auf jede Temperaturänderung reagiert, selbst bei hohen Temperaturen, was zu einem Fisch mit gleichmäßigem Garen in weniger Minuten führt, als Sie dachten.
Aktuell gibt es ovale Edelstahl- Fischpfannen mit Multilayer-Technologie, wodurch sie leicht und für alle Feuerarten geeignet sind, sogar für Induktionsherde.
Ovale Pfannen aus Aluminium
Generell verfügen ovale Pfannen aus Aluminium über eine 100 % PFOA-freie Antihaftbeschichtung, die eine robuste Beschichtung und eine hohe Produktqualität sowie ein sehr gesundes Essen garantiert. Sie haben eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit.
Es hat eine Titanoxidschicht, die vor Kratzern schützt, die durch die Verwendung eines Küchenwerkzeugs entstehen können, die die Fischpfanne beschädigen können. Auch wenn Sie auf dickeres Aluminium zählen können, ist das Gewicht dennoch leicht.
Die 3 besten ovalen Pfannen von% anion%
Alle Geschmäcker sind nicht gleich, daher stellt jeder Hersteller seine Produkte nach dem her, was er für sein Unternehmen am besten hält, deshalb zeige ich Ihnen hier drei der besten ovalen Fischpfannen auf dem Markt.
Olympia 12324 28cm Ovale Pfannen
Die ovale olympia Bratpfanne besteht aus einem gusseisernen Sizzler und hat eine große Holzauflage, die mehr Sicherheit bei hohen Temperaturen bietet.
Diese ovale Pfanne hat eine Antihaftbeschichtung, die es ermöglicht, dass die Speisen, die Sie zubereiten möchten, nicht kleben und einen köstlichen Geschmack erhalten, ohne das Material zu absorbieren, aus dem die Pfanne hergestellt wurde.
28 cm Le Creuset Ovale Pfannen
Die ovalen Pfannen von Le Creuset haben ein schönes und sehr praktisches Design, das von der Küche über den Ofen bis hin zum direkten Ofen zum Servieren und Pflegen Ihrer Lieben reicht. Um Ihren Griff sicherer und einfacher zu machen, verfügen diese Pfannen über einen Zusatzgriff, mit dem Sie unter anderem kochen, braten, backen können.
Gusseisen ist das Material, aus dem dieses Bratpfannenmodell hergestellt wurde , und es ist ein hervorragender Wärmeleiter, weshalb es sich schneller und gleichmäßiger erwärmt und in allen Feuerarten, sogar in der Küche, verwendet werden kann. Sein schwarzes Innenfutter ist sehr hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen.
Tefal B3671202 36 cm Ovale Pfannen
Die ovale Fischpfanne der Marke tefal ist sehr praktisch und wo Sie wie jeder Profi in der Küche einfach und schnell den leckersten Fisch zubereiten können, liegt dies an der ovalen Form, für die sie als Hauptzweck konzipiert wurde.
Diese ovale Fischpfanne hat eine Antihaftbeschichtung, die ein Anhaften von Speisen verhindert und sich leicht reinigen lässt. Es hat einen rutschfesten Griff, der ihm mehr Mobilität und Handlichkeit bei der Zubereitung des Gerichts Ihrer Wahl bietet.
Wo kann man ovale Pfannen kaufen?
Der Kauf einer ovalen Pfanne kann zu der Zeit etwas schwierig sein, aus der großen Vielfalt der Arten zu wählen, weshalb wir uns entschieden haben, diesen Artikel so zu gestalten, dass Sie erkennen, dass Sie nicht nur die billigste oder die schönste auswählen müssen, sondern diejenige das entspricht wirklich deinen bedürfnissen.
Wenn Sie überzeugt sind, welche Sie wählen sollen, müssen Sie nur eine Büroklammer drücken und ovale Pfannen bei Amazon kaufen, wo Sie sie am sichersten und einfachsten kaufen können.
Empfehlungen, um Ihre ovalen Pfannen in gutem Zustand zu halten
Beim Kauf von ovalen Pfannen wählen wir immer diejenige aus, die uns am besten erscheint und unseren Bedürfnissen entspricht, und damit sie lange in unserer Küche hält, empfehle ich einige einfache Tipps, die Sie behalten sollten
- Verwenden Sie Olivenöl auf der Oberseite der ovalen Pfanne, es dient als Haftmittel, da es verhindert, dass Speisen an der Innenseite der Pfanne kleben. Sie können es auf zwei Arten auftragen, zum einen etwas in die Mitte geben und mit einem Stück Papier verteilen und zum anderen das Öl einfüllen und die Pfanne bewegen.
- Nachdem Sie das Öl hinzugefügt haben, streuen Sie etwas Salz auf die gesamte Oberfläche der Pfanne (wenn Sie überschüssiges Öl haben, müssen Sie es mit einem Papier entfernen), um ein Ankleben der Speisen zu vermeiden, insbesondere wenn es aus Aluminium besteht, da es sich um ein poröses Material..
- Es wird empfohlen, die poröse Pfanne vor dem Kochen zu versiegeln. Zuerst den Boden mit Öl bedecken, erhitzen und einen Spritzer Essig dazugeben, bis er verdampft ist.
- Natürliche Butter kann als Ersatz für Öl verwendet werden, geben Sie einfach einen Esslöffel in die Pfanne und etwas Salz, was nicht nur sicherstellt, dass Ihr Essen nicht kleben bleibt, sondern Ihrem Rezept, Eiern, Würstchen, Pfannengerichten einen reichen Geschmack verleiht und andere Lebensmittel, die Sie kochen möchten.
- Vermeiden Sie es, vollständig gekochte Speisen mit einem Metallgeschirr umzurühren, da diese die Antihaftbeschichtung der Pfanne beschädigen könnten. Es wird empfohlen, Küchenutensilien aus Holz, Silikon oder Nylon zu verwenden, um ein Ankleben unserer Speisen zu verhindern.
- Vermeiden Sie die Verwendung von Drahtschwämmen oder Topfreinigern, da diese die Poren der Pfanne vergrößern und die Antihaftbeschichtung beschädigen können. Es wird empfohlen, weiche Schwämme oder Tücher in gutem Zustand zu verwenden.
- Vermeiden Sie es, eine Pfanne übereinander zu lagern, insbesondere wenn das Material Teflon ist, da sie aufgrund der sehr empfindlichen Materialart leicht beschädigt werden kann.
- Nach dem Verschmutzen und Spülen der Pfannen sollten Sie diese vor dem Einlagern sehr gut trocknen, um Schimmelbildung durch Feuchtigkeit zu vermeiden, die beim Gebrauch als erstes anhaften bleibt.
Ovale Pfannen. Bewertungen (2)
Nicht jeder kocht gerne Fisch, auch wegen seines Geruchs, Unwissenheit, aber es gibt Leute, die ihn gerne in ovalen Pfannen zubereiten, deshalb finden Sie hier einige Erfahrungen von denen, die diese Erfahrung bereits gemacht haben.
Ich habe gerne mit dieser Pfanne gekocht, sie ist elegant und sehr nützlich bei der Zubereitung von Fisch, sie erfüllt alles, was ich vor dem Kauf gesagt habe.
Wir haben es geliebt, es ist genau das, wonach wir gesucht haben. Es ist von guter Qualität und gutem Material, außerdem ist alles gut angekommen, ich kann es wirklich empfehlen.
Ich fand es gut, die Form und Größe ist perfekt für den Fisch, das Beste ist, dass es nicht klebt und ich es leicht waschen kann.
Ovale Pfannen. Schlussfolgerungen
Es gibt viele ovale Pfannen auf dem Markt, die sich aus mehreren Gründen unterscheiden, aber beim Kauf konzentriert sich der Kunde auf drei: die Suche nach der besten antihaftbeschichteten Bratpfanne, die leicht zu reinigen ist, Kochen mit typischen Aromen der traditionellen Küche und dem Preis.
Abgesehen von den Gedanken jedes Einzelnen müssen Sie bedenken, dass Sie, um eine gute ovale Pfanne für Fisch zu erhalten, jeden Kochfall lösen können, um zu erreichen, dass sich unser Essen oder unser Rezept perfekt an Ihre Routine anpasst, ohne viele Probleme zu verursachen Zeit des Kochens.
Wenn Sie sich für die ovale Bratpfanne entscheiden, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht, dann sollten Sie sie auswählen und so werden Sie sicherstellen, dass aus dem langweiligen Begriff “Ich muss Fisch kochen” wird “Heute mache ich einen leckeren Fisch und es wird schnell und praktisch sein”, denn dieses Futter ist schneller zuzubereiten als rotes Fleisch oder Geflügel.
