Dieses Rezept hat einen tropischen Stil, Calypso-Kaffee ist ein Getränk, das Alkohol enthält. In den meisten Fällen wird er mit Tía María Likör oder weißem Rum zubereitet. Dies hängt von den Vorlieben des Verbrauchers oder der Bar, des Restaurants oder des Kellners ab, der ihn zubereitet… und das macht ihn zu einer perfekten Option für diejenigen, die einen guten Kaffee mit einem Hauch von Alkohol genießen.
Andererseits ist seine Herkunft noch nicht bekannt. Aber es gibt eine Geschichte in der griechischen Mythologie, in der erzählt wird, dass Calypso eine schöne junge Tochter eines Titanen namens Atlas war (der auf der Insel Ogygia regierte). Eines Tages erlitt Ulysses, Penelopes Ehemann, Schiffbruch, bis er die Küste von Ogygia erreichte. Dort blieb er in Calypsos Höhle, wo sie ihm Essen, Trinken und ihren Körper anbot.
Wir wissen jedoch nicht wirklich, warum diese Geschichte mit Calypso-Kaffee zusammenhängt. Da ist das einzige, was verwandt ist, der Name. Dies verleiht diesem Rezept jedoch eine noch interessantere Wendung. Darüber hinaus wird es zu einem guten Gesprächsstoff, wenn man einen dieser Kaffees mit einer anderen Person teilt. Jetzt sind Sie sicherlich schon gespannt, wie Calypso oder Calypso-Kaffee hergestellt wird. Also lasst uns anfangen.
Calypso Kaffee Zutaten
In diesem Fall ist das Original-Calypso-Kaffeerezept für den Genuss einer Person bestimmt. Wenn Sie mehr zubereiten möchten, geben Sie einfach die gleiche Menge für die gewünschte Tassenzahl hinzu. Wenn Sie beispielsweise 4 Tassen zubereiten möchten, müssen Sie das 4-fache der angegebenen Menge hinzufügen.
- Gemahlener Kaffee: 1 Esslöffel.
- Melasse: 1 TL.
- Tía María Likör: ein Spritzer.
- Brauner Zucker (nach Geschmack)
- Schlagsahne.
Wie man Calypso-Kaffee macht (Schritt für Schritt)
Es mag etwas kompliziert erscheinen, aber es ist einfach zu tun. Sie müssen nur Schritt für Schritt alle Empfehlungen befolgen, und Sie werden sehen, dass Sie schnell und einfach einen Calypso-Kaffee erhalten. Denken Sie auch daran, dass die Menge an Schnaps oder Kaffee je nach Ihrem Geschmack oder dem Geschmack der Person, die das Getränk trinken wird, variieren kann. In diesem Sinne können wir beginnen.
Der erste Schritt besteht darin, den gemahlenen Kaffee in einer beliebigen Kaffeemaschine, die Sie zu Hause haben, zuzubereiten, vorzugsweise einen starken Kaffee zuzubereiten. Dann haben wir ein Cocktailglas vom Typ Toddy, das üblicherweise zum Servieren dieser Art von Kaffee verwendet wird. Sobald wir das Glas haben, fügen wir das Maß an Schnaps und Melasse nach Geschmack hinzu.
Dann gibst du den Kaffee nach und nach zusammen mit dem braunen Zucker hinzu und rührst, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Schluss fügen wir noch Schlagsahne (kalt) hinzu, um ihm den letzten Schliff zu geben. Und fertig! Aber bevor Sie es einnehmen, sollten Sie einige Minuten warten, damit Sie es richtig konsumieren und genießen können, wie es sollte.
Calypso Kaffee mit Rum
Wie eingangs erwähnt, können Sie für die Zubereitung dieses Rezepts Tía María-Likör oder weißen Rum verwenden. In diesem Abschnitt lernen wir, wie man Calypso oder Calypso-Kaffee mit Rum zubereitet. Als nächstes sehen wir die Maße der Zutaten, dies kann jedoch je nach Ihrem Geschmack oder der Person, die es zubereitet, variieren.
Calypso Kaffeezutaten mit Rum
Diese Maße gelten für ein Glas oder eine Tasse (für 1 Person).
- Gemahlener schwarzer Kaffee: 1 Esslöffel.
- Weißer Rum: 3 Esslöffel.
- brauner Zucker
- Schlagsahne.
Calypso oder Calypso Kaffee Schritt für Schritt zubereiten
Die Zubereitung entspricht im Grunde dem Calypso-Kaffee- Rezept mit Tía María. Wir benötigen auch ein Cocktailglas, das allgemein als Irish Coffee-Glas bezeichnet wird. Dort werden wir zuerst den weißen Rum unserer Wahl hinzufügen. Normalerweise wird weißer Rum der Marke Bacardi verwendet, um diese Art von Kaffee zuzubereiten. Aber ohne Probleme können Sie das verwenden, das Ihnen gefällt.
Nachdem wir den weißen Rum hinzugefügt haben, werden wir den braunen Zucker nach unserem Geschmack hinzufügen. Sobald dies erledigt ist, besteht der nächste Schritt darin, den heißen schwarzen Kaffee hinzuzufügen, der bereits von der Kaffeemaschine zubereitet wurde, die Sie zur Hand haben. Nun mischen wir den Inhalt sehr gut, bis sich der Zucker auflöst. Und den letzten Schliff geben wir mit Schlagsahne bis zum oberen Rand des Glases. Denken Sie daran, dass wir Ihnen nur ein Standardmaß geben. Sie können mit den Maßen der Zutaten nach Ihrem Geschmack spielen.
Café Calypso oder Calypso Deluxe
Tatsächlich finden wir verschiedene Möglichkeiten, Calypso-Kaffee schnell und einfach zuzubereiten. Aber manchmal wollen wir weiter gehen, aus dem Gewöhnlichen heraus. Und dieses Rezept wird Ihre Sinne umhauen, und hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um einen Calypso Deluxe-Kaffee zuzubereiten.
Calypso Deluxe Kaffeezutaten
Maße für eine Tasse oder ein Glas (für 1 Person).
- Weißer Rum: 1 Esslöffel.
- Schwarzer Kaffee: 1/2 Tassen.
- Kakaocreme: 1 Esslöffel.
- Amaretto: 1 TL.
- Zucker nach Belieben.
- Schlagsahne.
Calipso deluxe Kaffee Schritt für Schritt zubereiten
Wie bei den vorherigen Rezepten benötigen wir ein Glas Cocktail oder Irish Coffee. In das Glas geben wir den weißen Rum Ihrer Wahl, es sollte kein bestimmter sein. Dann fügen wir den schwarzen Kaffee hinzu, der bereits in Ihrer Kapsel-Kaffeemaschine oder zu Hause zubereitet wurde. Zusammen mit diesem werden wir auch die 1/2 Unze Kakaocreme hinzufügen.
Bevor wir die Zutaten mischen, fügen wir den Zucker hinzu. Die Zuckermenge hängt von Ihrem Geschmack ab, Sie können nach und nach probieren, bis Sie zufrieden sind. Sobald der gesamte Inhalt gemischt ist, schließen wir mit einer Schlagsahnekrone ab, die bis zur Spitze des Glases reicht. Und als letzten Schliff geben wir noch einen Teelöffel Amaretto dazu. Klug! Glauben Sie uns, Sie werden fasziniert sein.
Sie können sich auch diese Rezepte anzeigen lassen: Kaffee Barraquito, Kaffee Russisch.
