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Raclettes

Wenn wir daran denken, ein Familien- oder Gruppenessen zu organisieren, werden uns wahrscheinlich viele Ideen in den Sinn kommen, die sehr spanische Sache des „Gemeinsamen Essens“ sind… aber sicherlich haben Sie nicht an das gedacht, was wir Ihnen heute vorschlagen: Raclette.

Wenn Sie noch nie von diesem Gerät oder diesem Konzept gehört haben, machen Sie sich keine Sorgen: Wir geben Ihnen keine Vorwürfe. Raclette ist heimisch und typisch für die Schweiz (ja, wie Fondues). Und wie diese haben sie auch die Rolle des Käses gemeinsam, der geschmolzen und mit anderen Zutaten vermischt wird.

In diesem Artikel werden wir im Detail erklären, woraus ein Raclette besteht, wie und wo man ein Raclette online kaufen kann und welche derzeit die besten Raclettes auf dem Markt sind. Da es sich um ein Produkt aus der Schweiz handelt, ist es normal, dass Sie die Kriterien für die Auswahl eines Raclettes oder die derzeit beste Raclette-Marke nicht kennen. Entspannen Sie sich: Wir werden auch in unserem Guide über diesen Punkt sprechen. Bevor wir beginnen, schauen Sie sich an, wie cool die Raclettes aussehen:

Was ist ein Raclette?

Na ja… technisch gesehen ist das Raclette kein Kochgerät, nicht einmal eine Art Abendessen oder Veranstaltung, bei der mehrere Gäste zusammenkommen. Raclette ist der Name des Käses, der der Protagonist unserer Geschichte ist. Ja, Raclette ist der traditionelle Schweizer Käse, der für diese Fälle verwendet wird – natürlich neben vielen anderen Anwendungen.

Obwohl Raclette natürlich mit jeder schmelzbaren Käsesorte verwendet werden kann, ist in der Schweiz die Verwendung von Raclettekäse typisch und originell. Von dort erhalten sowohl die Zubereitungsart als auch das Gerät selbst ihren Namen.

Wie bereitet man ein Raclette zu?

Im Wesentlichen besteht ein Raclette-Dinner oder ein typisches Raclette-Menü aus zwei Teilen: Erstens haben wir eine vielfältige Auswahl an Zutaten oder Lebensmitteln (Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Gemüse… was immer wir wollen), die gebraten oder auf dem Grill zubereitet werden in Echtzeit. Und auf der anderen Seite den Raclette-Käse (ok, wir akzeptieren, dass es jeder andere Käse sein kann), den wir gleichzeitig erhitzen und schmelzen werden, damit beim Kochen der Käse auch beim Schmelzen ist Punkt..

Und dann kommt die Magie: Mit Hilfe eines kleinen Spatels oder einem geeigneten Besteck servieren wir die gewünschten Speisen direkt auf dem Teller, vom Teller und tragen den geschmolzenen Käse darauf auf. Und zu essen!

Und wie funktioniert ein Raclette ? Nun, im Grunde ist es als Raclette (oder Raclette-Grill) für das Gerät bekannt, mit dem Sie all diesen Vorgang auf einmal auf demselben Tisch durchführen können.

Wie Sie auf den Fotos sehen können, hat das Raclette die Form einer elektrischen Grillplatte (daher der Name des Raclette-Grills), in deren oberen Teil wir das Essen kochen, das wir verwenden werden. Das Interessante kommt unten: gerade zwischen dem Teller und der Hitzebeständigkeit befindet sich ein zweites Fach, in das wir kleine Tabletts oder Paletten mit Käse (oder mit anderen Lebensmitteln, die mit einer Käsescheibe bedeckt sind) einsetzen können.

Auf diese Weise haben wir beim Kauf eines Raclette-Grills für zu Hause alles, was wir für ein solches Abendessen brauchen, ohne den Tisch zu verlassen. Wie viele Grillplatten können auch Raclettes mit einem Stecker in der Nähe erhitzt werden, sodass sie auf dem Tisch aufbewahrt werden können, um den alle glücklichen Gäste sitzen.

Um ein Raclette so zu organisieren, wie Gott es beabsichtigt hat, ist sein Ding, dass der Tisch rund ist. So kommt jeder gleich gut ans Essen.

Tipps für den Online-Raclette-Kauf

Wenn Sie sich bereits entschieden haben, ein Raclette online (bei Amazon oder in einem anderen Geschäft) zu kaufen, sind Sie vielleicht neugierig, auf welche Elemente Sie achten sollten, um sich für ein Raclette zu entscheiden. Wir werden sie zusammenfassen, damit Sie sich klar sind, bevor Sie sich entscheiden:

  • Größe: die Anzahl der Personen, die mit dem Raclette essen können. Üblich sind Raclettes für 4 Personen, für 6 oder für 8 Personen. Diese Zahl definiert nicht nur die Abmessungen (Länge und Breite) des E-Raclettes, sondern auch die Anzahl der enthaltenen Elemente (Tabletts, Spatel, Spieße).
  • Leistung: definiert in Watt. Im Allgemeinen benötigen größere Raclettes mehr Strom und verbrauchen daher mehr.
  • Raclette-Art: In Spanien findet man normalerweise elektrische Raclettes oder Grill-Raclettes, aber wie Sie im gesamten Reiseführer sehen werden, gibt es auch alpine Raclettes (traditioneller, aber in unserem Land weniger bekannt).
  • Oberfläche: Die einfachsten sind die Grill-Raclettes (der obere Teil ist eine normale Grillplatte), aber es gibt auch Naturstein-Raclettes oder gemischte Kombinationen: Halbstein und Halbgrill.
  • Form: Wir können ovale, runde Raclettes oder am häufigsten: rechteckige Raclettes kaufen.

Raclette Vergleich 2021

Bevor wir beginnen, Raclette-Marken und herausragende Modelle im Detail zu betrachten, ist es immer interessant, einen ersten Vergleich anzustellen, der uns hilft, die verschiedenen Arten von Raclettes zu unterscheiden und die Preisspanne, in der sie sich bewegen, zu kalibrieren.

Das ist unser Raclette-Vergleich für 2021:

Die besten Raclette-Marken 2021

Nun, vielleicht haben wir Sie überzeugt, wenn Sie die vorherigen Abschnitte dieses Ratgebers gelesen haben, oder vielleicht sind Sie diese Zeilen bereits mit der vorherigen Überzeugung erreicht, ein Raclette bei Amazon zu kaufen. In jedem Fall ist es an der Zeit, zur Sache zu kommen. Wir werden uns einige Raclette-Marken und herausragende Modelle im Detail ansehen, damit Sie wissen, was die Referenzen in dieser Branche sind.

Es wäre nicht fair, von ” der besten Raclette-Marke ” zu sprechen, denn es gibt keinen, der sich von anderen abhebt, aber wir können fünf Hersteller mit einem breiten und abwechslungsreichen Katalog für jedes Budget auswählen. Sind diese:

Klarstein Raclettes

Dieses deutsche Unternehmen ist auf unserer Website für sein breites Sortiment an Kaffeemaschinen und in allen Bereichen der Küchengeräte und Elektronik bekannt. Bei den Raclonettes bzw. Elektro-Raclettes bietet uns Klarstein einen Mittelklasse-Katalog und auch angepasste Preise (es sind nicht die billigsten Raclettes auf dem Markt, aber in Ordnung). Es gibt 4 bis 8 Personen.

Da muss man natürlich aufpassen, denn Klarstein verkauft auch viele Elektrogrills, deren Aussehen und Funktion denen von Raclettes ähnelt. Sie wissen: Klarstein Raclettes haben ein Fach unter der Grillplatte, um das Tablett mit dem Käse oder was auch immer Sie am liebsten mögen, abzulegen.

Wenn es um den Kauf eines Klarstein Raclette-Grills geht, sind dies die interessantesten Optionen, die wir bei Amazon finden:

Domoclip Raclettes

Domoclip ist vielleicht ein weniger bekannter Hersteller in Spanien, aber es ist derjenige, der die reinste Tradition von Alpen-Raclettes oder traditionellen Raclettes bewahrt. Wie Sie in der Galerie unten sehen können, können Sie mit dieser Marke ein traditionelles Raclette kaufen (um ein halbes Käselaib zu schmelzen), obwohl sie auch einige Optionen der elektrischen Grill-Raclettes bietet, die wir in unserem Land kennen.

Kurz gesagt: Wenn Sie ein authentisches Raclette kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, sich für diese Marke zu entscheiden.

Raclette-Severin

Zu den besten Raclette- Marken gehören die elektrischen Raclettes von Severin. Besonders schlagkräftig ist diese Firma im Bereich Elektroplatten oder Bratplatten, so dass auch ein so ähnliches Gerät wie das Elektro-Raclette einen wichtigen Platz in der Produktion der Marke einnehmen musste.

Was uns beim Kauf eines Severin Raclettes am meisten auffällt, ist die große Modellvielfalt. Hier finden wir kleine Raclettes, Raclettes für 8 Personen, runde Raclettes, einige preiswerte… die Wahrheit ist, dass es schwierig ist, bei diesem Hersteller kein Modell zu finden, das unseren Bedürfnissen entspricht. Wenn Sie ein Naturstein-Raclette kaufen möchten, gibt es beispielsweise das Modell Severin RG 2344 mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Raclette-Prinzessin

Die E-Raclette Princess sind denen von Klarstein sehr ähnlich. Die Rede ist von Raclettes der mittleren Preisklasse mit einem breiten Katalog und einigen interessanten Optionen wie dem Raclette Princess Pure 8 mit seitlichen Holzstützen. Es funktioniert genauso wie die anderen… aber es ist viel schöner und hygienischer.

Wir heben auch die Option der ovalen Naturstein-Raclettes hervor, die diese niederländische Marke unter dem suggestiven und festlichen Namen Raclette Grill Party vermarktet.

Raclettes Tefal

Auch spanische Marken wissen, wie man gute Raclettes macht, und es müssen nicht alle mitteleuropäische Marken sein, oder? Das Elektro-Raclette Tefal zeichnet sich durch seine Wirtschaftlichkeit (mit dem besten Raclette-Wert des Marktes) und vor allem durch seine große Vielfalt an runden Raclettes aus: Es gibt sie in allen Größen, für 4 Pardons bis 6 oder sogar Raclette-Runden für 8 Personen.

Und wenn Sie ein High-End- Tefal-Raclette kaufen möchten, haben Sie auch das Modell RE52 Tefal Simply Line, sehr groß und mit einer 6 mm dicken transparenten Hartglasplatte.

Die besten Raclettes des Jahres 2021

Wenn Sie wissen möchten, welches Raclette nach Ihrem Geschmack oder Ihren Bedürfnissen am besten ist, haben Sie sich beim Lesen der bekanntesten Marken der Branche bereits eine erste Zusammenstellung des Ortes vorgenommen.

Aber… vor dem Kauf eines elektrischen Raclette-Grills möchten Sie auch bestimmte Modelle oder interessante Vorschläge kennen, die Ihnen helfen, genau einzuschätzen, wo sich der Markt bewegt. Das immer interessante Verhältnis zwischen Leistung und Preis von Produkten.

Im Fall der besten Elektro-Raclettes des Jahres 2021 werden wir drei erwähnenswerte Raclette-Grillmodelle hervorheben und auch die Gründe erläutern, warum wir uns entschieden haben, sie zu überprüfen

Cusimax Raclette mit Naturstein

Wir beginnen mit diesem Raclette der Firma Cusimax, speziell dem Modell Cusimax CMRC-300. Es handelt sich um einen gemischten Rakel für 8 Personen, mit einer halben Fläche einer Schlitzplatte und einer anderen Hälfte aus Naturstein. Es ist ziemlich groß, denken Sie also daran, dass Sie es nicht auf jedem Tisch platzieren können. Sie werden Platz brauchen.

Das elektrische Raclette Cusimax CMRC-300 umfasst 8 Raclette-Tabletts, hat eine einstellbare Temperatur, ist antihaftbeschichtet und hat eine Leistung von 1200 Watt. Unserer Meinung nach ist dies eines der preiswertesten Raclettes auf dem Markt.

Sintrox Deutschland

Ein weiterer mitteleuropäischer Hersteller, der in Spanien wenig bekannt, aber im Raclette-Bereich ebenso stark ist, ist Syntrox. In diesem Abschnitt werden wir über das Syntrox Germany sprechen, ein Edelstahl-Raclette mit Holzkanten, das wie das vorherige zwei differenzierte Platten hat: eine aus Stein und die andere vom Typ Grill oder konventioneller Grill.

Das Syntrox Germany ist ein Raclette für 8 Personen und hat 1200 Watt Leistung. Enthält 8 Spieße, 8 Mini-Tabletts und 8 Holzspatel. Sehr vollständig! Seine Maße sind 54 cm lang und 25 breit.

Klarstein Entrecôte

Was für eine Erfindung! Ist es ein elektrisches Raclette mit Grill ? Ist es ein Fondue? Ist es ein Bratstein? Oder besser noch… alles in einem! Das Klarstein Entrecote Raclette ist für 8 Personen ausgelegt und beinhaltet in seinem innovativen Angebot eine Grillplatte mit runder Natursteinoberfläche mittendrin.

Das Interessante daran ist, dass man mit der Natursteinplatte Speisen darauf grillen oder ein komplettes Fondue darauf stellen kann (mit Zubehör für 8 Personen), das ebenfalls im Set enthalten ist, wie man in sehen kann das Bild.

Dank der Hitze des Natursteins können Sie den heißen Käse im Fondue schmelzen lassen, während Sie andere Speisen auf dem Grill garen oder in den Mini-Schalen unten erhitzen.

Mit dem Klarstein Entrecote sind den Möglichkeiten keine Grenzen gesetzt !

Kaufen Sie ein traditionelles Raclette

Traditionelle Raclettes haben nichts mit dem Modell des elektrischen Bügeleisens zu tun, das wir hier sehen. Dies sind Alpenraclettes oder Restaurant-Raclettes, in die eine Hälfte eines Käselaibs gelegt wird, der dank einer dafür vorgesehenen Platte oben geschmolzen ist.

Während er schmilzt, wird der Käse abgekratzt und über das Essen serviert. Wie Sie sehen können, wird bei diesen traditionellen Raclettes nur der Käse geschmolzen oder gekocht. Das Essen muss hingegen von Ihnen selbst zubereitet werden.

Wenn Sie ein Alpen-Raclette kaufen möchten, hier einige Beispiele, die wir bei Amazon gefunden haben:

Als Kuriosität sagen wir Ihnen, dass die Raclettes, die hier in Spanien vermarktet und verwendet werden (solche mit einem elektrischen Bügeleisen für Lebensmittel), Raclonettes genannt werden und von Puristen als künstliches Produkt und nicht zu ernst angesehen werden. Wo Sie ein traditionelles Raclette wie die Kanonen bestellen, mit seinem halben Schweizer Käse in Bedingungen…

Tragbare Raclettes

Das Boska Holland Raclette ist ein perfektes Beispiel für ein tragbares Raclette. Dies ist ein ideales Konzept für Ausflüge oder Ausflüge, um unseren frisch geschmolzenen Käse zu genießen, ohne einen Tisch oder eine Steckdose in der Nähe zu benötigen.

Die Hauptmerkmale dieses tragbaren Raclettes sind seine Leichtigkeit und natürlich seine geringe Größe. Für viele Gäste ist klar, dass es knapp werden kann… aber es ist sehr billig und sein Zweck ist sehr spezifisch. Oh, und es funktioniert nur zum Schmelzen von Käse (wie traditionelles Alpen-Raclette), nicht zum Kochen anderer Speisen.

Raclettes aus Holz

Wenn Sie ein Holz-Raclette kaufen möchten , haben Sie nicht allzu viele Möglichkeiten auf dem Markt, obwohl sie ästhetisch schön sind und es in der Regel auch ein ziemlich hygienisches Material ist, in der Nähe zu kochen. Es gibt auch Bambus-Raclettes, die auf die gleiche Weise gebaut sind.

Wir müssen darauf hinweisen, dass wir uns, wenn wir von Holz-Raclettes sprechen, nur auf deren Struktur oder Träger beziehen. In diesen Fällen hat das Holz eine fast ornamentale Präsenz. Logisch dagegen, denn die Grillfläche und das Elektrogerät müssen unverändert bleiben, um die Speisen richtig zu garen.

Hier sind einige Beispiele für Holz-Raclettes bei Amazon.

Runde Raclettes

Die runden Grill-Raclettes werden von Nutzern bevorzugt, die oft Abendessen mit mehreren Personen organisieren, da es bei dieser Art von Treffen wichtig ist, dass jeder das Essen leicht erreichen kann.

Wenn Sie planen, Ihr Raclette auf einem runden Tisch zu montieren, bei dem alle den gleichen Abstand von der Tischmitte haben, dann ist es ohne Zweifel die beste Idee, ein rundes Raclette zu kaufen. Wie geht es Ihnen:

Die besten Steinraclettes

Das Konzept des elektrischen Raclette-Grills, wie wir es in Spanien kennen, ist eng mit dem der traditionellen Elektrogrills zum Grillen verbunden. Tatsächlich könnte der obere Teil des Raclettes als normales Bügeleisen betrachtet werden, das an die Größe oder Anzahl der Gäste angepasst ist. Und wie bei diesen müssen wir auch über das Stein-Raclette sprechen, das nichts anderes ist als ein Grill-Raclette mit Naturstein-Oberfläche.

Die Vorteile eines Stein-Raclette-Grills liegen vor allem in gesundheitlicher Hinsicht, da es sich um ein PFOA- oder PTFE-freies Material handelt, das keinerlei Stoffe in die Küche abgibt. Der Hauptnachteil liegt andererseits in ihrem Preis (im Durchschnitt sind sie etwas teurer als normale) und dass sie keine so starke Antihaftbeschichtung wie Metall, Teflon usw. haben.

Wenn Sie daran denken, ein Stein-Raclette bei Amazon zu kaufen, sind dies einige der interessantesten Optionen, die Ihnen derzeit zur Verfügung stehen:

Unsere Favoriten sind diejenigen, die die Hälfte der Oberfläche aus Naturstein und die andere Hälfte aus Metall mit einer antihaftbeschichteten Platte haben, da Sie die Vorteile beider Materialien genießen und das für jede Art von Speisen am besten geeignete auswählen können, während die while Käse schmilzt darunter.

Zubehör für Raclette

Es ist auch möglich , Raclette-Zubehör zu kaufen und so das Erlebnis viel mehr zu genießen. Vielleicht haben Sie bereits ein Raclette zu Hause, müssen aber die Paletten erneuern oder ein neues Set für eine größere Anzahl von Gästen kaufen. Wie Sie sich vorstellen können, ist das häufigste Element das Set von Holzpaletten für Raclettes. Es gibt 4, 6, 8 oder bis zu 16 Einheiten. Unverzichtbar!

Wie benutzt man ein Raclette?

Das Wichtigste , um ein Raclette zuzubereiten, ist ohne Zweifel die Anordnung der Elemente und Zutaten vor dem Essen. Was kulinarisch als la mise en place bezeichnet wird. Das Raclette wird in Echtzeit gekocht und genossen, daher müssen wir alle Speisen, die wir im Raclette zubereiten werden, perfekt arrangiert, geschnitten und zubereitet haben, sowie natürlich den Käse. Letzteres wird idealerweise in Scheiben geteilt, damit es besser schmilzt.

Kann ich ein günstiges Raclette kaufen?

Ja natürlich, es ist normal, dass Sie dies berücksichtigen. Vielleicht hat Ihnen die Idee des Raclettes gefallen, aber Sie wissen nicht, ob Sie es oft verwenden werden, oder Sie wissen einfach nicht, ob sich das Konzept in Ihrer Familie durchsetzen wird. Vielleicht möchten Sie dann mit dem Kauf eines preiswerten Raclettes beginnen, und in diesem Sinne haben Sie mehrere Möglichkeiten.

Die erste davon ist der Kauf eines Raclettes im Angebot, obwohl diese leider nicht im Überfluss vorhanden sind, da sie in Spanien kein übermäßig beliebtes Produkt sind und hauptsächlich von ausländischen Händlern verkauft werden.

Zweitens können wir ein gebrauchtes Raclette kaufen. Bei Amazon finden Sie Raclettes, die von ihren Käufern retourniert wurden oder die Verpackung beschädigt haben. Natürlich keine gebrauchten Raclettes.

Die beste Möglichkeit , ein günstiges Raclette bei Amazon zu kaufen, ist ein kleines Raclette für maximal 4 Personen.

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