Kaffeetipps

Kaffeeaufbewahrungskannen

Okay, gehen wir in Position. Sie kaufen Ihre Packungen Kaffeebohnen im Großhandel (in sehr großen Mengen) und sie halten sich lange geöffnet, oder Sie mahlen sie vorher, aber Sie möchten nicht, dass sie an Frische verlieren. Wo stellst du es ein? Arbeitet ein Glas, das Sie zu Hause haben? Lassen Sie das Paket mit einer Wäscheklammer verschlossen und das war’s? Nun, nein. Wenn Ihnen die Qualität Ihres Kaffees wirklich wichtig ist, sollten Sie ihn am richtigen Ort lagern. Und dieser Ort sind luftdichte Kaffeekannen.

Die Kaffeedosen sind in der Regel vollständig luftdichte Behälter, die dazu bestimmt sind, Kaffee (und jede andere Zutat) in einer Menge gleich dem ersten d-ia aufzubewahren.

Wir sollten sie nicht mit Kaffeedosen verwechseln, obwohl sie mehr oder weniger für das gleiche dienen, geschweige denn mit Kaffeethermos (zur Aufbewahrung von bereits zubereitetem Kaffee). Dosen sind Dosen und Dosen sind Dosen. Es ist eine Binsenweisheit, aber der Unterschied muss sehr deutlich gemacht werden. Auf diesen Punkt werden wir später noch genauer eingehen.

Wenn Sie Ihre Dosen kaufen möchten, um den gemahlenen Kaffee aufzubewahren, in jedem Küchenutensilien- und sogar Dekorationsgeschäft. Sie haben auch viele bei Amazon, wie Sie in diesem Showcase sehen können:

Wozu dient eine Kanne zum Aufbewahren von gemahlenem Kaffee?

Vor allem um das Aroma zu erhalten und die Oxidation des Kaffees zu vermeiden. Sie sollten es verwenden, egal ob Sie zu Hause Kaffee mahlen und eine gewisse Menge übrig haben, oder wenn Sie vorgemahlenen Kaffee (aus der Verpackung) oder Bohnen kaufen und wenn Sie die Packung öffnen, hält sie viele Tage. Es ist immer besser, Ihren Kaffee in einem dieser luftdichten Gläser aufzubewahren, als die Tüte oder die Originalverpackung mit einer Pinzette zu verschließen.

Ah! Und denken Sie daran, dass in diesen Dosen sowohl gemahlener Kaffee als auch Kaffeebohnen verpackt werden (natürlich auch für andere Zutaten, aber wir sprechen über Kaffee, was uns beschäftigt)

Eigenschaften einer Kanne zum Aufbewahren von Kaffee

Wie ist das? Hat etwas so Einfaches wie eine Kaffeekanne auch prägende Eigenschaften? Nun ja, Freunde, es ist notwendig, auf einige Details zu achten, wie zum Beispiel diese:

  • Es muss luftdicht sein. Die Hauptfunktion einer Kanne zum Aufbewahren von gemahlenem Kaffee besteht darin, die Frische des Produkts zu bewahren. Und dafür ist es wichtig, dass Sie die Luft von außen nicht einlassen. Eine Kaffeekanne muss luftdicht sein.
  • Undurchsichtig. Licht ist der Feind von Kaffee und vielen anderen Lebensmitteln. Vermeiden Sie natürliches Licht und bewahren Sie den Kaffee niemals in Glas oder durchsichtigen Gläsern auf.
  • Gutes Zeug. Es muss nicht bombenfest sein, nur die Temperatur so weit isolieren, dass der Inhalt der Dose unverändert bleibt. Die besten sind die Kaffee-Vorratsdosen aus Edelstahl.
  • Richtige Größe. Sie müssen abschätzen, wie viel Kaffee Sie jedes Mal mahlen werden, und eine Kanne bekommen, in der Sie alles haben… aber ohne viel Platz übrig zu haben. Üblicherweise gibt es Dosen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen zwischen 250 und 700 Gramm.

Unterschiede zwischen einer Kanne zum Aufbewahren von Kaffee und einer Dose

  • Die Dosen sind quadratisch oder rechteckig. Die Dosen, zylindrisch.
  • Die Dosen haben einen luftdichten Deckel, die Dosen nicht.
  • Die Dosen sind aus Weißblech (natürlich), Messing oder Aluminium. Die Kaffeedosen sind fast immer aus Edelstahl.
  • Viele Dosen werden mit einem Messlöffel geliefert.

Die Dosen sind in der Regel schöner und dekorativer, aber wir empfehlen die Dosen immer, um den Kaffee mit Eigentum und Garantien zu konservieren.

Die beste Kaffeekanne: SILBERTHAL

Wenn Sie eine Kanne zur Aufbewahrung des gemahlenen Kaffees kaufen und die Kosten nicht scheuen, gibt es ein Modell, das sich von anderen abhebt: das der deutschen Firma SILBERTHAL.

Das Interessanteste an dieser Kanne zum Verpacken von Kaffee ist ihr Deckel. Wenn wir es von oben betrachten, sehen wir eine Art Rad mit Zahlen, das nichts anderes als ein Kalender ist. Wenn Sie den Kaffee lagern, markieren Sie das Datum auf diesem Rad, damit Sie immer wissen, wie lange er dort gelagert wurde. Natürlich ist das Material von bester Qualität, es ist schwarz lackiert und hat ein Fassungsvermögen von mehr als 500 Gramm Produkt.

Hervorzuheben ist auch, dass die Firma CoffeeGator einen ähnlichen Behälter auf dem Markt hat, auch in verschiedenen Größen und mit den gleichen Eigenschaften wie dieser.

Kaffeespender Dosen

Die Dosenkaffeespender haben bereits auf unserer Website gesprochen (Kaffeespender). Sie dienen zum Aufbewahren von gemahlenem Kaffee, verfügen aber auch über ein Öffnungs- oder Zapfsystem, das automatisch und präzise immer die gleiche Kaffeemenge in Ihre Tasse oder in den Filter Ihrer Kaffeemaschine ausgibt.

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