Kaffeetipps

Kaffeerezepte

Alle Leser unserer Seite sind eingefleischte Kaffeebauern. Und die meisten von uns trinken gerne Kaffee und probieren neue Spezialitäten… aber viele verwenden Kaffee auch gerne in der Küche. Es war also eine Frage der Zeit, bis wir früher oder später eine Rubrik für Rezepte mit Kaffee auf unserer Website eröffnen.

Die Zubereitungen, die wir auf dieser Seite vorstellen, sind nicht nur Rezepte für Kaffeespezialitäten, noch sind diese Rezepte nur für die Zubereitung von Kaffee gedacht, sondern auch Rezepte, die Kaffee zu ihren Hauptzutaten zählen. Wussten Sie, dass Kaffee hervorragend zu bestimmten Fleischsorten passt? Nun, hier finden Sie einige Beispiele.

Desserts auf Kaffeebasis

Die Rezepte für Desserts mit Kaffee verdienen ein eigenes Kapitel in unserem Abschnitt über Rezepte mit Kaffee, denn diese Zutat nimmt beim Backen zweifellos die Hauptrolle ein.

Der Grund für seine Popularität und die Tatsache, dass es so viele Desserts mit Kaffee gibt, ist zweifellos seine Vielseitigkeit. Es kann als Aufgussgetränk (zum Trinken oder Einweichen von Teig), als Dekorationspulver (ähnlich wie Kakaopulver, aber mit anderen Nuancen) oder als Hauptzutat in klassischen kalten Desserts zum Kaffee verwendet werden: Kuchen, Torten, Eis… viele davon werden Sie auf dieser Seite sehen.

einfaches Tiramisu

Das lebenslange Rezept für authentisches italienisches Tiramisu… das Kaffeedessert schlechthin!
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Kaffee Pannacotta

Die Pannacotta ist glatt wie keine andere und für jedes Publikum geeignet. Auch mit Mascarpone!
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Kaffee Flan

Verschiedene Rezepte des klassischen Kaffeekuchens, mit und ohne Backofen.
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Glutenfreier Kaffeekuchen

Der Kaffeekuchen ist eines der Rezepte, die in Ihrer Küche nicht fehlen dürfen. Angepasst für Zöliakie.
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Eiskaffee

Ein köstlicher Kaffee mit Eis und Sahne nach Geschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann.
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Dunkle Schokolade und Kaffeemousse

Seien wir ehrlich: Schokolade und Kaffee haben sich schon immer vertragen. Hier verwenden wir dunkle Schokolade für diese köstliche Mousse.
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Kaffee Brownie

Schokolade, Kaffee und tausend Varianten in einem Brownie, der alle in den Wahnsinn treibt.
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Kaffeesahne

Wir erklären verschiedene Varianten der traditionellen Kaffeesahne. Um deine Finger zu lecken!
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Carlota von Kaffee

Wenn Sie das nächste Mal Besucher haben, überraschen Sie sie mit einem Stück Kaffee Carlota.
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Einfache Kaffeemousse

Ein gutes Dessert beginnt mit dem Buchstaben M für Mousse und endet mit dem Buchstaben C für Kaffee.
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Tres leches Kaffeekuchen

Eine himmlische Adaption (natürlich mit Kaffee) des traditionellen Tres-Leches-Kuchens.
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Schokolade und Kaffeetrüffel

Ein Bonbon mit Schokoladenfüllung, mit Schokoladenüberzug und noch mehr Schokolade…
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Kaffeeeis

Sicher wussten Sie nicht, dass es so viele Möglichkeiten gibt, Kaffee-Eis zuzubereiten…
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Veganer Schokoladen-Kaffee-Kuchen

Vegetarische Version des Brownie Brownies, ohne Eier oder Milch.
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Kekskuchen und Kaffee

Omas Kekskuchen versagt nie. Wir fügen eine Prise löslichen Kaffee hinzu.
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Dalgona-Kaffee

Das erfrischendste und viralste Kaffeerezept, das von einer Modeerscheinung zu einem Massenerfolg geworden ist
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Eiskaffee-Smoothie

Es gibt viele Möglichkeiten unser Lieblingsgetränk zu genießen, aber ab und zu gönnen wir uns auch gerne etwas und
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Kaffeeglasur

Das Kaffeeglasur-Rezept ist eine sehr nützliche Ressource in der Welt des Backens. Dient zum Überziehen
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Rezepte mit Kaffeelikör

Es gibt eine weitere Zutat, die in diesem Bereich viel verwendet wird, obwohl es sich nicht um Kaffee handelt: Likör. Auf diese Weise können wir zahlreiche Desserts mit Kaffeelikör zubereiten, die immer die besondere Note (nicht für alle Zielgruppen) des Likörs haben.

Einige Beispiele für Rezepte mit Kaffeelikör sind Kaffeelikör mit Schokolade oder Tiramisu (das mit Kaffee oder Likör zubereitet werden kann… wir wissen bereits, dass dieses Dessert tausend Varianten hat). Und natürlich auch die betrunkenen Kuchen und andere Derivate von saftigem Gebäck, aber es gibt auch Rezepte für Desserts, die Kaffee verwenden, in Form von Sahne, Mousse oder mit Schokolade gemischt (ein explosives Duo!).

Rezepte verschiedener Kaffeesorten

Einige der besten Kaffeerezepte und viele der beliebtesten sind keine Kochrezepte selbst, sondern einfach komplexe Zubereitungen von traditionellem Kaffee. Sie werden normalerweise durch Hinzufügen einer zusätzlichen Zutat oder Sahne zu normalem Kaffee (dem Getränk) erreicht. Mit anderen Worten, der Kaffee, den wir täglich trinken, wird ergänzt, anstatt Kaffee als Zutat zu verwenden. Dies sind einige Beispiele:

Chantilly-Creme-Kaffee

Der Kaffee mit Chantilly ist viel mehr als nur ein Kaffee mit Sahne. Rausfinden!
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Was ist ein flaches Weiß?

In Spanien ist es nicht sehr beliebt, aber in anderen Ländern der Welt ist Flat White ein bekanntes Präparat,
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Amaretto-Kaffee

Finden Sie heraus, wie Sie den Espresso Ihres Lebens am besten mit dem Amaretto-Likör kombinieren.
Siehe Rezept

Wie Irish Coffee hergestellt wird

Von allen Kaffee- und Likörkombinationen ist vielleicht Irish Coffee (auch bekannt als Irish Coffee) die meiste
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Affogato-Kaffee

Affogatto-Kaffee oder ertrunkener Kaffee hat eine saftige Kugel Eis (normalerweise Vanille).
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Rezepte mit Tee

Tee ist die Quintessenz des alternativen Aufgusses zum Kaffee, und wir wissen auch, dass viele Kaffee-Leser auch die Vorzüglichkeit gut gemachten Tees zu schätzen wissen. Hier haben wir die besten Teerezepte für alle Zielgruppen!

Ingwertee

Ein Teeaufguss mit nachgewiesenen positiven Eigenschaften für die Gesundheit.
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Chai-Tee

Der tausendjährige Chai-Tee, bei dem die Kombination von Gewürzen entscheidend ist, um ihm seine charakteristische Note zu verleihen.
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Zimttee

Ein Tee mit persönlicher Note… speziell für süße Liebhaber!
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Kurkuma-Tee

Kurkuma-Tee… und ein Dressing nach Geschmack, um ihm mit Honig, Zitrone od

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