Kaffeetipps

Ist Essig gut zum Entkalken von Kaffeemaschinen?

AL GRAIN: Dies sind die drei meistverkauften Produkte in Spanien, um eine Kaffeemaschine auf natürliche Weise zu entkalken: Alkoholessig 8 1 Liter(€ 2,09), QUALIPRO 14º Weißer Essig, zum Reinigen, Entfetten und Entkalken, Profi-Qualität – 5 l(€ 28,00) und Living Earth 2 x 5 Liter | 8% Weißer Essig mit Zitrone (8%) (22,97 €).

Wenn wir unsere Kaffeemaschine entkalken müssen, sei es eine Espressomaschine oder eine Kapselkaffeemaschine, stellt sich für viele Benutzer die Hauptfrage, welche Entkalkungsflüssigkeit sie für den Prozess verwenden sollen. Und sofort verbinden wir uns mit der Frage, ob Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen gut ist.

Wir wissen, dass es Entkalkungsflüssigkeiten verschiedener Marken gibt, und auch generische Marken, die tendenziell für fast alle Modelle verwendet werden, da das Ziel (die inneren Rohre von Kalkrückständen zu reinigen) immer das gleiche ist. Gute Beispiele hierfür sind die Entkalkerflüssigkeit Saeco oder die Entkalkerflüssigkeit Delonghi.

Trotzdem haben wir oft keine Entkalkerflüssigkeit zur Hand oder können sie nicht in unserem üblichen Geschäft finden oder wir sind faul, sie online zu kaufen, da es sich um ein sehr billiges Produkt handelt, das uns fast genauso viel kostet wie die Versandkosten. Und hier kommen alltägliche Elemente mit einem hohen Anteil an Essigsäure in ihrer Zusammensetzung zum Einsatz… wie zum Beispiel Weißweinessig.

Kaffeemaschinen mit Essig entkalken

Zu Lebzeiten, als es noch nicht so viele Fortschritte, Marken oder Ressourcen gab wie heute, wurden die Entkalkungsprozesse in Kaffeemaschinen mit Essig durchgeführt. Die Verwendung von weißem Essig zum Entkalken ist heute eher ein Erbe aus dieser vergangenen Zeit als eine echte Notwendigkeit oder Option, die allgemein empfohlen wird.

Es ist auch ein sehr geeignetes und weit verbreitetes Produkt für die allgemeine Haushaltsreinigung (es gibt sogar spezielle Essige zum Reinigen), und manchmal besteht die Tendenz, diese allgemeine Reinigungsanwendung mit einem so spezifischen und heiklen Verfahren wie dem Entkalken von Kaffeemaschinen zu verallgemeinern und zu verwechseln.

Im folgenden Video sehen Sie eine Demonstration, wie Sie eine Nespresso mit Essig entkalken:

Ist Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen zu empfehlen?

Im Allgemeinen nein, obwohl es nicht ratsam ist, in diesen Angelegenheiten offen zu sein.

Fast alle großen Kaffeemaschinenhersteller, insbesondere Kapselmaschinen, vermarkten ihre eigenen Entkalkerflüssigkeiten oder -tabletten und raten daher den Benutzern, diese zu kaufen. Sie sind nicht verantwortlich für die Folgen der Verwendung von Essig in Kaffeemaschinen (oder anderen Verbindungen, die zum Entkalken verwendet werden können).

Als Beispiel (wir könnten mehrere angeben, oder Sie können sie selbst in den Bedienungsanleitungen finden) hier ein paar Auszüge. Die erste ist eine Gebrauchsanweisung für eine Nespresso Essenza Kaffeemaschine, in der uns klar und rot hervorgehoben wird, dass Essig für das Gerät schädlich ist:

Und in diesem anderen Beispiel, das der Bedienungsanleitung eines Dolce Gusto Oblo entnommen ist, sehen wir, wie die Firma Nestle die Verwendung von Essig ausdrücklich verbietet:

Kurz gesagt, Hausmittel zum Entkalken von Kaffeemaschinen sind immer eine Option, die von den meisten großen Herstellern abgeraten wird, und wir bilden da keine Ausnahme.

Es ist ratsam, sich für offizielle Entkalkerflüssigkeiten zu entscheiden, nicht weil die Verwendung von Essig an sich schädlich ist, sondern weil Unternehmen nicht dafür verantwortlich sind, wie der Benutzer Hausmittel anwendet.

Das Hauptproblem oder die schädliche Wirkung, die Essig auf Ihre Kaffeemaschine haben kann, ist Korrosion oder Beschädigung der inneren Elemente, die aus Aluminium bestehen.

Aus diesem Grund muss nichts passieren, wenn Sie nach dem Entkalken mit Essig darauf achten, das Innere der Kaffeemaschine und das Innere des Wassertanks sehr gut (ggf. bis zu zwei- bis dreimal) zu spülen.

Es sollte auch kein Risiko bestehen, wenn Ihre Kaffeemaschine Stahlkomponenten und kein Aluminium hat. Aber wie schon gesagt… dies hängt bereits von jedem Fall ab und wir können nicht für alle Fälle gemeinsame Standards festlegen. Geben Sie einfach die Informationen an und fordern Sie jeden Benutzer auf, entsprechend zu handeln.

Alternativen zur Verwendung von Essig in Kaffeemaschinen

Wenn Sie jedoch selbst eine Lösung als Entkalkungsflüssigkeit verwenden möchten, sollten Sie wissen, dass Sie zum Entkalken von Kaffeemaschinen idealerweise Flüssigkeiten verwenden, die auf Zitrusfrüchten und nicht auf Essigsäure basieren.

Eines der häufigsten Argumente gegen diese Praxis ist, dass Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen nicht ratsam ist, da er zu sauer sein kann und selbst wenn er die Kalkspuren entfernt, kann er auch die Kaffeerohre beschädigen oder Geschmacksspuren für zukünftige Getränke hinterlassen leave. Wenn Sie Essig für Kaffeemaschinen verwenden, wiederholen wir dies immer unter Ihrer Verantwortung und mit allen im Voraus bekannten Informationen.

Wenn Sie hausgemachte Entkalker verwenden möchten, empfehlen wir Ihnen, den Saft einer oder zweier Zitronen mit heißem Wasser zu vermischen. Das Verhältnis sollte etwa einen großen Esslöffel Zitronensaft pro halben Liter Wasser betragen.

Mischen Sie beide Elemente gut und Sie haben Ihre Entkalkerflüssigkeit gebrauchsfertig. Viel sicherer und weniger aggressiv als die Verwendung von Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen. Wenn Sie sich trauen, Ihre Kaffeemaschine mit Zitrone zu reinigen, würden wir uns freuen, wenn Sie uns Ihre Erfahrungen in den Kommentaren mitteilen.

Essig zum Reinigen von Kaffeemaschinen

Die Verwendung von Essig zur Reinigung von Kaffeemaschinen ist weit verbreitet und wird als Lösung verstanden, um Oxide oder Verbrennungsreste von außen zu entfernen. Aber wir dürfen es nicht mit dem Entkalken verwechseln, es sei denn, wir verstehen unter der Reinigung von Kaffeemaschinen mit Essig ausschließlich die Reinigung der Innenkanäle.

So reinigen Sie eine Kaffeekanne mit weißem Essig

Als nächstes erklären wir Ihnen die grundlegenden Schritte zum Reinigen einer Kaffeemaschine mit weißem Essig. Wir geben es so an, da keine andere Essigsorte verwendet werden sollte.

Das Verfahren gilt für jede Art von Kaffeemaschine, die über einen Wassertank verfügt (italienisch, Express, Kapseln…). Und wir bestehen darauf: Das ist nur Reinigen, nicht Entkalken. Was wir mit Essig reinigen werden, ist der Tank der Maschine.

  • Entfernen Sie zuerst den Tank, spülen Sie ihn gut aus und reinigen Sie mit einem Tuch oder Küchenpapier alle eventuell sichtbaren Reste / Ablagerungen / oberflächlichen Schmutz.
  • Füllen Sie nach dieser oberflächlichen Reinigung die Kanne oder den Tank Ihrer Maschine mit einer Lösung aus einem Teil Weißweinessig und zwei Teilen kaltem Wasser.
  • Danach starten Sie die Kaffeemaschine, als ob Sie einen Kaffee zubereiten würden (aber ohne Kaffee). Dies ist das gleiche wie bei einem normalen Entkalkungsvorgang. (Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie nicht möchten, dass der Essig durch die Leitungen Ihrer Maschine fließt.)
  • Schalten Sie die Kaffeemaschine aus und lassen Sie die restliche Essig-Wasser-Lösung etwa 15-20 Minuten im Krugbehälter stehen. Während dieser Zeit verrichtet der Essig seine Arbeit leise.
  • Entleeren Sie abschließend den Tank und füllen Sie ihn mit normalem Wasser. Zeit zum Spülen und Reinigen von Schmutz. Starten Sie die Kaffeemaschine erneut und starten Sie einen Wasserzyklus ohne Kaffee. Zweimal besser als eins, um sicher zu sein.

Nach dieser Reinigung mit Essig in Ihrer Kaffeemaschine ist der Wassertank frei von Rückständen und Ablagerungen, die sich am Boden oder in den Ecken abgelagert haben könnten. Denken Sie daran, dass eventuelle Rückstände in der Kanne oder dem Wasserbehälter eine gute Chance haben, auf den Kaffee überzugehen.

Reinigen Sie die Kaffeemaschine mit weißem Essig und Backpulver

Ein Verfahren ähnlich dem vorherigen, aber etwas weicher (weniger aggressiv) beim Mischen in diesem Fall zwei Teile Bikarbonat, einen Wasser und einen weißen Essig. Das heißt, 50 % -25 % -25 % wären der Anteil.

Wenn Ihnen die Idee, Ihre Kaffeemaschine mit Essig zu reinigen, nicht gefällt, weil er aggressiv sein kann, können Sie zuerst diese Alternative ausprobieren und sehen, ob die Ergebnisse in Ihrem Fall zufriedenstellend sind. Natürlich hängt alles vom Zustand der Kanäle oder dem Bereich ab, den Sie reinigen möchten. Nicht alle Fälle können gleich behandelt werden.

Wie auch immer, die Informationen zu diesem Thema sind wie immer umfangreich, und am Ende müssen Sie selbst entscheiden:

Kennen Sie einen anderen Trick, um Kaffeemaschinen mit Essig (oder einer anderen Substanz) zu Hause zu entkalken ? Dann lesen wir es gerne. Schreiben!

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