Kaffeetipps

Kaffee mit ganzen Bohnen

Der Verkauf von Kaffeebohnen nimmt in Spanien immer mehr zu und gewinnt an Boden zu den traditionellen vorverpackten Paketen mit gemahlenem Kaffee. Es ist klar, dass weise Verbraucher wie Sie es vorziehen, Kaffeebohnen zu kaufen und sie zu Hause auf die richtige Feinheit für die Art der Extraktion zu mahlen, die Sie durchführen möchten. Und es gibt doch nichts Schöneres, als die einzigartigen Aromen von frisch gemahlenem Getreide in Ihrem Drink zu genießen, oder?

Bevor wir beginnen, werfen wir einen Blick auf die Sorten und Marken von Kaffeebohnen, die 2021 in Spanien am meisten verkauft werden. Wenn Sie gute Kaffeebohnen kaufen möchten, ist es vielleicht ein guter Ausgangspunkt, sich am Geschmack der Verbraucher zu orientieren:

Lesungen zu Kaffeebohnen online auf unserer Website:

Fangen wir am Anfang an und werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Arten von Kaffeebohnen, die wir auf dem Markt kaufen können.

Da ist zum einen die Herkunft der Kaffeebohnen, von denen Sie bereits wissen, dass sie Robusta oder Arabica sein können.

Robusta- Kaffee ist weniger verbreitet, hat einen herberen Geschmack (an der Grenze zu Bitterkeit) und hat fast doppelt so viel Koffein, während Arabica-Bohnen häufiger vorkommen und in der Industrie allgemein mehr geschätzt werden. Arabica- Bohnenkaffee ist viel nuancenreicher und aromareicher als Robusta- Kaffee und hat auch einen eigentümlichen Säureunterton. Beim Rösten können beide Sorten auch in unterschiedlichen Anteilen gemischt werden.

Auf der anderen Seite können Sie je nach Röstung mehrere Sorten Kaffeebohnen kaufen. Auf diese Weise finden wir natürlichen, gerösteten oder gemischten Kaffee.

Der Röstkaffee, der außer auf der Iberischen Halbinsel auf der ganzen Welt praktisch unbekannt ist, ist die natürliche Kaffeeröstung mit einem hohen Zuckeranteil.

Es ist ein Kaffee von viel schlechterer Qualität als der natürliche Kaffee, der in der Nachkriegszeit in Spanien aus rein wirtschaftlichen Gründen und aus Mangelerscheinungen konsumiert wurde. Sein Konsum entspricht heute mehr Brauchtum und Tradition als jedem anderen Bedürfnis. Logischerweise empfehlen wir, natürliche Kaffeebohnen zu konsumieren und zu kaufen.

Die Kaffeemischung kombiniert, wie der Name schon sagt, natürliches Getreide und geröstete Bohnenröstung.

Schließlich können wir die Option zum Kauf von grünem Kaffee (oder grünen Kaffeebohnen, auf Spanisch) nicht ignorieren. Dies sind Kapseln oder andere Produkte, die Rohkaffeeextrakt (Cremes, Pillen) oder direkt natürliche Kaffeebohnen enthalten, die in den letzten Jahren aufgrund ihrer schlankmachenden Eigenschaften und ihrer gesundheitlichen Vorteile sehr beliebt geworden sind.

Der grüne Kaffee ist eher mit der Welt der Ernährung und diätetischen Alternative verbunden, obwohl wir seine zunehmende Popularität auf diesen Seiten erwähnen müssen. Es wird auch als ungeröstete Kaffeebohnen bezeichnet.

Wenn Sie daran interessiert sind, ungeröstete Kaffeebohnen zu kaufen und mehr über dieses Produkt erfahren möchten, finden Sie hier eine Video-Demonstration zum Trinken von Rohkaffee:

Alternative: Ungeröstete Kaffeebohnen kaufen

Um Ihren eigenen Kaffee zu Hause zu rösten und somit den gesamten Brühvorgang von Anfang bis Ende zu kontrollieren, brauchen Sie nur einen dieser Kaffeeröster zu ergattern und natürlich ungeröstete Kaffeebohnen bei Amazon zu kaufen. Hier sind einige der besten Sorten:

Die besten Kaffeebohnenmarken 2021

Es gibt viele Kaffeemarken auf dem Markt, von den gängigsten in Supermärkten bis hin zu exklusiven Vertreibern von Gourmetkaffee, aber am Ende sucht jeder nach guten und günstigen Kaffeebohnen, und wenn möglich, ohne viel umziehen zu müssen, um sie zu erwerben. Und natürlich ist dieses Ziel nicht immer einfach.

Viele Leute fragen sich am Ende Dinge wie… was ist die beste Kaffeebohnenmarke ? Welche Kaffeebohnen könnt ihr empfehlen? ¿ Wo kann man gute Kaffeebohnen kaufen ?

Die Antwort hängt wie immer von Ihrem Gaumen und Ihrem Budget ab, aber es schadet nie, einen Blick auf die beliebtesten Kaffeebohnenmarken unseres Landes zu werfen.

Starbucks Kaffeebohnen kaufen

Sie können Starbucks-Kaffeebohnen in jeder der hier vorgestellten Versionen online kaufen. Nehmen Sie sie nur als Referenz, denn Starbucks aktualisiert seinen Katalog ständig und veröffentlicht neue Sorten. Sie sind auch in Mehrstückpackungen erhältlich, um pro Packung etwas Geld zu sparen.

Bonkabohnen-Kaffee

Bonka ist eine der wenigen spanischen Kaffeemarken, die dem Kapseltrend noch nicht erlegen ist und konzentriert ihre Produktion weiterhin auf konventionelle Röstkaffeeverpackungen (sowohl Bohnen als auch gemahlen). Ja, wir finden Bonka Kaffeekapseln im Dolce Gusto Einzeldosis-Katalog, jedoch nicht als Eigenprodukt.

Lavazza Kaffeebohnen: Meinungen und Sorten

Wenn dies der von Italienern bevorzugte Kaffee ist, wird es kein Zufall sein. Lavazza ist eine der besten Marken für Kaffeebohnen (sein gemahlener Kaffee genießt ebenfalls großes Prestige), insbesondere bei Benutzern mit einem etwas anspruchsvollen Profil, sagen wir mittelhoch, die nach einem hochwertigen Kaffee suchen, ohne die Grenze der Premium zu erreichen Kaffee und einen exorbitanten Preis.

In diesem Sinne werden in Spanien die Sorten Lavazza Qualitá Oro oder Lavazza Qualitá Rossa sehr geschätzt. Wir werden jeden einzelnen kurz überprüfen, um sie besser kennenzulernen:

  • Lavazza Qualitá Oro-Körner: Die Sorte Oro liegt im höchsten Bereich des Sortiments und besteht aus einer Mischung von sechs verschiedenen Herkunftssorten, die alle aus Mittel- und Südamerika stammen. 100 % arabisch.
  • Lavazza Qualitá Rossa-Körner: Die Sorte Rossa, oder rot auf Spanisch, besteht aus einer Mischung aus Arabica-Körnern (brasilianischer Herkunft) und Robusta-Körnern (afrikanischer Herkunft).
  • Lavazza Espresso-Kaffeebohnen: eine 100% Arabica-Mischung, die speziell für die Herstellung von Espresso bestimmt ist. Eine sehr dunkle, aromatische Röstbohne… für Liebhaber intensiven Kaffees.

Es gibt andere wie Lavazza Super Crema, Top Class, Crema e Aroma… die nur einige Nuancen hinzufügen, aber die grundlegenden sind diese drei. Alle können in Packungen zu 1000 oder 500 Gramm erworben werden, und natürlich besteht auch die Möglichkeit, den Kaffee bereits gemahlen zu kaufen, obwohl dies nicht Gegenstand dieses Artikels ist.

Um Lavazza Kaffeebohnen online zu kaufen, folgen Sie einfach den folgenden Links:

Der Vorteil beim Kauf von Lavazza-Kaffeebohnen in Amazonas Spanien besteht darin, dass Sie auf einige Sorten zugreifen können, die nur in Italien vermarktet werden oder die Sie normalerweise nicht in den Regalen eines herkömmlichen Supermarkts finden.

Illy-Kaffeebohnen

Die klassischen Kaffeebohnengläser von Illy, ein Format, das fast so klassisch und beliebt ist wie diese prestigeträchtige Marke italienischer Kaffeebohnen. Die gängigsten Größen sind die 500 Gramm oder 250 Gramm Illy Kaffeekannen. Illy Kaffeebohnen kaufen ist immer ein Synonym für Qualität!

Marcilla Kaffeebohnen

Marcilla ist eine Marke, über die wir bereits in unserer Kapselsektion gesprochen haben, die wir jedoch aufgrund der enormen Popularität, die sie in unserem Land genießt, natürlich auch in diesen Kaffeebohnenführer aufnehmen müssen.

Bio-Kaffeebohnen: die nachhaltige Option

Der Kauf von Bio-Kaffeebohnen wird bei bewussten Verbrauchern und Liebhabern einer nachhaltigen Branche immer beliebter. Glücklicherweise haben wir viele Möglichkeiten , Bio-Kaffeebohnen online zu kaufen, wie diese, die wir unten anhängen:

HINWEIS: Verschiedene Varianten von Bio- Kaffeebohnen finden Sie auch unter dem Namen Fair Trade-Kaffeebohnen oder hochwertiger Bio-Kaffee. Mehr dazu in dem Artikel, den wir gerade verlinkt haben.

Kaffee mit natürlichem Getreide

Die Kaffeebohnenröstung heißt natürlich im Gegensatz zum Torrefacto, der mit Zucker geröstet wird und dadurch ein fast schwarzes viel dunkleres Braun erhält. Das Kaffee-Naturkorn ist ein klares und erkennbares Braun und hat einen viel reineren Geschmack. Wer die natürliche Kaffeebohne probiert, kehrt natürlich nie zum Rösten zurück.

Schließlich gibt es noch die gemischte Kaffeebohne, die normalerweise aus 50% natürlichen und 50% gerösteten besteht.

Geröstete Kaffeebohnen

Wir bevorzugen die natürliche, aber es ist offensichtlich, dass geröstete Kaffeebohnen in einigen Regionen der Halbinsel (Spanien und Portugal) weiterhin viele Anhänger haben.

Einige der bekanntesten Marken für geröstete Kaffeebohnen sind Camelo oder der beliebte kubanische Kaffee (die Marke, nicht das Rezept).

Premium Kaffeebohnen kaufen

Bekannt als Gourmet- Kaffeebohnen, Ursprungskaffee oder Spezialitätenkaffee, findet er seinen Ursprung in den entlegensten Winkeln der Welt. Möchten Sie kenianische Kaffeebohnen kaufen? Oder aus Brasilien? Vielleicht Kaffeebohnen aus Kolumbien kaufen? Honduras, Guatemala, Afrika? Keine Sorge, ab heute können Sie bei Amazon Gourmet-Kaffeebohnen jeder Herkunft der Welt kaufen.

Achtung… diese Marken werden Sie in Ihrem Supermarkt nicht finden!

Von der großen Vielfalt an Herkunftssorten, die wir zum Verkauf finden, zeichnen sich kolumbianische Kaffeebohnen durch ihre Vielzahl aus.

Entkoffeinierte Kaffeebohnen

Einige grundlegende Fragen und Antworten zu Kaffeebohnen

Gibt es Kaffeemaschinen für Kaffeebohnen?

Nun, eigentlich wird jede Art von Kaffee, ob gefiltert oder aufgegossen, immer mit gemahlenem Kaffee zubereitet. Was passiert, ist, dass einige Maschinen akzeptieren, dass der Benutzer Kaffeebohnen direkt in den Tanks verwendet, weil sie dann direkt vor der Zubereitung für das Mahlen verantwortlich sind. Sie sind als Kaffeemaschinen mit eingebautem Mahlwerk bekannt, und unter ihnen sind Espresso-Automaten am gebräuchlichsten.

Wie konserviert man Kaffeebohnen?

Die Konservierung von Kaffeebohnen ist ein kritischer Prozess, wenn es darum geht, ein Produkt unter guten Bedingungen zu genießen, und dem wir normalerweise keine Aufmerksamkeit schenken. Es nützt nichts, ein sehr teures Paket der besten Kaffeebohnen auf dem Markt zu kaufen, wenn wir es dann offen mit einer Wäscheklammer auf der Küchentheke falten lassen. Die beste Lösung, um Ihre Kaffeebohnen richtig zu konservieren, ist immer eine Kanne zum Aufbewahren von Kaffee. Das heißt: ein eigens dafür gebauter und konstruierter Container.

Ist Kaffeebohnen oder gemahlen besser?

Kaffee ist wirklich dasselbe, denn Kaffeebohnen müssen vor der Zubereitung gemahlen werden. In Bezug auf Kaffeebohnen oder gemahlene Kaffeebohnen empfehlen wir immer, sich für die Bohne zu entscheiden. Der Grund dafür ist, dass das Endergebnis immer ein frischeres, reineres und weniger oxidiertes Aroma hat. Egal wie gut Sie den Kaffee nach dem Mahlen konservieren, er wird nie die Frische einer frisch gemahlenen Bohne haben.

Kann ich die Kaffeebohnen mit dem Minipimer mahlen?

Es wird auf keinen Fall empfohlen, die Kaffeebohnen mit einem Minipimer oder Handmixer zu mahlen. Weder wegen der Qualität des Endergebnisses (das Getreide wird nicht gemahlen, sondern „zerstört“) noch wegen der Schäden, die Sie an den Klingen Ihres Minipimers anrichten können. Wenn Sie Getreide mahlen müssen, ist es logisch, eine Kaffeemühle zu verwenden, auch wenn sie für einen sehr speziellen Einsatzzweck bestimmt ist. Es gibt sehr billige, so dass Sie keine Entschuldigung haben. Alles, bevor Sie die Kaffeebohne mit einem Mixer mahlen.

Können wir Kaffeebohnen ohne Mahlen zubereiten?

Nein. Unabhängig von der Herstellungsmethode müssen die Kaffeebohnen gemahlen werden, damit das Wasser all seine Aromen, Öle und anderen Komponenten, die dieses Getränk ausmachen, herauslösen kann. Selbst bei den gröbsten Mahlgraden (die Sie in unserem Artikel über die Kaffeesatzsorten nachlesen können) ist das verwendete Kaffeepulver oder -körnchen hundertmal kleiner als eine lose Bohne.

Gibt es aromatisierte Kaffeebohnen?

Die Kaffeebohnen aromatisiert gibt es als solche nicht auf dem Markt. Die Aromen oder Geschmacksrichtungen werden anschließend mit verschiedenen Techniken hinzugefügt, sobald der Kaffee bereits gemahlen ist.
In unserem Coffeeshop finden Sie verschiedene aromatisierte Kaffeesorten wie Haselnusskaffee oder Zimtkaffee, jedoch immer in Kapsel-, löslichen oder vorgemahlenen Formaten. Niemals Getreide.

Auf jeden Fall gehen wir in unserem Ratgeber zum besten Kaffee der Welt ausführlicher auf dieses Thema ein. Nicht verpassen!

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